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Un office pour protéger producteur et consommateur
Spéculation sur les prix des fruits et légumes
Publié dans L'Expression le 02 - 05 - 2023

Le président de la République, Abdelmadjid Tebboune, a ordonné la création d'un «office chargé de l'achat auprès des agriculteurs de tous les produits de large consommation».
Cette décision tant revendiquée et attendue par les agriculteurs, va connaître incessamment une concrétisation sur le terrain dans le secteur de l'agriculture.
C'était lors de la dernière réunion du Conseil des ministres que Tebboune avait décidé de mettre en place prochainement cette structure pour faire face à la spéculation dont font l'objet les produits de large consommation.
À ce propos, le président Abdelmadjid Tebboune, a souligné que «l'effort de l'agriculteur demeure une ligne rouge à ne pas franchir», il a même enjoint au ministre du secteur de «mettre en place un office chargé de l'achat auprès des agriculteurs, de toutes les récoltes agricoles de large consommation, fruits et légumes compris, pouvant être stockées, comme l'oignon, l'ail et la pomme de terre, en vue d'assurer l'équilibre du marché national», a-t-il souligné.
Il faut se rappeler que durant le mois du Ramadhan, le prix de l'oignon et les autres légumes ont connu une hausse vertigineuse.
La spéculation est passée par là en saisissant l'opportunité du manque drastique des produits de large consommation en stock au niveau des structures de stockage de l'Etat.
Cette situation a poussé le président de la République à opter pour des mesures plus efficaces et plus pratiques pour parer aux pratiques illégales des spéculateurs et aux manquements gravissimes dont sont responsables les pouvoirs publics au niveau du secteur de l'agriculture quant à la maîtrise des stocks et le sens de l'anticipation.
Cette faille qui s'est manifestée d'une manière gravissime durant le mois de Ramadhan en ce qui concerne le produit de l'oignon, a montré à quel point la sécurité alimentaire est plus primordiale et que la gestion et le stockage des produits de large consommation relèvent de la Sécurité nationale.
Dans ce sens, et lors des Assises nationales de l'agriculture, que le président Tebboune, avait rappelé l'«importance d'encourager les agriculteurs à vendre directement aux citoyens, tout en leur affectant des espaces provisoires dédiés à cette activité et l'impératif de poursuivre la lutte contre la spéculation et de dévoiler les spéculateurs et leurs plans à l'opinion publique», a-t-il déclaré.
Il faut rappeler que l'idée de la création d'un office chargé de l'achat auprès des agriculteurs de tous les produits de large consommation, s'inscrit dans le sillage d'une démarche qui a été adoptée par le président Tebboune, à savoir l'élaboration d'une véritable stratégie par le stockage pour juguler les perturbations en matière d'approvisionnement du marché.
C'est dans ce sens que l'organisation du secteur de l'agriculture a été conçue en termes d' «approche par filière qui consiste à envisager de manière globale l'ensemble de la chaîne concernant un produit, du producteur jusqu'au consommateur final.


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