Le ministre de l'Agriculture et de Développement rural, le Dr Rachid Benaïssa, vient de donner son feu vert pour entamer l'action de déstockage de la pomme de terre. Ainsi, plus de 122 000 tonnes de tubercule, stockées depuis le 15 août dernier, seront mises sur le marché dès aujourd'hui. La décision a été motivée par la hausse des prix qui a caractérisé plusieurs marchés dans certaines wilayas. En effet, le prix du kilogramme se situe actuellement entre 45 DA et 50 DA et n'a pas encore baissé. Le stockage de ce légume s'inscrit, faut-il le préciser, dans le cadre du Système de régulation des produits agricoles de large consommation (Syrpalc). Cette opération va permettre aux responsables concernés de lancer la seconde phase de stockage de la pomme de terre d'arrière-saison prévue pour la mi-novembre. Le Syrpalc a pour objectif, rappelle-t-on, d'assurer la stabilité des prix et créer une synergie fondée sur la confiance entre producteur, stockeur et consommateur. Ce système vise également à ramener le coût du kilogramme de pomme de terre à un prix référentiel fixé à 25 DA. À noter que ce type d'action, jugée “réussie” par les experts, a pu bousculer la filière vers le professionnalisme. B. K.
