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Les consommateurs rassurés par la stabilisation des prix, les producteurs attendent leur dû
Déstockage de la pomme de terre
Publié dans La Tribune le 20 - 10 - 2008


Photo : S. Zoheir
De notre correspondant à Bouira
Nacer Haniche

Après la décision de l'Etat de prendre en stock de sécurité quelque 150 000 tonnes de pomme de terre de saison afin de stabiliser les prix et atténuer les craintes de certains producteurs, et devant l'ampleur de la surproduction, les producteurs se sont retrouvés pris de panique lorsque les prix de vente étaient descendus sous la barre de 10 DA. Ces dernières semaines, les consommateurs ont appris la mise en place de mesures pour le déstockage du tubercule afin de maintenir le prix du kilogramme à hauteur de 25 DA.
A Bouira, les producteurs sont allés, au mois de juillet dernier, jusqu'à déverser leurs productions sur la RN 5 pour alerter les pouvoirs publics sur leur situation catastrophique et les pertes qu'ils allaient subir devant le manque de régulation du marché de la pomme de terre et l'insuffisance des capacités de stockage au niveau de la wilaya.
Pour les calmer, le ministre de l'Agriculture avait alors pris la décision de prendre en charge les frais de stockage au niveau des chambres froides. Ce fut comme une bouffée d'oxygène pour une corporation qui compte près de 300 producteurs à l'échelle de Bouira. Pour ne pas laisser leur production pourrir, ils ont envoyé leur produit aux quatre coins du pays pour le stocker au prix référentiel de 20 DA le
kilogramme fixé par le ministère avec une prise en charge des frais de stockage par une bonification de 5 DA aux propriétaires de ces chambres froides.
Selon le représentant de l'association des producteurs de la pomme de terre, la quantité stockée par les producteurs à Bouira, au niveau des chambres froides des wilayas de Bouira, Tizi Ouzou, Boumerdès, Béjaïa, Sétif, Djelfa, Médéa, Aïn Defla et Mostaganem était de 80 000 tonnes, dont 18 000 tonnes stockées au niveau des 21 chambres disponibles au niveau de la wilaya. Par ailleurs, le même représentant a ajouté qu'une quantité, estimée à 1 500 quintaux et appartenant à des producteurs de la localité de M'chedallah, n'a pu être stockée à temps, car elle a été déclarée périmée après son transport.
Le wali de Bouira a signé la semaine dernière l'autorisation de déstockage d'une partie de la pomme de terre existant au niveau des chambres froides. Le même responsable a indiqué que la quantité qui sera mise en vente permettra la stabilisation du kilo de pomme de terre à un prix ne dépassant pas 32 DA. Selon lui, les prix sont abordables pour les consommateurs, comme constaté au niveau du marché
hebdomadaire. Sur un autre registre, l'opération de déstockage n'a pas été sans susciter des mécontents chez les producteurs. Selon le représentant des agriculteurs, la majorité de ceux qui ont stocké leur produit n'ont pas été totalement payés. Certains producteurs ont pu faire admettre leur marchandise au niveau des chambres froides appartenant aux organismes étatiques et avaient reçu 40% du montant qu'ils devraient toucher. Cela a causé d'énormes difficultés pour ceux qui voulaient entamer la culture de pomme de terre durant le mois de septembre dernier. Cependant, en dépit de ce problème, certains se sont lancés dans la nouvelle campagne. Selon les responsables du secteur agricole, la surface ensemencée en pomme de terre dans la wilaya, principalement au niveau d'El Esnam et de la plaine des Aribs à Aïn Bessem, a atteint 2 000 hectares. De leur côté, les producteurs affirment s'être lancés dans cette campagne, en assumant tous les risques, à commencer par les difficultés de se procurer la semence et les engrais nécessaires à temps.
Des agriculteurs ont ajouté que le prix de la semence de pomme de terre a augmenté considérablement cette année alors que le prix des engrais NPK a atteint 6 500 DA le quintal. Ils attendent que les pouvoirs publics et les services du ministère de l'Agriculture prennent en charge leurs préoccupations afin de sauver la profession.
N. H.


Déstockage de plus de 23 000 q de pomme de terre à Mila

Quelque 23 558 quintaux de pomme de terre, qui étaient stockés dans des chambres froides, viennent d'être mis sur le marché, dans la wilaya de Mila, a indiqué jeudi dernier un responsable de la direction des services agricoles. Cette mesure a été prise suite à une instruction donnée par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a précisé le même responsable, ajoutant que la quantité de tubercules ainsi libérée était stockée dans 7 chambres froides, conventionnées avec le ministère de l'Agriculture et du Développement rural. La récolte de la pomme de terre de saison a atteint l'année dernière, dans la wilaya de Mila, 347 950 quintaux pour une superficie de 1 066 hectares, tandis que les prévisions de la récolte d'arrière-saison, attendue pour décembre prochain, sont estimées entre 200 à 250 quintaux à l'hectare pour 136 hectares plantés. La production de pomme de terre à l'échelle locale se concentre principalement dans les daïras de Oued El Athmania et Téleghma.


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