Pour se désaltérer, il est recommandé de boire. Les producteurs de boissons le savent bien. La période estivale est le moment de l'année où les commandes sont le plus importantes. Le président de Fruital, Moncef Othmani, observe une consommation au mois d'août de 2,3 fois plus élevé que pour le mois de janvier, le mois le plus creux sur l'ensemble de la gamme Fruital. Plus de 100 camions partent tous les jours, pour alimenter le réseau de distributions. En été, les Algériens sont plus friands de canettes ou de bouteilles en verre de 33 cl, plus pratiques pour la plage. L'été, c'est également le temps des sorties et des soirées où l'on boit plus facilement les petites quantités que la grande bouteille d'un litre plus adapté dans le cercle familial. Vis-à-vis de ce changement de consommation par rapport aux saisons, l'entreprise Fruital l'adapte dans sa stratégie de communication. Les jeunes ne regardant que très peu la télévision préférant la plage, les différentes marquent de Fruital vont s'installer sur plusieurs plages de la côte. Pour Fanta, dans une dizaine de plages, un chapiteau sera disposé avec la possibilité de jouer à la Wii. “Fanta est une marque dynamique très prisée chez les jeunes. Nous adoptons nos activités en fonction des consommateurs. Nous avons aussi prévu des journées karaoké sur les plages”, déclare Emilio Gomez, directeur marketing de Fruital. Ces activités sont présentes sur les plages de la Canadienne, de Sable d'or, Azur plage, le complexe CET et les Sablières. Pour la marque la plus connue, Coca-Cola c'est autre chose. “Boire du Coca-Cola donne du style. Nous avons débuté une campagne de pub par rapport à la fraîcheur du produit avec le mot “berrrde”. Ensuite, sur les plages se feront des jeux autour de ce thème. Nous sommes aussi présents à Kiffan-Club et dans les soirées organisées avec la marque Burnt qui est plus adaptée pour les jeunes adultes. Cette communication est très importante pour toucher cette tranche de la population très sensible à nos produits qui est le plus souvent hors du foyer”, ajoute-t-il. Pour répondre à la demande supplémentaire, une troisième équipe est mise en place chaque été. Dans le même temps, depuis la semaine dernière, une nouvelle ligne est entrée en production toujours dans l'optique de répondre à la demande des consommateurs. e. M.