La semaine culturelle et gastronomique tunisienne en Algérie a été inaugurée, samedi soir, à l'hôtel El-Aurassi. Cette manifestation annuelle s'inscrit dans le cadre des échanges entre les deux pays et se veut une opportunité pour mettre en valeur les richesses culinaires et artistiques, deux vecteurs de l'économie tunisienne depuis plus de quarante ans. En plus d'un traditionnel défilé de mode, la soirée organisée en présence de représentants du corps diplomatique accrédités à Alger, d'hommes d'affaires, de chefs d'entreprise, de journalistes, d'artistes, de tour-operators, a également comporté un programme d'animation fait, notamment, d'une succession de tableaux illustrant les festivités traditionnelles telles que les cérémonies de mariage dans certaines régions tunisiennes et de musiques variées du terroir. Du coup, les Tunisiens ont fait la démonstration d'un savoir-faire certain. Les grandes villes du pays comme Nabeul, Sousse, Tunis, Hammamet et Djerba, ont été représentées par une mosaïque culturelle et gastronomique à la hauteur de l'événement. F. B.