L'innovation, qualifiée de "révolutionnaire", trouve des champs d'application aussi variés que l'industrie pharmaceutique, le dessalement de l'eau de mer, l'agroalimentaire, les semi-conducteurs… Le groupe Cevital et sa filiale basée en Allemagne, Evcon, ont présenté, hier, un système innovant qui permet de produire de l'eau ultra pure. Cette eau totalement purifiée peut être utilisée dans plusieurs domaines dont l'industrie pharmaceutique, le dessalement de l'eau de mer, l'agroalimentaire, les semi-conducteurs… Le président de Cevital, Issad Rebrab, fait savoir que la qualité de cette eau est 10 fois meilleure que celle, pharmaceutique, produite jusqu'ici à l'échelle internationale… La technologie d'EvCon est vraiment révolutionnaire : l'eau pure, qui est jusque-là produite de manière classique, passe par 4 stations, alors que l'eau ultra pure de Cevital émane d'une seule station. Il s'agit d'un procédé de séparation thermique qui prend de la vapeur d'eau pure en séparant l'eau de ses substances solubles au moyen d'une distillation renforcée par une membrane hydrophobe et microporeuse. L'ensemble du process se déroule sous vide de sorte que les températures requises pour l'évaporation se situent bien en dessous de 100° C. L'installation suivant ce système VMEMD (distillation membranaire sous vide à effet multiple) est modulaire et peut être conçu ainsi sur mesure pour répondre à des besoins spécifiques de la clientèle. "EvCon de Cevital est la meilleure technologie au monde pour le traitement de l'eau", a déclaré Issad Rebrab, à l'occasion de la tenue du salon Maghreb Pharma Expo 2018 au Palais des expositions des Pins-Maritimes. L'innovante machine exposée au stand de Cevital a été, hier, l'attraction du salon et le sujet de discussions de nombreux exposants et autres visiteurs. L'eau ultra pure de Cevital se veut en fait une matière première qui garantira aux producteurs de boissons de maintenir concentrés tous les arômes, de préserver le goût et les minéraux… En effet, outre la production de l'eau ultra pure, le système VMEMD peut également être utilisé pour concentrer les jus de fruits ou les arômes naturels. Il suffit de sélectionner spécifiquement, explique-t-on, la température d'évaporation pour rendre le processus particulièrement doux et préserver les saveurs et le goût. "Cette technologie consiste aussi à produire une eau ultra pure au profit de l'industrie pharmaceutique. C'est un intrant indispensable pour la fabrication des médicaments", souligne M. Rebrab. Jusque-là, pour produire de l'eau ultra pure aux normes de l'eau d'injection, il fallait passer par 4 stations, dont la filtration et adoucisseur du charbon actif, l'osmose inverse, la distillation traditionnelle et, enfin, l'ultra filtration avant sa distribution. Dans ce processus, c'est l'eau qui est filtrée. Une machine "révolutionnaire" La technologie Evcon, en revanche, dépasse toutes celles inventées jusque-là dans ce domaine. Avec cette nouvelle machine, c'est la vapeur qui est filtrée, et non pas l'eau. La purification de l'eau s'effectue en une seule étape (station). Ce qui permet un gain important en espace et en temps et, par conséquent, en coûts pour les industriels. La filtration de la vapeur qui traverse la membrane hydrophobe est totale (100%). L'on parle également d'une rétention de sel, d'ions, de macromolécules, d'endotoxines, de bactéries et autres composants non volatils et d'une désinfection thermique… Experts et analystes et autres spécialistes reconnaissent que cette machine secoue les habitudes établies dans le monde industriel. Dans l'industrie pharmaceutique, la station est très écoénergétique en raison de la distillation à froid avec les sources de chaleur à basse température. La qualité de l'eau est supérieure grâce à la distillation et à la filtration supplémentaire à la vapeur sur membrane. En comparaison avec les technologies conventionnelles, son utilisateur bénéficiera in fine d'une baisse significative des investissements et des coûts d'exploitation. L'utilisation de cette machine demeure facile et n'exige pas une surveillance plus rigoureuse. Pour les semi-conducteurs, l'eau ultra pure permet un nettoyage entier et une élimination totale des particules qui s'y trouvent. Cette eau peut être, en outre, reminéralisée selon les besoins de la santé humaine, tels que ceux d'un bébé, d'une femme enceinte, d'un sportif, des insuffisants rénaux, des dialysés… La technologie opère une grande révolution dans le monde de l'industrie, puisqu'elle permet aux producteurs de boissons de proposer à leur clientèle un produit tel que le jus de fruits, par exemple, d'une qualité très proche du naturel. Une eau 4,5 fois moins chère Elle présente encore des avantages considérables dans la production de sucre. Dans le domaine du dessalement de l'eau de mer, la formule de l'osmose inverse utilisée demeure, explique encore M. Rebrab, énergivore, puisqu'elle consomme 3,5 kilowattheure/m3 d'eau dessalée. La technologie de Cevital n'utilise que 1,5 kWh/m3. Ce qui permet une grande économie d'énergie. Cette méthode innovante de séparation thermique (membrane distillation) est basée sur la séparation de l'eau liquide de toute salinité et de la vapeur en appliquant cette membrane hydrophobe et microporeuse. Ainsi, l'eau est rejetée, et la vapeur peut, de ce fait, traverser cette membrane. La taille typique d'un système Evcon VMEMD varie entre 100 et 500 m3/jour jusqu'à 1 000 000 m3, combinant un grand nombre de trains dans une configuration rack-stack (entreposage en piles). Par ailleurs, le groupe Cevital a décidé de fabriquer les membranes, ici en Algérie, pour les marchés national et international. Quant aux stations, elles seront produites dans différents pays au monde. Mieux, des joint-ventures seront signées prochainement avec de grandes firmes internationales. Cevital est actuellement en pourparlers, fait savoir M. Rebrab, avec des groupes de renommée mondiale dont Bosch et Siemens et autres partenaires en Chine, en Amérique, en Europe, en Asie… Les négociations avec ces industriels concernent aussi la vente de cette eau ultra pure qui, selon le président de Cevital, sera 4,5 fois moins chère que celle utilisée aujourd'hui dans l'industrie pharmaceutique. Interrogés par les responsables de Cevital à propos de la durée de vie des membranes de 1re et de 2e génération, des experts ont avoué que leur durée de vie peut atteindre plus de 50 ans. Une chose est certaine, soutient M. Rebrab, les membranes vendues, il y a 5 ans, n'ont jamais été changées. Cette station produisant de l'eau ultra pure peut, faut-il le souligner, être installée entièrement par des spécialistes de Cevital dans les laboratoires pharmaceutiques qui en expriment le besoin. Badreddine KHRIS