La plupart des commerces sont restés fermés jeudi, premier jour de l'Aïd El-Fitr, à l'exception d'épiceries et de studios de photographes qui connaissent habituellement une affluence des citoyens en cette occasion. Lors d'une tournée à travers des quartiers d'Alger, dont Bab El-Oued, 1er-Mai, Belouizdad et El-Madania, on a constaté que quelques épiceries seulement étaient ouvertes durant ce premier jour de l'Aïd. Des parents accompagnés de leurs enfants, rencontrés à proximité de la plage d'El-Kettani, ont exprimé leur mécontentement de voir les locaux commerciaux fermés. «La quête d'une simple bouteille d'eau est quasiment mission impossible», s'exclame un citoyen. En dépit de cela, l'échange des vœux à l'occasion de l'Aïd entre les citoyens, et les enfants exhibant à cœur joie leurs vêtements tout neufs, demeurent la particularité de cette fête religieuse. Le Parlement avait adopté récemment la loi modifiant et fixant les conditions d'exercice de l'activité commerciale qui oblige les commerçants à approvisionner le citoyen en produits de large consommation. La plupart des boulangeries fermées à Alger La plupart des boulangeries étaient fermées jeudi matin, contraignant le citoyen à sillonner les différents quartiers de la capitale à la recherche d'une baguette de pain ou de quelque denrée alimentaire s'avérant précieuse en ce jour de fête. Les seuls locaux commerciaux ouverts pendant la matinée étaient les bureaux de tabac et parfumerie qui ont orné leur devanture de jouets de tous genres, alors que les autres commerces ont gardé les rideaux baissés. Pis encore, ces locaux commerciaux resteront fermés pendant une semaine ou plus, ce qui a suscité l'ire du citoyen qui ne savait plus où aller pour s'approvisionner. Abdelkader, résident à Ain Naâdja où l'on compte neuf boulangeries, a indiqué avoir trouvé une seule boulangerie où une quantité limitée de pain était disponible. Abondant dans la même sens, Salima, mère de famille habitant Bab El-Oued, a précisé être revenue bredouille en raison de la fermeture quasi totale des locaux commerciaux. D'autre part, le président de la Fédération nationale des boulangers (FNB), Youssef Kelfat, avait rassuré que le pain sera disponible lors de l'Aïd El-Fitr à la faveur d'une permanence établie pour l'ensemble du territoire national. Il a déclaré à ce propos, que «plus de 55%» des boulangeries seront ouvertes pendant la fête de l'Aïd. «Entre 10 000 et 11 000 boulangeries assureront la disponibilité de ce produit de cinq heures à 15h», a-t-il encore dit, faisant remarquer que près de 23 millions de baguettes seront disponibles le premier de la fête et 16 millions le second jour. Par ailleurs, M. Kelfat a souligné un manque de main d'œuvre au niveau des boulangeries durant le mois de Ramadhan à cause des congés.
