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La «cuisine itinérante», un pont de solidarité avec les familles nécessiteuses
Ramadhan à Chlef
Publié dans La Nouvelle République le 11 - 03 - 2025


Une initiative de solidarité «Cuisine itinérante» a été lancée par l'Association Sonaà El Amel (Faiseurs d'espoir) de Chlef, à l'occasion du mois sacré de Ramadhan. L'opération consiste à préparer un repas d'Iftar (rupture du jeûne) au domicile d'une famille nécessiteuse des zones reculées de la wilaya, dans une ambiance particulière empreinte des plus belles expressions de solidarité conçues par les bénévoles et les acteurs de la société civile. Cette expérience de solidarité se veut une expression du principe de répandre l'action caritative à travers toutes les régions de la wilaya, via une compétition loyale entre les associations de la société civile autour du bénévolat, une valeur sûre qui revient en force durant ce mois de Ramadhan. Elle vise aussi à construire des ponts de solidarité et de soutien avec les familles nécessiteuses, tout en consacrant l'esprit de cohésion sociale. L'idée de la «Cuisine itinérante» a été dictée par le constat de la hausse du nombre des restaurants de la Rahma au chef-lieu de wilaya de Chlef et dans d'autres communes, au moment où nombre de familles nécessiteuses sont dans l'impossibilité de se déplacer pour bénéficier de repas à emporter, d'où le lancement de cette expérience sociale aux dimensions religieuse et solidaire, a indiqué le président de l'association «Sonaà El Amel», Mohamed Mhenni. Selon le responsable, il s'agit d'abord d'établir une liste de familles nécessiteuses dans les zones reculées, avant de les intégrer dans un planning de visite pour les journées du mercredi, jeudi, vendredi et samedi. Suite à quoi, l'équipe de bénévoles s'attellera à collecter les ingrédients et moyens nécessaires pour préparer un repas d'Iftar, entre légumes, denrées alimentaires diverses, réchauds et bonbonnes de gaz butane, qui sont tous chargés dans un véhicule de transport privé relevant d'un bénévole de l'association.n

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