Selon une source de la Direction des services agricoles (DSA), une production d'olive dépassant les 800.000 quintaux est prévue dans la wilaya de Mascara au terme de l'actuelle saison agricole. Cette hausse est due à l'extension des superficies productives à raison de 250 hectares par an, ajoute la même source. La wilaya a enregistré, la saison agricole précédente, une production de 526.000 qx d'olives. La DSA a revu ses prévisions à la hausse pour ce produit après la cueillette de 60 % de la superficie productive. Ainsi, 507.000 qx ont été cueillis sur 7.400 ha d'une superficie productive de 12.300 ha dans la wilaya. Les précédentes prévisions avaient tablé sur 510.000 qx comme production totale. Les superficies plantées en oliviers ont atteint, à travers la wilaya de Mascara, 16.630 ha dont trois quarts en dehors du périmètre irrigué de la plaine de Sig, réputée pour son oléiculture.
