تتمتع ثمار الفراولة بقيمه غذائية عاليه تجعلها من العناصر الغذائية المفيدة جدا للجسم، فكل جزء منها يحتوي 37 سعرا حراريا .. وبالاضافه إلى أنها من الأغذية التي تساعد على إضفاء شكل جذاب ومشرق للوجه وتزود الجسم بقدر كبير من الطاقة الحيوية، يرجع ذلك إلى أنها من الأغذية التي تحتوي على نسبه كبيره من فيتامين "ج" تعادل تقريبا القيمة الموجودة في البرتقال ، والفراولة من أنواع الفواكه المفيدة جدا للبشرة بصفه خاصة، لأنها تعمل على إعادة تجديد الكولاجين الذي يساعد على احتفاظ البشرة بنظارتها، وشبابها، هذا بالإضافة إلى أنها غنية بالمعادن مثل المغنيسيوم و الكاليسيوم التي تعد مصدرا رئيسيا له ، وميزة الفراولة أنها من أنواع الفواكه التي يقبل على تناولها الكثير من الكبار و الصغار لشكلها الأحمر الجذاب ومذاقها الحلو وسهوله إدخالها على أنواع كثيرة من الحلويات و الزبادي ويسهل استعمالها أيضا في المربى، كما يصفها خبراء التجميل بأحد أفضل أنواع الفواكه الصالحة لعمل الأقنعة الطبيعية ا لتي تساعد على إضفاء النضارة و الإشراق على البشرة.