ربيقة يشرف على إحياء ذكرى عيد النصر    رقم الأعمال يرتفع ب15 بالمائة    5 معطيات تنسف مزاعم روتايو    الوالي يعاين أشغال مشروع إزالة التلوّث من وادي الرغاية    مطاعم الرحمة.. موائد مبسوطة لعابري السبيل في رمضان    دعاء الجماعة أَوْلَى بالقبول من دعاء الفرد    مخططات مغرضة تستهدف الجزائر    الجزائر وتونس تُنسّقان لتأمين الحدود    وزير الاتصال ينظم مأدبة افطار لفائدة الأسرة الإعلامية الوطنية    الجزائر تُحضّر لإطلاق الجيل الخامس للنقّال    الجزائر تستنكر صمت مجلس الأمن    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى أزيد من 49 ألف شهيد و 112 ألف جريح    الوادي : تشييع جثمان شهيد الواجب الوطني الطيار المقدم نصر بكوش بمقبرة سيدي يوسف    وزيرة البيئة تؤكد أن الدولة عازمة على تحقيق نقلة نوعية في تسيير قطاع البيئة    الخارجية تُصدر بيانًا حول رفض فرنسا تسليم بوشوارب    المغرب: تحذير من مخاطر الاختراق الصهيوني الذي طال كافة المجالات في المملكة    الرابطة الأولى: فوز شباب بلوزداد على اتحاد بسكرة (4-2)    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    تشغيل: بن طالب يبرز جهود القطاع في عصرنة المرفق العمومي ضمانا لجودة الخدمات    نسبة جاهزية موزعات البريد الآلية بلغت 96 بالمائة عبر الوطن    سويسرا : يوم تضامني مع المعتقلين السياسيين الصحراويين و حملة توقيعات للمطالبة بالإفراج عنهم    السيد سايحي يبرز مجهودات الدولة في توفير الهياكل الصحية عبر مختلف ربوع الوطن    المديرية العامة للاتصال برئاسة الجمهورية تعزي في وفاة الصحفية بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    اليوم الدولي للغابات: تنظيم حملات للتشجير والتحسيس حول الحفاظ على الثروة الغابية بغرب الوطن    سعداوي يشدد على ضرورة اتخاذ التدابير الكفيلة لتسيير الفصل الثالث في أحسن الظروف    نحو إدراج التراث الأثري لمدينة تبسة ضمن القائمة الإرشادية للتراث العالمي بالجزائر    بطولة إفريقيا للمحليين 2025 : المنتخب الوطني يجري ثاني حصة تدريبية له    وفاة الصحفية السابقة بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    مونديال 2026: "الخضر" يكثفون تحضيراتهم قبل التوجه إلى فرانسيس تاون    حشيشي يؤكد على ضرورة الالتزام بآجال المشروع الجديد لضغط الغاز بغرد النص    وزير الداخلية و الجماعات المحلية و التهيئة العمرانية في زيارة عمل إلى ولاية قسنطينة    الجمعية الثقافية السينمائية "أضواء" تحيي الذكرى ال63 لعيد النصر    روتايو.. شر بشري وغباء إداري    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    نجوم في بيت الفن والسمر    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فساد لحوم الأضاحي قد يتكرر
نشر في أخبار اليوم يوم 24 - 07 - 2018


فدرالية المستهلكين تحذر:
فساد لحوم الأضاحي قد يتكرر
وزارة الفلاحة مطالبة بكشف نتائج التحقيقات والتحاليل

دعت الفدرالية الجزائرية للمستهلكين وزير الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري عبد القادر بوعزغي إلى إبلاغ الرأي العام عن نتائج التحقيقات والتحاليل المجرات العام الماضي على لحوم الأضاحي.
وأوضحت الفدرالية أن فساد لحوم الأضاحي خلال السنتين الماضيتين كبد آلاف العائلات الجزائرية خسائر مادية ومعنوية معتبرة خاصة فيما يتعلق بقدسية لحوم اضاحي العيد لدى عامة المسلمين دون ان يفهم المستهلك ومنه الرأي العام أسباب هذه الظاهرة.
وقدمت الفدرالية باسم رئيسها زكي حريز مجموعة من التوصيات للسلطات العمومية والمربين والمستهلكين كفيلة لوقايتهم من التعرض لنفس سيناريو السنة الماضية.
ودعت الفدرالية الوزارة إلى تكثيف الرقابة البيطرية بالتعاون مع البياطرة الخواص وتأطير المربين مع منع البيع الحر للأدوية البيطرية والأغذية المركبة للحيوانات إلى جانب فرض النظافة في الأماكن التي تستقطب الماشية من اجل تربيتها او بيعها.
كما شددت الفدرالية على ضرورة إجراء التحاليل على جميع أصناف الأغذية والمياه المقدمة للحيوانات مع إلزام المربين بتقديم وصل الشراء للزبائن للتمكن من تحميلهم المسؤولية في حال فساد اللحوم.
وبالنسبة للمربين والمسمنين أكدت الفدرالية على ضرورة الالتزام بتعليمات وتوجيهات الأطباء البياطرة المتابعين والابتعاد عن مداواة المواشي بصفة فردية دون استشارة مختصين.
وذهبت الفدرالية إلى أهمية الالتزام بالأغذية والأعلاف الطبيعية للمواشي خلال الفترة الجارية (شعير نخالة تبن عشب..) وعدم اللجوء إلى الأغذية المركبة.
ونهت الفدرالية المربين عن مزج فضلات الدجاج بأغذية المواشي مع مطالبة منتجي ومستوردي الأعلاف بمنحهم شهادات المطابقة .
من جانب آخر دعت الفدرالية المستهلكين إلى تجنب اقتناء الأضاحي من الوسطاء ومطالبة البائع بوصل الشراء للتمكن من متابعته في حال فساد اللحوم.
ونصحت الفدرالية المستهلكين باتباع تعليمات الذبح والسلخ الجيد وعدم تلويث هيكل الاضحية بالبكتيريا إلى جانب عدم ترك الهيكل في أماكن مرتفعة الحرارة وإدخاله الثلاجة مع غروب شمس اليوم الأول إضافة إلى مراعاة شروط الحفظ والتخزين.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.