حزب جبهة التحرير الوطني يجدد دعمه الكامل للمواقف الدبلوماسية الحكيمة للجزائر    رئيس الجمهورية يعزّي في استشهاد الطيّار المقدم بكوش    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    مظاهرات حاشدة في المغرب لإسقاط التطبيع    مجموعة فرنسية تنظم مسيرة لإطلاق المعتقلين الصحراويين    فرنسا: نائب عن حزب "فرنسا الأبية" يندد بالاستفزازات المستمرة لروتايو تجاه الجزائر    الصحراء الغربية: الرئيس غالي يشيد بالدور التاريخي للمرأة الصحراوية في مسيرة الكفاح من أجل الحرية والإستقلال    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    نجوم في بيت الفن والسمر    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    سلطة الضبط توجه إعذارات ل5 قنوات تلفزيونية    إحباط تمرير 30 قنطارا من الكيف عبر الحدود مع المغرب    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    النوري يزور مديرية الوثائق    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    الجزائر تستنكر..    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    إيرادات المنتجات الغابية في الجزائر تتجاوز مليار دينار في 2024    وزير الاتصال يؤكد على ضرورة تشكيل جبهة وطنية إعلامية للدفاع عن صورة الجزائر    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    البيع المباشر لمنتجات تربية المائيات: إقبال متزايد من المستهلكين على سمك التيلابيا الحمراء    قسنطينة: وضع حيز الخدمة لمركز متنقل لتحويل الكهرباء بمنطقة سركينة    الذكرى ال63 لعيد النصر : تدشين وإطلاق مشاريع تنموية بجنوب البلاد    الجزائر- تونس: ابراز الإرادة المشتركة في التصدي للظواهر السلبية بالمناطق الحدودية    رابح ماجر:عمورة مستعد للعب في الدوري الإنجليزي    دخل قائمة المنتخب الوطني : مداني يحفظ ماء وجه البطولة المحلية    رئيس الجمهورية يعزي في استشهاد الطيار المقدم بكوش نصر    الأدب العربِي بالفرنسية/ التّصنيف المربك؟    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    حوادث المرور: هلاك 8 أشخاص وجرح 235 آخرين خلال ال24 ساعة الأخيرة    مسؤول أممي: الوضع في غزة يزداد سوءا مع استئناف الغارات الجوية الصهيونية    الرابطة الأولى "موبيليس": مباراة دون جمهور لشباب بلوزداد ومعاقبة مدربه راموفيتش    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    نسيج وجلود: رقم أعمال المجمع العمومي "جيتكس" يرتفع ب15 بالمائة في 2024    الجامعة منخرطة بقوة في الأهداف التنموية للبلاد 2024- 2029    فتح 2000 مطعم وطنيا لتقديم وجبات للمحتاجين وعابري السبيل    تفكيك شبكة دولية منظمة تتكون من 11 شخصا    الجزائر ستظل دائما وفية لمبادئ وقيم الاتحاد الإفريقي    19 مارس و19 سبتمبر أين الحقيقة ..!؟    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    مشروع توسعة مصنع "فيات" بوهران بلغ 70 %    أول رحلة للحجاج في 10 ماي المقبل    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    الشروع في عملية حجز تذاكر السفر للحجاج : انطلاق أول رحلة نحو البقاع المقدسة يوم ال10 ماي المقبل    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فن الطبخ عامل رئيسي لترقية السياحة
نشر في أخبار اليوم يوم 23 - 11 - 2018

المهرجان الدولي بوهران يُختتم أمسية اليوم
فن الطبخ عامل رئيسي لترقية السياحة
يعتبر فن الطبخ عامل رئيسي لترقية السياحة حسبما أبرزه مدير السياحة والصناعة التقليدية لولاية وهران بمناسبة المهرجان الدولي الاول لفن الطبخ الذي المنظم بالسانية بحضور ممثلين عن غرفة الصناعة والتجارة لناحية وهران وبورصة المناولة والشراكة ومهنيين مع التاكيد ايضا أن فن الطبخ يعتبرمهنة وشعبة في الفندقة التي تعد عاملا أساسيا لترقية السياحة حسبما صرح به بلعابس قايم بن عمرفي كلمة افتتاحية لهذا الحدث الذي يختتم أمسية اليوم السبت مع تأكيد دور الفندقة والمطاعم ومهنيّي الطبخ في تثمين تراث الطبخ المحلي والوطني.
ويشارك ضمن هذه التظاهرة 40 مترشحا من 30 ولاية و6 بلدان أجنبية وهي مالي وتركيا وتونس والمغرب ومصر وسوريا في مسابقات الطبخ تحت اشراف لجنة للتحكيم تتشكل من مهنيين وطنيين وأجانب على غرار مهدي عبد الحكيم الذي يعد أيضا مستشاردولي في فن الطبخ وسفيرالطباخين العرب ( 2017-2018) ومصطفى بن سعدي وسفيرة الطبخ الجزائري مختارية رزقي .
وتميز اليوم الاول من هذه التظاهرة بإقامة حصة تكوينية قاعدية في الكسكسي لفائدة شباب هواة وأنواع من الخبز وكذا مسابقة لأحسن طبخ تقليدي فيما خصص نهار أول أمس الخميس للتكوين حول كعكة الغداء ومسابقة أخرى لأحسن حلواني وأحسن حلوة وعرض للطبخ مع الجمهورمن تنشيط مهنيين بارزين كما يتضمن برنامج هذا الموعد في فن الطبخ حصص للتكوين في الاطباق التقليدية والطبخ العالمي مسابقات في المعجنات وأحسن طبخ حسبما علم من المنظمين الذين ذكروا أن الفائزين سيستفيدون من تكوين في الخارج يتم التكفل به من طرف الممولين الاشهاريين.
و يرتقب إقامة تكوين في فن الطبخ بالجزائر العاصمة وقسنطينة ووهران في سنة 2019 حسبما ذكره رئيس الطابخين والمستشار الدولي في فن الطبخ مهدي عبد الحكيم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.