كثفت مصالح أمن ولاية سطيف من أنشطتها الرقابية خاصة على مركبات نقل السلع والمواد الاستهلاكية السريعة التلف والتي لا يحترم أصحابها معايير الصحة والنظافة اللازمتين لاسيما اللحوم والتي تخضع لشروط حفظ خاصة وتمكنت فرقة التطهير والنظافة من توقيف شخص وحجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء دجاج ناهز وزنها القنطار وذلك بالسوق اليومي عباشة عمار وسط مدينة سطيف تبين أنها غير صالحة تماما للاستهلاك البشري. وحسب بيان لأمن ولاية سطيف تلقت أخبار اليوم نسخة منه فإن العملية أطرها أفراد مجموعة التطهير والنظافة التابعة للمصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن ولاية سطيف وجاءت بعد خلال عملية مراقبة على مستوى السوق اليومي عباشة عمار وسط مدينة سطيف أين تم توقيف مركبة نفعية وإخضاعها للمراقبة تبين أنها محملة بكمية اللحوم البيضاء دجاج ناهز وزنها القنطار دون حيازته لأي وثيقة أو شهادة طبية بيطرية تثبت مصدر ذبحها وصحتها للاستهلاك ودون احترام شروط النظافة وسلسلة التبريد عند نقلها ليتم إخضاع عينة منها للمراقبة الطبية فتبين أنها غير صالحة تماما للاستهلاك البشري ووجب إتلافها فورا. وقد أعدت الضبطية القضائية ملفا جزائيا ضد المخالف عن تهمة نقل لحوم بيضاء غير صالحة للاستهلاك متن مركبة غير مهيأة مع انعدام شهادة الطبيب البيطري وانعدام بيانات الوسم التجاري أرسل للجهات القضائية المختصة للبت فيها.