الأمم المتحدة تحذر من تزايد حدة الأزمات الإنسانية في قطاع غزة والضفة الغربية    ارتفاع حصيلة الشهداء الصحفيين في غزة خلال العدوان الصهيوني إلى 206    الرابطة الأولى: شبيبة القبائل ترتقي الى الوصافة, ترجي مستغانم يغادر منطقة الخطر    سوق أهراس: احتراق 7 حافلات بحظيرة مؤسسة النقل الحضري و شبه الحضري    الطبعة الخامسة للمسابقة الوطنية في تجويد القرآن "قارئ تلمسان": تكريم الفائزين بالمراتب الأولى    دعم الجزائر تام من أجل اتحاد إفريقي أكثر قوة ونفوذا    دعوة أطراف النزاع إلى اغتنام رمضان لوقف الاقتتال    تسويق 3.3 أطنان من الأسماك في الأسبوع الأول من رمضان    جمعية اللجان الأولمبية الإفريقية تكرّم الوزير الأول نذير العرباوي    أقبو بشعار: التعثر ممنوع لتفادي الانفجار    "حماس" تدعو للتفاعل مع تقرير لجنة التحقيق المستقلة    200 مطعم رحمة تجمع العاصميّين في رمضان    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    بوشعالة والفرقاني يبدعان بأوبرا الجزائر    تفعيل التعاون الجزائري- الأردني في التنمية الاجتماعية    من أجل "عدل 3".. بلديات العاصمة تفتح ليلا    مصادرة 8 قناطير من اللحوم البيضاء غير الصالحة للاستهلاك    اجتماع اللجنة المشتركة لمكافحة الجراد    ارتياح جزائري - ألماني لتقدّم مشاريع الطاقات المتجدّدة    العودة إلى قمم كرة القدم الإفريقية والدولية    بداري يزور الطلبة المصابين في حادث مرور بسطيف    حفظ الجوارح في الصوم    رياضة/جمعية اللجان الأولمبية الوطنية الافريقية : اجتماع الجزائر, موعد بالغ الأهمية بالنسبة للحركة الأولمبية الإفريقية    ضرورة الإسراع في اتخاذ الإجراءات اللازمة لإنشاء شركة مختصة في النقل الجوي الداخلي    قسنطينة: "النفقة" تقليد عريق يكرس روح التضامن والتماسك الاجتماعي    رئيسة لجنة العلاقات الخارجية لإفريقيا بمجلس الشيوخ المكسيكي تشيد بالدور الريادي للجزائر في تعزيز السلم الإفريقي والعالمي    مجلس الأمن: مجموعة "أ3+ " تدعو أطراف النزاع في السودان إلى وقف إطلاق النار بمناسبة شهر رمضان    أمطار رعدية مرتقبة على المناطق الساحلية والداخلية    حجز 7ر1 مليون قرص مهلوس بإن أمناس    تصفيات مونديال لأقل من 17 سنة إناث: المنتخب الوطني يواصل التحضيرات لاستقبال بوتسوانا    رئيس الجمهورية يهنئ حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها كنائب رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي    حجز أزيد من 1.7 مليون قرص مهلوس في إن أمناس    شرفة يترأس اجتماع اللجنة المشتركة لمكافحة الجراد    بلمهدي: التصوف في الجزائر كان له الأثر الكبير في تحصين المجتمع    مولوجي تتحادث بنيويورك مع نظيرتها الأردنية    فلسطين : الاحتلال الصهيوني يواصل عدوانه على طولكرم لليوم ال47 على التوالي    زين الدين بوشعالة وعدلان فرقاني يبدعان في سهرة فنية بأوبرا الجزائر    إذاعة الجزائر الدولية تحتفي باليوم الوطني للثقافة الفلسطينية    البليدة: وزيرا الشباب واقتصاد المعرفة يشرفان على تكريم الفائزات في مسابقة "المقاولات الناجحات"    التجديد النصفي لعدد من أعضاء مجلس الأمة: قوجيل يترأس جلسة علنية مخصصة لعملية القرعة    عدل 3: عملية تفعيل الحسابات وتحميل الملفات عبر المنصة الرقمية تسير بشكل جيد    الشباك الموحد يدرس إدراج شركة 'ايراد" في بورصة الجزائر    فتح خطوط نقل استثنائية خاصة بالشهر الفضيل    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    تهجير الفلسطينيين من أرضهم مجرد خيال ووهم    براف.. نحو عهدة جديدة لرفع تحديات عديدة    صادي في القاهرة    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    أدعية لتقوية الإيمان في الشهر الفضيل    الفتوحات الإسلامية.. فتح الأندلس.. "الفردوس" المفقود    رمضان.. شهر التوبة والمصالحة مع الذات    ضرورة إنتاج المواد الأولية للأدوية للتقليل من الاستيراد    نزول الوحي    قريبا.. إنتاج المادة الأولية للباراسيتامول بالجزائر    مستشفى مصطفى باشا يتعزّز بمصالح جديدة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ندرة الخبز تخيف العائلات قبيل رمضان
نشر في أخبار اليوم يوم 30 - 07 - 2011

تعيش الكثير من المناطق والنواحي عبر العاصمة في هذه الأيام أزمة تضاؤل كمية الخبز وقلة توفيره من طرف المخابز بسبب العدد الضئيل من المخابز التي بقت مفتوحة للعوام، وعدم قدرتها على استيعاب العدد الهائل من الطلبات لاسيما في فصل الصيف الذي تبتعد فيه الكثير من العائلات عن تحضير الخبز التقليدي بالنظر إلى اشتداد الحر، نظير ذلك قامت العديد من المخابز بغلق أبوابها واخذ عطلها مرة واحدة قبيل رمضان مما ولّد أزمة حادة في هذه المادة.
نسيمة خباجة
وبيَّن العديد من المواطنين تخوفهم من قفز أزمة الخبز إلى الأيام الأولى من الشهر الفضيل لاسيما مع الإقبال الكبير الذي اشتهر به الجزائريون على أنواع مختلفة من الخبز بعد سيلان لعابهم عليها وهم صائمون مما سيفوت الفرصة حتما عن الآخرين في جلب عدد من الرغائف في حال استمرار تضاؤل الكمية الموفرة من طرف المخابز.
وقد عرفت العديد من الأحياء والمقاطعات عبر العاصمة في هذه الأيام ندرة حادة في مادة الخبز، وعجزت المخابز على توفيره وتغطية الكم الهائل من الطلبات لاسيما مع ازدياد الطلب عليه في موسم الحر بسبب الاعتماد الكلي للعائلات على جلبه من المخابز بدل الصنع التقليدي منه بالمنازل، الأمر الذي قابله غلق أبواب العديد من المخابز، ولكل علة في ذلك فمنهم من راح إلى الاستفادة من العطلة قبيل رمضان والاستعداد لمتطلبات ذلك الشهر الذي يكثر فيه العمل على مستوى المخابز، ومنهم من فر من الانقطاعات الكهربائية المتكررة التي تكبدهم الكثير من الخسائر من حيث العجين المحضر الذي يكون مصيره الحموضة والرمي بسلة المهملات. الأمر الذي انقلب بالسلب على الزبائن الذين وجدوا أنفسهم يركضون بأكياسهم الخاوية من حي لآخر ومن مقاطعة إلى أخرى بحثا عن عدد من الرغائف لسد رمقهم وأطفالهم.
وأضحت رحلة البحث عن الخبز شاقة تحت درجة حرارة مرتفعة ومن المواطنين من راح إلى استعمال سيارته لقطع مسافة بعيدة لأجل جلبه، وأظهر الكثيرون تخوفهم من استمرار وانتقال الأزمة إلى الأيام الأولى من الشهر الكريم في حالة ما إذا بقيت أبواب المخابز موصدة في وجوه الزبائن.
اقتربنا من بعض المواطنين عبر العديد من بلديات العاصمة على غرار المدنية، المرادية، واغلب البلديات التي شهدت ندرة حادة في مادة الخبز في هذه الأيام باعتباره مادة أساسية تعتمد عليها اغلب الأسر في استهلاكها اليومي، يقول السيد فريد من المدنية انه بالفعل تفاجأ لذلك النقص الحاصل في هذه الآونة والراجع أساسا إلى إجماع أصحاب المخابز على الاستفادة من العطلة السنوية في وقت واحد مما اثر سلبا على المواطنين، فكان من الأولى تداولهم على اخذ العطلة، ففي حيه مثلا قام ثلاث خبازين بأخذ عطلتهم في فترة واحدة الأمر الذي أدى إلى حدوث أزمة الخبز وصار القاطنون بذات المقاطعة يفرون ويتطفلون على مقاطعات أخرى والتي لم يقو خبازوها وعجزوا بدورهم على استيعاب العدد الهائل من الطلبات بالنظر إلى شدة الطلب. هذا ويتخوف العديد من المواطنين من انتقال أزمة الخبز ببعض المقاطعات إلى الأيام الأولى من الشهر الفضيل بما لا يتوافق مع طبيعة الشهر الذي يكثر فيه الإقبال على ذات المادة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.