كرة الريشة/ كأس "سوديرمان" الدولية: المنتخب الجزائري في المجموعة ال1 رفقة الصين, هونغ كونغ وتايلاند    تصفيات مونديال الإناث (أقل من 17 سنة):المنتخب الجزائري في مواجهة نيجيريا    إطلاق أول مركز حوسبة عالي الأداء للذكاء الاصطناعي في الجزائر:خطوة استراتيجية نحو السيادة الرقمية    الكيان الصهيوني يشن سلسلة غارات على جنوب لبنان    تلمسان: انطلاق الطبعة الثامنة لليالي الخط والمخطوط    الرابطة المحترفة الأولى : شباب بلوزداد واتحاد الجزائر يتعادلان (1-1)    المهرجان المحلي للإنشاد بقالمة: رفع الستار عن الطبعة التاسعة    البكالوريا المهنية يجري التحضير لها بالتنسيق مع قطاعات أخرى    تحميل الملفات وإرسالها ليس لها أجل محدد وهي عملية مفتوحة    حجز 34 حاوية محملة بالموز بعنابة    عملية الختان من الضروري أن تجرى في وسط استشفائي    خنشلة فرقة مكافحة الجرائم الاقتصادية و المالية توقيف شخص طرح أوراق نقدية مزورة    الجزائر الجديدة المنتصرة بقيادة رئيس الجمهورية وفية لالتزاماتها    السلطة والشعب وبناء دولة..!؟    بلمهدي يشرف على إطلاق مصحفين إلكترونيين وآخر بالخط المبسوط    موسم الحج 2025 عملية حجز التذاكر تنطلق اليوم    صافرة مصرية للصدام الجزائري    إطلاق مصحف الجزائر بالخط المبسوط    مستوطنون يُدنّسون الأقصى    حجز 34 حاوية بموز    فضيحة جديدة لحكومة المغرب    شرطة المغير تضبط أزيد من 192 ألف كبسولة    فرنسيون يُدينون جرائم الاستعمار    الدفع عبر النقّال.. مزيدٌ من الإقبال    تكريم 50 طالباً جزائرياً    إبراز مناقب الشيخ محمد بلقايد    مسابقة وطنية لأحسن الأعمال المدرسية    الجزائر تتجه لتوطين صناعة الدواء بمختلف الأصناف    وسام ذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي للرئيس تبون    النفاق الفرنسي.. كفى! حان وقت الحقيقة    ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتياله..مولود فرعون قدم أدبا جزائريا ملتزما ومقاوما    منع وفد قانوني دولي من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة.. محاولة جديدة للتعتيم على جرائم المخزن    العلمي: الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها بتمكين النساء وترقية حقوقهن    اليمين المتطرّف في مواجهة غضب الشارع بفرنسا    اليد الممدودة للجزائر تزعج فرنسا وغلمانها    المخزن يمنع وفدا دوليا من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة    هكذا يتم تدعيم وكالة ترقية الاستثمار بالعقار الاقتصادي    جاهزون لموسم حصاد استثنائي    عبر البوابة الجزائرية للحج وتطبيق "ركب الحجيج"..حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة ابتداء من اليوم    تربص "الخضر" ينطلق والإصابات تقلق بيتكوفيتش    غويري يشبه أجواء ملعب "الفيلودروم" بمباريات "الخضر"    تطبيق رقمي خاص بقطاع المجاهدين    "الطعام الجاهز".. بديل مثاليٌّ للعزاب والعاملات    روائع من زمن الذاكرة    أنا "على ديداني" وزولا ترعاني    تأطير للمواهب وسهرات من روائع الشيوخ    400 وجبة يوميا للعائلات المعوزة    في الهند..غير المسلمين يُعدُّون طعام الإفطار للصائمين    الإشهار المفرط ينفّر متابعي المسلسلات    تحديد تاريخ مسابقات الالتحاق بالدراسات الطبية للمقيمين    براف باق على رأس الهيئة القارية    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    حفظ الجوارح في الصوم    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عطلة الخبازين تخلق أزمة خبز في العاصمة
إضافة إلى مشكلة انقطاع التيار الكهربائي المتكرر
نشر في الفجر يوم 13 - 07 - 2011

تسبب خروج عدد كبير من الخبازين في عطلة، هذه الأيام، في خلق ندرة في الخبز ببلديات العاصمة، فاكتظت المخابز المتبقية بعشرات المواطنين الذين يلهثون وراء اقتناء ولو خبزة واحدة تسد رمق أسرهم، كما لم تخل تلك المخابز من أصحاب المطاعم الذين وجدوا أنفسهم في حيرة من أمرهم لمواجهة زبائنهم سوى استبدال الخبز ب"المطلوع" أو "الخبز اللبناني"
يبدو أن مشكلة انقطاع التيار الكهربائي لم تعد الوحيدة التي تنغص على العاصميين عطلة الصيف، بل ظهرت بوادر أزمة جديدة هي ندرة الخبز، حيث عرفت مخابز عدد كبير من بلديات العاصمة على غرار سيدي أمحمد، بلوزداد، المدنية، باب الوادي وغيرها، اكتظاظا كبيرا بالمواطنين مشكلين طوابير غير متناهية للظفر بالخبز.
وفي استفسارنا لدى الخبازين عن أسباب الاكتظاظ، أكدوا لنا أن المشكل يكمن في خروج عدد كبير من الخبازين في عطلة، وذلك قبيل شهر رمضان الذي لا تفصلنا عنه سوى أقل من عشرين يوما. وأشاروا أن الانقطاع المتكرر للتيار الكهربائي عجل بخروج البعض منهم في عطلة خوفا من تسجيل خسائر مالية، خاصة أن الإقبال على مادة الخبز يقل بسبب الاستهلاك القليل لها خلال فصل الصيف، كما يفضل العديد من الخبازين الذين يواصلون عملهم التوجه نحو إنتاج الحلويات ومختلف أنواعها، ما يعني أن هذا يؤثر على إنتاج الخبز.
كما اشتكى بعض أصحاب المخابز الذين تحدثت إليهم "الفجر" من تأثيرات انقطاعات التيار الكهربائي المتكررة التي تم تسجليها طيلة الأسبوع الجاري، ما تسبب لهم في خسائر فادحة وفي خلق ندرة حادة في الخبز عبر مختلف بلديات العاصمة. وأشار هؤلاء أن كميات الخبز التي تحضر سرعان ما تنفد حيث أصبح من الصعب مواكبة الطلب المتزايد.
وفي محاولتنا الاتصال برئيس الاتحادية الوطنية للخبازين، يوسف قلفاط، لمعرفة نسبة الخبازين الذين خرجوا في عطلة خلال شهر جويلية الجاري من مجموع 14500 خباز على المستوى الوطني، تعذر علينا ذلك.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.