الحرب الأوكرانية الروسية تُهدّد إمدادات العالم لا غاز في أوروبا ولا خُبز في إفريقيا ؟! تهدد العمليات العسكرية الدائرة في أوكرانيا الإمدادات الغذائية وسبل العيش في أوروبا وإفريقيا وآسيا لمن يعتمدون على الأراضي الزراعية الشاسعة الخصبة في منطقة البحر الأسود المعروفة باسم سلة خبز العالم . ق.د/وكالات مع احتدام المعارك اضطر المزارعون الأوكرانيون إلى إهمال حقولهم حيث يفر الملايين أو يقاتلون أو يحاولون البقاء على قيد الحياة. وتم إغلاق الموانئ التي تصدر القمح وغيره من المواد الغذائية الأساسية إلى جميع أنحاء العالم لتحويلها إلى خبز ومعكرونة وعلف للحيوانات. وتسود مخاوف من أن روسيا وهي بدورها قوة زراعية كبرى قد توقف صادراتها من الحبوب ردا على العقوبات الغربية. وبينما لم تقع بعد اضطرابات عالمية في إمدادات القمح حتى الآن إلا أن الأسعار ارتفعت بنسبة 55 في المئة قبل أسبوع من إطلاق العمليات العسكرية الروسية وسط مخاوف مما يمكن أن يحدث بعد ذلك. وإذا طال أمد الحرب فقد تواجه الدول التي تعتمد على واردات القمح من أوكرانيا نقصا بدءا من يوليو بحسب ما ذكر مدير مجلس الحبوب الدولي أرنو بيتي في تصريح لوكالة الأسوشيتد برس ما قد يؤدي بدوره إلى انعدام الأمن الغذائي وإلقاء مزيد من الأفراد في براثن الفقر ببعض الدول التي يهيمن فيها الخبز المدعوم من الحكومة على الأنظمة الغذائية. أما في أوروبا فيستعد المسؤولون لنقص محتمل في المنتجات الواردة من أوكرانيا وزيادة أسعار علف الماشية ما يعني زيادة تكلفة اللحوم والألبان إذا سيضطر المزارعون إلى تحميل العملاء هذه التكاليف الإضافية. وتقوم روسياوأوكرانيا بتصدير ما يقرب من ثلث صادرات القمح والشعير في العالم وتعتبر أوكرانيا أيضا موردا رئيسيا للذرة والرائدة عالميا في استخراج زيت عباد الشمس. وتسهم أوكرانياوروسيا أيضا بنسبة 75 في المئة من صادرات زيت عباد الشمس عالميا وهو ما يمثل 10 في المئة من زيوت الطهي وفقا لإحصاءات مؤسسة آي إتش إس ماركت . *أوكرانيا تقيد تصدير القمح والذرة وزيت دوار الشمس في غضون ذلك ذكرت وكالة إنترفاكس يوكرين للأنباء أن الحكومة الأوكرانية قررت إلزام التجار بالحصول على تراخيص لتصدير سلع زراعية منها القمح والذرة وزيت دوار الشمس. وأضاف القرار أن التجار سيحتاجون أيضا إلى تراخيص لتصدير الدواجن والبيض. وتعد أوكرانيا من بين كبار منتجي ومصدري الحبوب والزيوت النباتية في العالم. وقالت أكبر دولة مصدرة لزيت دوار الشمس في العالم أيضا إنها تستطيع تصدير أكثر من 60 مليون طن من الحبوب منها 33 مليون طن من الذرة و23 مليون طن من القمح في موسم 2021/22. وأوقفت أوكرانيا في وقت سابق الأحد تصدير العديد من السلع الزراعية في مواجهة الحرب الروسية. وعلقت الحكومة صادرات الجاودار والشوفان والدخن والحنطة السوداء والملح والسكر واللحوم والماشية. في غضون ذلك قالت شركة السكك الحديدية الأوكرانية التي تديرها الدولة إنها مستعدة لتنظيم الصادرات الزراعية عن طريق السكك الحديدية على وجه السرعة بعد إغلاق موانئ البلاد على البحر الأسود بسبب الغزو العسكري. وتصدر أوكرانيا تاريخيا حبوبها وزيوتها النباتية ومنتجاتها الغذائية الأخرى عن طريق السفن.