رئيس الجمهورية يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك بجامع الجزائر    رئيسة الهلال الأحمر الجزائري تتقاسم فرحة عيد الفطر مع أطفال مرضى السرطان بمستشفى "مصطفى باشا" بالعاصمة    الجزائريون يحتفلون بعيد الفطر المبارك في أجواء من التغافر والتراحم    "الكسكسي, جذور وألوان الجزائر", إصدار جديد لياسمينة سلام    مظاهر الفرحة و التآخي تميز أجواء الاحتفال بعيد الفطر بمدن ولايات شرق البلاد    عيد الفطر: رئيس الجمهورية ينهئ أفراد الجيش الوطني الشعبي والاسلاك النظامية وعمال الصحة    مسجد الأمير عبد القادر بقسنطينة .. منارة إيمانية و علمية تزداد إشعاعا في ليالي رمضان    رئيس الجمهورية يصل الى جامع الجزائر لأداء صلاة عيد الفطر المبارك    فرنسا: بدء مسيرة من أجل اطلاق سراح المعتقلين السياسيين الصحراويين في السجون المغربية    الشباب يتأهّل    الجزائر حريصة على إقامة علاقات متينة مع بلدان إفريقيا    الجزائر تتضامن مع ميانمار    طوارئ بالموانئ لاستقبال مليون أضحية    الدرك يُسطّر مخططا أمنياً وقائياً    الجزائر توقّع اتفاقيات بقيمة مليار دولار    الفلسطينيون يتشبّثون بأرضهم    فيغولي.. وداعاً    66 عاماً على استشهاد العقيدين    المسابقة الوطنية للأطفال لكتابة الرسائل: تمديد آجال المشاركة إلى غاية 8 أبريل القادم    تجارة: تحديد شروط سير المداومات والعطل والتوقف التقني للصيانة واستئناف النشاط بعد الأعياد الرسمية    منظمة حقوقية تدين منع الاحتلال المغربي مجددا لوفد دولي من زيارة الصحراء الغربية    فلسطين: أكثر من 9500 أسير في سجون الاحتلال الصهيوني يواجهون جرائم منظمة وممنهجة    تندوف : إطلاق أشغال إنجاز أكبر محطة لإنتاج الكهرباء بالطاقة الشمسية بغارا جبيلات    موبيليس تتوج الفائزين في الطبعة ال 14 للمسابقة الوطنية الكبرى لحفظ القرآن    سوق اهراس : وزير الشباب والرياضة يعاين عدة مشاريع ويتفقد قطاعه    القضاء على مجرمين اثنين حاولا تهريب بارون مخدرات بتلمسان    مؤسسة "نات كوم": تسخير 4200 عون و355 شاحنة    الجزائر تستحضر ذكرى العقيد عميروش قائد الولاية الثالثة التاريخية    عروض مواقع التواصل بديل لاستحضار "بنّة" العيد    تطور كبير في العمل التضامني خلال رمضان    الأمن المائي.. الجزائر تربح المعركة    المخزن واليمين المتطرّف الفرنسي.. تحالف الشيطان    تحويل صندوق التعاون الفلاحي ل"شباك موحّد" هدفنا    ارتفاع قيمة عمورة بعد تألقه مع فولفسبورغ و"الخضر"    صايفي: كنت قريبا من الانتقال إلى نيوكاستل سنة 2004    مدرب هيرتا برلين ينفي معاناة مازة من الإرهاق    فنون وثقافة تطلق ماراتون التصوير الفوتوغرافي    أنشطة تنموية ودينية في ختام الشهر الفضيل    بين البحث عن المشاهدات وتهميش النقد الفني المتخصّص    بوغالي وقوجيل يعزّيان في وفاة الفنان حمزة فيغولي    تقييم مدى تجسيد برنامج قطاع الشباب    الجزائر- قطر: التوقيع على الاتفاقية النهائية للمشروع المتكامل لانتاج الحليب المجفف    غضب جماهيري في سطيف وشباب بلوزداد يكمل عقد المتأهلين..مفاجآت مدوية في كأس الجزائر    اجتماع تنسيقي حول بطولة المدارس الإفريقية لكرة القدم    مولودية الجزائر : بن يحيى يجهز خطة الإطاحة بأورلاندو بيراتس    اللهم نسألك الثبات بعد رمضان    فتاوى : الجمع بين نية القضاء وصيام ست من شوال    منظمات حقوقية: على فرنسا التوقف فورا عن ترحيل الجزائريين بطريقة غير قانونية    بمناسبة الذكرى المزدوجة ليوم الأرض واليوم العالمي للقدس..حركة البناء الوطني تنظم وقفة تضامنية مع الشعب الفلسطيني    توجيهات وزير الصحة لمدراء القطاع : ضمان الجاهزية القصوى للمرافق الصحية خلال أيام عيد الفطر    لقد كان وما زال لكل زمان عادُها..    عمورة ثاني أفضل هدّاف بعد صلاح    6288 سرير جديد تعزّز قطاع الصحة هذا العام    أعيادنا بين العادة والعبادة    عيد الفطر: ليلة ترقب هلال شهر شوال غدا السبت (وزارة)    صحة : السيد سايحي يترأس اجتماعا لضمان استمرارية الخدمات الصحية خلال أيام عيد الفطر    قطاع الصحة يتعزز بأزيد من 6000 سرير خلال السداسي الأول من السنة الجارية    رفع مستوى التنسيق لخدمة الحجّاج والمعتمرين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عائلات تستنجد بالبقوليات
نشر في أخبار اليوم يوم 10 - 12 - 2012

اغتنمت أغلب العائلات فرصة برودة الطقس من أجل تغيير نمط أكلها، واتجهت بذلك إلى الحبوب بكل أنواعها وهو ما أراحها قليلا من حمى الأسعار التي هي عليها الخضر، ورأت في الحبوب الحل البديل في هذه الآونة بالذات التي صعدت فيها أسعار الخضر إلى مستويات غير معقولة مما أدى إلى فرار المواطنين إلى أنواع الحبوب على غرار العدس والفاصولياء والبزلاء الجافة، بحيث تضاعف الطلب عليهم بكثرة على مستوى أغلب المحلات خصوصا وأن الكل ألف الغلاء الذي يميز أسعار الخضر في مثل هذه الفترات.
نسيمة خباجة
من يزور أسواق الخضر على مستوى العاصمة وضواحيها تبدو له شبه خالية في هذه الأيام بسبب اتجاه أغلب الزبائن إلى التزود بالبقوليات بشتى أنواعها بما يفرضه الفصل الذي يستلزم التزود بوجبات ساخنة، كما أن أسعار الخضر الملتهبة أجبرت الكل على ذلك الحل طواعية أم جبرا، ما سجلناه على مستوى الأسواق، بحيث قرأنا في ملامح الزبائن تذمرا واستياء كبيرين من الأسعار التي باتت لا تلاءم الطبقات المتوسطة على حسب تعبيرهم، وحتى الخضر أضحت حكرا على الأغنياء ليكون من نصيب الطبقات المتوسطة الحبوب الجافة التي تضمن بها بعض الأسر قوتها ليوم كامل بتناول حساء نوع من أنواع الحبوب في الغذاء والعشاء على خلاف الخضر التي يتم شراؤها بسعر باهظ وترمى نصف كميتها في القشور. لكن البقوليات على العكس مثلما بينته إحدى السيدات التي التقيناها بسوق كلوزال بالعاصمة، بحيث قالت إن الأسعار التي هي عليها الخضر جعلت الكل يهرب باتجاه البقوليات ولحسن الحظ أن استهلاكها يتوافق مع الفصل لاسيما وأن كيلوغراما واحدا من أي نوع يغطي وجبتي الغذاء والعشاء معا على خلاف الخضر التي بلغت أسعارها الأسقف فحتى البطاطا صعدت مع تساقط الأمطار إلى 70 دينارا بعد أن كانت لا تتجاوز 45 دينارا، الجزر70 دينارا، اللفت 80 دينارا، الخس ب 120 دينار.... ورأت أنها أسعار لا تتوافق البتة مع القدرة الشرائية للمواطنين.
فيما عرفت المحلات التجارية أو السوبيرات على حد سواء إقبالا كبيرا من طرف المواطنين لاقتناء أنواع من البقوليات على رأسها الفاصولياء والعدس كنوعين مطلوبين بكثرة، لتليهما الأنواع الأخرى على غرار البزلاء الجافة والحمص والأرز دون أن ننسى المعجنات التي أنقذت هي الأخرى الموقف وعرفت إقبالا قويا من طرف أغلب الزبائن، بحيث ونحن على مستوى إحداهن قابلنا ذلك الإقبال وهو ما أكده في نفس الوقت صاحب متجر بساحة أول ماي، بحيث قال إن الاتجاه الكبير لأغلب الزبائن لاستهلاك المعجنات والبقوليات كان نتيجة الغلاء الذي التزمت به أسعار الخضر لفترة طويلة وتزداد وتيرة الغلاء أكثر مع تساقط الشتاء، بحيث تدخل أغلب أنواع الخضر في صنف الفواكه طيلة فصل الشتاء على غرار الطماطم التي تبلغ مستويات غير معقولة وتصل إلى 140 و 150 دينار مما يجبر الكل على الاتجاه إلى استهلاك البقوليات في مثل هذه الفترات في كل سنة فرارا من الغلاء.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.