تشهد أسعار اللحوم البيضاء هذه الأيام بالأسواق المحلية لولاية عنابة ارتفاعا محسوسا، إذ قفز سعر الكيلوغرام من الدجاج إلى أكثر من 360 دج، فيما تجاوز سعر الكيلوغرام من «السكالوب» سقف 800 دج.قامت أمس آخر ساعة بجولة ميدانية إلى عدد من المقصبات المتواجدة بالأسواق المحلية بمدينة عنابة على غرار سوق الحطاب والسوق المغطى وغيرها أين لاحظنا أن الكيلوغرام من لحم الدجاج يعرض ب 360 دج إلى 370 دج، بعد أن كان في الأيام القليلة الماضية لا يتجاوز 330 دج للكيلوغرام، ويرجع هذا الارتفاع حسب بعض التجار ممن تحدثت معهم آخر ساعة إلى نقص العرض وزيادة في الطلب من طرف الزبائن الذين أصبحوا يفضلون لحم الدجاج على اللحوم الأخرى، هذا وقد كشفت مصادر آخر ساعة أن بورصة أسعار الدجاج يتحكم فيها بعض الأشخاص الذين يرفعون الأسعار ويخفضونها كما يشاؤون ناهيك عن مساهمة التجار المضاربين في اضطرابات السوق وهو ما يلاحظ يوميا بالمقصبات إذ تجد اليوم الأسعار بصفة ثم تتفاجأ بعدها بيوم واحد بزيادة معتبرة من جهة أخرى تحدثت آخر ساعة مع عدد من المواطنين أين عبروا لنا أنهم أصبحوا لا يفقهون شيئا في هذه الزيادات المفاجئة مبدين استغرابهم في المعايير التي تخضع لها أسعار اللحوم البيضاء متسائلين في ذات السياق عن دور الدولة ممثلة في مصالح الرقابة في هذه الأسواق.