علمت «آخر ساعة «من مصادر مطلعة بأن الوزارة الوصية قررت إعادة بعث نشاط مصنع الخميرة الكائن ببلدية بوشقوف بولاية قالمة من جديد والذي أغلق منذ سنة 2002 بعد فشل خوصصته التي دامت سبع سنوات مع المجمع الفرنسي «لوسافر» الذي انسحب تاركا وراءه مئات العمال بطالين قبل قيام المسؤولين المعنيين بإجراء مفاوضات لإبرام عقد شراكة بين شركة باكمايا للمجمع التركي كاريبوغلو الرائد في إنتاج الخمائر في تركيا و المجمع العمومي اغروديف. وتسعى الشركات التركية حسب مصادرنا إلى استغلال أحد أكبر مصانع الخميرة بالجزائر عن طريق اتفاقيات شراكة تقودها وزارة الصناعة في محاولة للنهوض بالقطاع وتنشيط الوحدات الإنتاجية ما سيؤدي إلى التقليص من فاتورة استيراد الخمائر المقدرة ب 130 مليون دولار سنويا حيث سيغطي احتياجات السوق الوطني الذي عرف احتكار لوبيات استيراد الخمائر، وتجدر الإشارة إلى أن مركب الخميرة بمدينة بوشقوف أغلق أبوابه منذ سنة 2002 جراء أزمة مالية فرضتها المنافسة الأجنبية و تراجع الاهتمام بالخميرة المحلية، أين وجد أكثر من 300 عامل أنفسهم أمام شبح البطالة لكنهم لم يفقدوا الأمل و ظلوا متمسكين بالعودة لمناصب عملهم و إنتاج الخميرة التي تعرف بجودتها العالية .