تعرف أسعار البيض انخفاضا محسوسا في أسواق الجملة هذه الأيام ، أين تراجع سعر صفيحة البيض المتوسطة إلى 270 دج ، بعد أن تجاوز ثمنها عتبة 360 دج في الأيام القليلة الماضية، لكن أغلب تجار التجزئة ببلديات الولاية لازالوا يحافظون على بيع البيضة مابين ب13دج و 15دج، بهدف مضاعفة هامش ربحهم. قامت آخر ساعة بجولة ميدانية في الأسواق المحلية بمدينة عنابة أين لاحظنا أن هناك الكثير من تجار التجزئة» لايزالون يحافظون على السعر المرتفع لبيع البيض والمقدر مابين ب 13 و 15 دج للبيضة على الرغم من تراجع أسعار البيض في أسواق الجملة، حيث تراجعت سعر صفيحة البيض المتوسطة إلى 270 دج، بعد أن فاق ثمنها 360 دج في الأيام الماضية، هذا ويستغل تجار التجزئة عدم علم المواطنين بتقهقر أسعار البيض في الأسواق المحلية،لتحقيق هامش ربح مضاعف، ناهيك عن وجود تجار نشاطهم الوحيد هو بيع البيض، وللاستفسار عن الموضوع اتصلنا ببعض منتجي البيض الذين أكدوا لنا تراجع الأسعار قليلا هذه الأيام مقارنة بالأيام الماضية التي لامست فيها صفيحة البيض 400 دج، مرجعين الأسباب إلى الزيادة في العرض مقارنة بالطلب، إضافة الى دخول بعض المدجنات حيز الإنتاج، ناهيك عن عزوف بعض الفئات عن شراء هذه المادة الواسعة الاستهلاك، هذا وينتظر أن ينخفض أكثر خلال الأيام القليلة القادمة ليكون في مستوى القدرة الشرائية لجميع فئات المجتمع، وعن تجار التجزئة قال محدثونا أنهم لاحظوا الزيادة في الأسعار بنسبة تتجاوز 50بالمئة.