قال المدير العام لشركة ''لو'' الجزائر، لإنتاج البسكويت إن سياسة الإنتاج المعتمدة تركز على عادات اقتصادية ذات مرجع جزائري، مشيرا إلى تطور سوق البسكويت وطنيا بنسبة 20%، وتسجيل ما بين 5,1 إلى 8,1 كلغ كمعدل استهلاك للجزائري من المادة سنويا• ذكر المدير العام كلود جولي عشية أول أمس، بفندق السوفيتال، احتفالا بإطلاق المنتوج الجديد ''برانس''، أرقاما قياسية حققتها الشركة خلال عامين من وجود، أي منذ أفريل ,2007 تاريخ بداية الإنتاج، حيث استثمرت ''لو'' 20 مليون أورو حتى الآن، وبرقم أعمال بلغ ملياري دينار خلال ,2009 بعدما كان مليون دينار قبل عامين• وبذلك تصل حصة ''لو'' وطنيا 28%، محققة المركز الثاني بعد منتوجات ''بيمو''• وقال جولي إن شركته اعتمدت الذوق المحلي، مع مراعاة السعر، وتصغير حجم العلبة، والتركيز على الحليب والحبوب والعادات الاستهلاكية والاقتصادية التي تناسب القدرة الشرائية للجزائريين، حيث يسوّق المنتوج بمبلغ 50 دينار• وتشغل ''لو'' الجزائر 448 عامل محلي، إضافة إلى المدير الفرنسي ومستشار مصري• وفي رده على تساؤلات الإعلاميين حول نسبة 30% التي أقرتها الحكومة الجزائرية لكل استثمار أجنبي و51% التي أصبحت من نصيب الدولة، أكد جولي على أن مشاركة الجزائريين في مجال الاستثمار ضروري لتنمية اقتصاد الدولة، كما أن حصة الدولة لا تعيق دائرة النشاط الإنتاجي للشركة•