أعلنت شركة تسيير المساهمات للإنتاج الحيواني ''برودا'' أنها حددت سعر 250 دج للكلغ الواحد للحوم البيضاء، فيما حددت الشركة، حسب مديرها العام، كمال شادي، سعر 680 دج للكلغ بالنسبة للحوم الحمراء• وقال المتحدث أمس في حصة ''مناقشات الصيف'' للإذاعة الوطنية، إن هذه الأسعار ستطبق في رمضان الكريم• وقد خصصت للعملية 80 نقطة بيع موزعة على مستوى 19 ولاية• وأوضح المتحدث، نقلا عن وكالة الأنباء الجزائرية، أن تحديد الأسعار المذكورة تم في إطار اتفاقية أبرمت بين المذابح التابعة للمؤسسة ومجموعة من الجزارين المتواجدين خاصة على مستوى المدن الكبرى، مشيرا إلى أن العملية تدخل في إطار نظام تخزين وضبط المواد ذات الاستهلاك الواسع الذي شرعت الدولة في تطبيقه العام الماضي بالنسبة لمادة البطاطا، وهي العملية التي تم تعميمها على مادتي البصل والثوم، وكذا اللحوم الحمراء والبيضاء• وأكد نفس المصدر أن الهدف الأول من هذه الاستراتيجية هو حماية المنتج والمربي من الخسارة التي قد تؤدي به إلى ترك مهنته الإنتاجية، وكذا حماية القدرة الشرائية للمواطن عن طريق توفير المنتوج على مستوى السوق• كما أنها تهدف إلى تنظيم سوق اللحوم الحمراء والبيضاء، أي جعل عملية الذبح والبيع قانونية• وتقتضي الاتفاقية تكفل مؤسسة ''برودا'' بتوفير العلف والصيصان للمربين، في حين يقوم هؤلاء بتسويق اللحم على مستوى المذابح التابعة لمؤسسة ''برودا''، موضحا أن هذا النظام سيتواصل على مدار السنة، وسيشمل أيضا عدة مؤسسات أخرى، مثل المطاعم ومحلات الشواء التي بإمكانها الدخول في الاتفاقية لتزويدهم بإنتاج منظم وصحي• وعن كميات البطاطا التي تم تخزينها هذه السنة، أكد كمال شادي أن ''الكميات كافية لتغطية حاجيات المستهلك طيلة فترة ما قبل الإنتاج''، وأضاف في نفس السياق أن نظام تخزين وضبط المواد الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع قد دخل ابتداء من هذه السنة في مرحلة الاحترافية