تتواصل عملية المراقبة وقمع الغش فيما يخص السلع المعروضة خلال الشهر الفضيل، حيث قامت مصالح قمع الغش لمديرية التجارة لولاية البليدة بحجز ما يقارب 2.5 طن من اللحوم البيضاء المسوقة بطريقة غير شرعية بمشاركة مصالح الأمن. وجاءت هذه العملية تبعا لقرارات الوزارة الوصية لمحاربة الذبح والبيع العشوائي للحوم بمختلف أنواعها والتي انتشرت بشكل رهيب عبر مختلف ولايات الوطن واكتد ذات المديرية أنها جندت فرقا عديدة لمراقبة القصابات والأسواق الموازية، لمحاربة تسويق اللحوم الغير صالحة للاستهلاك، حيث يستعمل التجار عدة طرق لتمويه عدم صلاحياتها ”ماء جافال” لإخفاء الرائحة النتنة التي تنبعث من اللحوم الحمراء المروجة وحتى لونها، وهي المادة التي حذّرت منها فيدرالية المستهلكين مرارا وتكرارا، كونها تسبب داء السرطان للمستهلكين، وللتذكير قامت مصالح مديريات الفلاحة عبر الوطن بمنح اعتمادات لاستحداث مذابح جديدة للقضاء على ظاهرة الذبح العشوائي الذي يفتقد لأدنى الشروط المتعامل بها كغياب النظافة والرمي العشوائي لمخلفات الذبح بالإضافة إلى غياب الرقابة البيطرية.