سيستفيد 180 شاب من تكوين في مهن الخبازة داخل مؤسسات فندقية بوهران، حسبما علم خلال الطبعة الخامسة للصالون الدولي للسياحة والأسفار والنقل، الذي اختتمت فعالياته بوهران. وسيشرف على تأطير هذه العملية 20 أستاذا من قطاع التكوين والتعليم المهنيين، حسبما ذكره مدير السياحة والصناعة التقليدية للولاية. وتأتي هذه المبادرة لتجسيد الاتفاقية الموقّعة بمناسبة الصالون المذكور بين قطاعات السياحة والصناعة التقليدية والتشغيل والتكوين والتعليم المهنيين من جهة وفرع الخبازة للاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين لوهران. وتهدف هذه الاتفاقية، الذي تم التوقيع عليها بحضور وزير السياحة والصناعة التقليدية، محمد أمين حاج سعيد، الذي أشرف على افتتاح الصالون، إلى تكوين وتأطير الشباب في اختصاص الخبازة وتوفير مناصب شغل في هذا المجال والتفاوض مع المؤسسات الفندقية لأخذ على عاتقهم المتربصين.