رئيس الجمهورية يهنئ الشعب الجزائري بمناسبة حلول شهر رمضان الكريم    الجيش الصحراوي يستهدف مقر دعم وإسناد لجيش الاحتلال المغربي بقطاع الكلتة    تجربة رائدة ومُلهمة في الحفاظ على الهوية العربية الإسلامية    بتكليف من رئيس الجمهورية, السيد ربيقة يشارك في مراسم تأبين الرئيس الأسبق لجمهورية ناميبيا    وزير الشؤون الدينية والأوقاف يقدم واجب العزاء الى عائلة شيخ الزاوية البلقايدية الهبرية بوهران    مركز بيانات البنك الوطني للإسكان يتحصل على شهادة تصنيف دولية للفعالية والموثوقية    لقاء مستقبل الرويسات-اتحاد الحراش: اللجنة الأولمبية والرياضية الجزائرية تدعو إلى تعزيز القيم النبيلة التي تمثلها الرياضة في المجتمع    كرة القدم: الاتحادية الجزائرية تدعو إلى القضاء على العنف في الملاعب    المرصد "الأورومتوسطي": الحالة الصحية والنفسية للمحررين الفلسطينيين "مروعة"    تجارة: تنصيب اللجنة الوزارية المشتركة المكلفة بتنظيم معرض التجارة البينية الإفريقية    طريق تندوف-الزويرات: رخروخ يدعو الشركات إلى دعم الورشات لتسليم المشروع في الآجال المحددة    بوغالي يمثل رئيس الجمهورية في مراسم تنصيب الرئيس المنتخب لجمهورية الأورغواي الشرقية    غوتيريس يدعو إلى السلام والعدالة مع بداية شهر رمضان    العمل/الصحة: التوقيع على ملحق اتفاقية حول إدراج الأعمال التدخلية لجراحة المخ والأوعية ضمن إطار التغطية الصحية    قضية اتحاد الجزائر-نهضة بركان: إنصاف محكمة التحكيم الرياضي انتصار للجزائر وللحق    ليلة ترقب هلال شهر رمضان ل2025 سيكون غدا الجمعة    صناعة الأدوية: الجزائر تحتل مكانة استراتيجية في افريقيا    تجديد اتفاقية التوأمة بين جامعة الجزائر 3 وجامعة تيفاريتي الصحراوية    جنيف: لوناس مقرمان يلتقي بالمدير العام لمنظمة العمل الدولية    مراد يبرز الجهود المعتبرة لمنتسبي الحماية المدنية من أجل حماية المواطن وممتلكاته    تحسن في التزويد بالماء الشروب في عدة بلديات بغرب وهران بعد إطلاق مصنع تحلية مياه البحر للرأس الأبيض    المغرب يتحول إلى "مكب" للنفايات الأوروبية: جريمة بيئية تكشف فساد النظام وتثير غضب الحقوقيين    مجلس الأمة يُجمّد علاقاته مع نظيره الفرنسي    القضاء على إرهابي وآخر يسلّم نفسه    إقبال واسع على الأسواق الجوارية بالجنوب    ارتفاع قيمة التداول ببورصة الجزائر    رحلة ليلية جديدة بين العاصمة ووهران    السيد قوجيل يعزي في وفاة محمد عبد اللطيف بلقايد شيخ الزاوية البلقايدية الهبرية    الشلفاوة يقتربون من المقدمة    تحرّي هلال رمضان غداً    أسماء مرشّحة للسقوط من قائمة بيتكوفيتش    الجزائر تُعبّر عن استغرابها ودهشتها    إيليزي: إجراء ما يزيد عن 300 فحص طبي وأكثر من 70 عملية جراحية    حكومة نواف سلام تنال ثقة مجلس النواب اللبناني ب 95 صوتا    يوم دراسي بالجزائر العاصمة حول التعاون الجزائري العماني في مجال المتاحف    تجهيز مشروعين سياحيَين    مخطط مروري جديد يخفّف الضغط عن قسنطينة    مشاريع تنموية هامة ببلدية زموري    تخصيص سفينة لشحن البضائع المصدّرة إلى موريتانيا    متقاعدو التعليم مهدَّدون بالطرد    مهمة صعبة ل"السياسي" أمام "العميد"    الجزائر تدعو إلى تحقيق دولي في جرائم الكيان الصهيوني بغزة    نودّع إماما مربّيا ومعلّما أفنى حياته في خدمة الدين والوطن    تعليق فوري للعلاقات مع مجلس الشيوخ الفرنسي    دعم التعاون الثنائي وتثمين الحركية الإيجابية    محطة لتوليد الكهرباء بالنيجر هبة من الجزائر    توقيع سبعة عقود محروقات مع شركات عالمية    أجال دفع تكلفة الحجّ تنتهي غدا الجمعة    21لوحة تبرز نقاط التقاطع والانجذاب    قمّتان في سطيف وتيزي وزو ومهمة صعبة للاتحاد بالبيّض    المنيعة..مشاريع تنموية جديدة لفائدة بلديتي المنيعة وحاسي القارة    وزير الصحة يؤكد على ضرورة تعزيز العمل خلال شهر رمضان الكريم    تتويج الفائرين في الطبعة الرابعة للمسابقة الوطنية للصحافة البيئية    كيف تفوز الأسرة برمضان؟    هل يحطم مبابي أسطورة رونالدو في الريال؟    شركة قطر فارما تبدي اهتمامها بالاستثمار في الجزائر    وزارة الشؤون الدينية والأوقاف تنشر إمساكية رمضان    الشوق لرمضان    









مشاركون في لقاء تحسيسي بسكيكدة يؤكدون:
اختيار ممونين أكفاء ضروري لتفادي التسممات الغذائية
نشر في المشوار السياسي يوم 14 - 10 - 2015


أجمع بسكيكدة مشاركون في لقاء إعلامي، تحسيسي لفائدة مسيري المطاعم المدرسية ومطاعم التكوين المهني، على ضرورة اختيار ممونين أكفاء يضمنون توفير مواد غذائية ذات جودة، لتفادي التسممات الغذائية في أوساط التلاميذ والممتهنين. وأكد المشاركون في هذا اللقاء على ضرورة حسن اختيار ممونين يوفرون مواد طازجة وخالية من الشوائب سيضمن توفير وجبات غذائية ذات مستوى عبر كافة مؤسسات التعليم ومؤسسات التكوين المهني بالولاية، مما سيؤدي، حسبهم، إلى تفادي التسممات الغذائية. وتم خلال هذا اللقاء كذلك التركيز على أهمية الالتزام بحفظ الطبق الشاهد عن كل وجبة غذائية لمدة 72 ساعة حتى يتسنى لرجال الصحة من إجراء التحاليل المخبرية الضرورية لتشخيص سبب التسمم في حال حدوث تسمم غذائي جماعي. ومن ضمن توصيات هذا اللقاء، التأكيد على ضرورة توفير يد عاملة مؤهلة للعمل داخل المطابخ المدرسية ومراقبتها صحيا بشكل دوري، فضلا عن المراقبة المستمرة والدورية للمياه المستعملة في الطبخ والشرب والغسل. واقترح المشاركون أيضا وضع لجنة خاصة تضم مختلف القطاعات للقيام بزيارات دورية للوقوف على النقائص الموجودة على مستوى المطاعم المدرسية ومطاعم التكوين المهني ومحاولة إزالتها. من جهته، اعتبر السعيد بوعصران، إطار بمديرية التربية، الوضعية العامة الحالية للمطاعم المدرسية بالولاية رائدة في مجال التغذية المدرسية مقارنة بولايات أخرى من الوطن مؤكدا أن نسبة التغذية بالولاية على مستوى المدارس تقدر ب96 بالمائة. وأوضح ذات المسؤول بأن ولاية سكيكدة تتوفر على 576 مطعم مدرسي 446 منها بالابتدائيات و82 مطعما على مستوى المتوسطات و48 مطعما بالثانويات، مؤكدا أن 58 مطعما فقط بالولاية يقدم وجبات باردة على مستوى المناطق النائية. من جهته، أكد حسين علي زوي، إطار بمديرية التكوين المهني والتمهين، أن القطاع يضم 19 مؤسسة ناشطة بولاية سكيكدة منها معهدين متخصصين في التكوين المهني والبقية هي مراكز للتكوين المهني والتمهين يوجد بها أزيد عن 12 ألف متربص. وأضاف علي زوي أن 15 مؤسسة تقدم وجبات غذائية يوميا للمتربصين، مشيرا إلى أن القطاع خصص غلافا ماليا يقدر بحوالي 62 مليون دج لهذا الغرض. أما مدير التجارة بالولاية، لخضر تريعية، فأوضح بأن تنظيم هذا اللقاء الدراسي والإعلامي لفائدة مسيري المطاعم بهذين القطاعين يهدف أساسا إلى تقديم النصائح وطرق تسير الإطعام المدرسي لتفادي وقوع تسممات غذائية في هذين الوسطين الحساسين، مشيرا إلى أنه لم يتم تسجيل أي حالة تسمم جماعي في الوسط المدرسي خلال سنة 2015 بولاية سكيكدة. للإشارة، فإن اليوم الدراسي والإعلامي نظم من طرف مديرية التجارة بالولاية بالتنسيق مع كل من مديريتي التربية والتكوين المهني والتمهين.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.