وزارة العدل : برنامج تكويني هام لفائدة القضاة والإطارات    برنامج عدل 3:تحميل الملفات عبر المنصة الرقمية غير مرتبط بأجل محدد    تجمع النقدي الآلي:قفزة في عمليات الدفع الرقمية بالجزائر    وزارة الصحة تذكر..ضرورة التقيد بالإجراءات المعمول بها في عمليات ختان الأطفال    عبر البوابة الجزائرية للحج وتطبيق "ركب الحجيج"..حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة ابتداء من اليوم    الملتقى ال 17 لسلسلة الدروس المحمدية بوهران : الشيخ عبد القادر الجيلاني أحد أشهر الأئمة الأقطاب    عين تموشنت: الصناعة الجزائرية للسيارات تسير في الطريق الصحيح    الربط الرقمي البيني محور اجتماع بين وزراء العدل والمالية والرقمنة    طاقة ومناجم: عرقاب في زيارة عمل إلى ولاية بشار غدا الاثنين    رئيس الجمهورية يكرم بالوسام الذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي الإفريقي الممنوح لقادة الدول    تكوين مهني: العمل على توفير عروض تكوين تتلاءم مع احتياجات سوق العمل    منع الاحتلال المغربي وفدا حقوقيا دوليا من دخول العيون المحتلة انتهاك "سافر" و"صارخ" للقوانين الدولية    مجمع "صيدال" يطمح لرفع رقم أعماله إلى 35 مليار دج في 2025    الرابطة المحترفة الأولى "موبيليس": مولودية الجزائر تتعثر أمام اتحاد خنشلة (2-2) وتضيع فرصة تعميق الفارق    افتتاح ليالي أولاد جلال للفيلم الثوري الجزائري لإحياء عيد النصر    كاراتي دو/الرابطة العالمية: الجزائرية سيليا ويكان تحرز الميدالية الذهبية    المؤتمر العالمي للنساء البرلمانيات: الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها بتمكين النساء وترقية حقوقهن    رابطة علماء فلسطين تدين تصاعد انتهاكات الاحتلال الصهيوني في المسجد الأقصى وتدعو لنصرته    الإذاعة الثقافية تنظم ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتيال الأديب مولود فرعون    التلفزيون الجزائري ينقل جمعة مسجد باريس    دعوة إلى تسهيل حياة ذوي الاحتياجات الخاصة    والي العاصمة يعاين أشغال إعادة تهيئة حديقة وادي السمار    لِرمضان بدون تبذير..    2025 سنة حاسمة للجزائر    غزّة جائعة!    بنو صهيون يقتلون الصحفيين    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    تصريح مثير عن صلاح    الملالي: أحلم بالتتويج بلقب مع المنتخب الوطني    توتنهام الانجليزي يدخل سباق ضم ريان آيت نوري    وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    ملتزمون بدعم آليات التضامن والتكفّل بذوي الهمم    شؤون دينية: تحديد قيمة زكاة الفطر لهذا العام ب150دج    مديريات لتسيير الصادرات ومرافقة المتعاملين    أهمية إرساء قيم الاخلاق التجارية الاسلامية    مساع لإنصاف فئة ذوي الهمم    حجز 6 أطنان مواد استهلاكية فاسدة    إرساء صناعة حقيقية لمركبات "شيري" في الجزائر    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    استحداث 5 ثانويات جهوية للرياضيات    أرشيف لأول مرة على التلفزيون الجزائري    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    باريس تغرق في شبر من ماضيها الأسود    "التاس" تصدر قرارها النهائي غير القابل للطعن    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    وقفة إجلال أمام عزيمة ذوي الاحتياجات الخاصة    ليالي أولاد جلال للمديح والإنشاد : الفنان مبارك دخلة يطرب الجمهور بباقة من اغاني المالوف    حج 2025:اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    المسابقة الوطنية في تجويد القرآن "قارئ تلمسان": تكريم الفائزين بالمراتب الأولى    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    حج 2025: اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    "حماس" تدعو للتفاعل مع تقرير لجنة التحقيق المستقلة    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    حفظ الجوارح في الصوم    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



من أجل المطابقة مع المواصفات العالمية للتسويق
نشر في النصر يوم 27 - 06 - 2018

تكوين فلاحين من جيجل في إنتاج زيت الزيتون البيولوجي
شهد مؤخرا مركز تكوين أعوان الغابات بكسير يوما تكوينا لفائدة 30 متدخلا في شعبة الزيتون بجيجل، قدمت خلاله عدة شروحات حول زراعة زيت الزيتون البيولوجي و تسويقه.
و أوضحت، رئيسة مصلحة المشاريع، بالمعهد التقني للأشجار المثمرة و الكروم، بأن اليوم التكويني يدخل في إطار المشاريع التي أقرتها وزارة الفلاحة، بالتنسيق مع وزارات شريكة و منظمة الأغذية و الزراعة العالمية من أجل رسم ورقة الطريق لترقية إنتاج زيت الزيتون البيولوجي، و الذي شرع في تنفيذها منذ سنة تقريبا، إذ يمس التكوين، حسب المتحدثة ما يقارب 30 متدخلا في شعبة الزيتون على غرار الفلاحين، أصحاب المعاصر، المعاهد، و باقي المصالح الأخرى، من أجل تكوينهم و توضيح الرؤية حول مفهوم الزيت البيولوجي، و شروط تجسيده، وفق المعايير و المقاييس الدولية، أين تم اختيار خمس ولايات نموذجية على غرار جيجل و باتنة.
و قالت المسؤولة، بأن اختيار الولايات تم بعناية خاصة، نظرا لوجود كمية معتبرة من أشجار الزيتون التي تزرع بالمناطق الجبلية، و التي تتمتع بخصوصيات عديدة، يرافقها ارتفاع التكاليف التي تقع على عاتق الفلاح، و أضافت المسؤولة، بأنه في الوقت الراهن، يتم وضع اللبنة الأولى من أجل رسم إستراتيجية ترقية إنتاج زيت الزيتون البيولوجي، مؤكدة بأن عنصر المرافقة موجود من قبل الجهات الوصية، و يتطلب فقط تظافر الجهود و المثابرة من قبل الفلاحين و منتجي زيت الزيتون، أين سيتم وضع مخطط لتسويق المنتوج الجزائري و الذي يتطلب الحصول على شهادة مواصفات دولية معمول بها.
و ذكر الخبير حسين حطيط بمنظمة الأغذية و الزراعة العالمية، بأن البيئة التي يتم فيها غرس الزيتون بجيجل، مناسبة جدا لإنتاجه بشكل عام، و بشكل خاص لإنتاج زيت الزيتون البيولوجي، و يساعد على تبني النظام البيولوجي ، اختلاط اشجار الزيتون مع باقي الأشجار و النباتات المفيدة.
و قال الخبير، بأن طبيعة البيئة المحيطة، تتطلب تكييف بعض المقاييس على غرار خدمة البساتين، و إضافة بعض الأسمدة المساعدة، بعملية متكاملة و متناسقة، لتبني نظام الفلاح البيولوجي، وفق ممارسة فلاحية جديدة، و معمول بها دوليا.
المتحدث أوضح بأن زيت الزيتون المحلي بجيجل، يعتبر زيتا طبيعيا و ليس بيولوجيا ، كما يعتقد كثيرون، مضيفا بأن الإنتاج البيولوجي، بحاجة إلى فلاح واع، يكتشف مخاطر الفلاحة التقليدية، و يقوم بالتغيير نحو الأفضل، وفق الموارد الطبيعة، و البشرية المتاحة، من أجل تجسيد مشاريع مزارع بيولوجية نموذجية، يتطلب مرافقة من قبل أصحاب المعاصر، و التي تلتزم بشروط الوقائية، وفق المعايير الدولية المعمول بها.
و قال الخبير بأن وجود عدة أصناف من أشجار الزيتون، تتطلب التأكد من النوعية، وفق التحاليل المخبرية، و يجب أن تكون خاضعة لخبراء التذوق، و تضمن عدم وجود بعض نكهات ثمرة الزيتون، مشيرا بأن العمل الكبير الواجب القيام به في الوقت الحالي، حول كيفية تثقيف المستهلك و المنتج، حول طعم زيت الزيتون البيولوجي، عكس ما هو معروف محليا، مؤكدا بأن كافة المقومات موجودة بالولاية، لتحقيق إنتاج زيت الزيتون البيولوجي.
و ذكر مدير المصالح الفلاحية للنصر، بأن اختيار الولاية ضمن الولايات التي يتم بها تجسيد مشروع المنظمة العالمية، يرجع إلى وجود كافة الشروط، لضمان إنتاج زيت بيولوجي، و فق المقاييس العالمية المعمول بها، مشيرا إلى أن مساحة زراعة زيت الزيتون فاقت 23 ألف هكتار، بما يفوق 1,7 مليون شجرة، أين تم إنتاج 46 ألف هيكتولتر خلال السنة الفارطة، فيما أشار أصحاب مزارع و فلاحين، بأن الدورة التكوينية ستعطي فرصة لهم من أجل فهم الشروط الضرورية و الواجب توفرها، من أجل إنتاج زيت زيتون بيولوجي، ما سيسمح بتسويقه عالميا، و ذكر بعض المنتجين بأن تجسيد هذه العملية، يتطلب تقديم الدعم اللازم و الضروري لتجسيد الاستراتيجية، على غرار المساحات الفلاحية لغراسة أشجار الزيتون و الاعتناء بها، وفق المقاييس المعمول بها، و كذا فتح مكتب دراسات بالجزائر لمنح شهادات المطابقة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.