منح تسع تراخيص لإستيراد لحم البقر من الهند وأوضح السيد بوغالم في تصريح صحفي أن هذه هي المرة الأولى التي ترخص فيها الجزائر باستيراد اللحوم من الهند، بعد أن كان استيراد هذا المنتوج يأتي من حوالي 10 بلدان أخرى بهدف تلبية الطلب المتزايد على هذا المنتوج في شهر رمضان المعظم. وأبرز المتحدث بأن استيراد اللحوم من هذا البلد كان ثمرة مفاوضات شرع فيها في 2001 تمكنت الهند إثرها من الحصول على ترخيص لتصدير لحومها نحو الجزائر بعد مطابقتها لكل الشروط الصحية كما قال، مضيفا أن منح هذا الترخيص لم يتم إلا عقب زيارات قامت بها المصالح البيطرية لوزارة الفلاحة إلى عين المكان حيث تأكدت من احترام كل المقاييس. من جهة أخرى أشار ذات المسؤول إلى أن اللحوم ستستورد من مقاطعتين هنديتين مسلمتين، موضحا في ذات السياق أن الوزارة منحت أربعة تراخيص للشركة العمومية لتحويل وتعليب اللحوم (سوتراكوف). في نفس الاطار أوضح السيد بوغالم أن صلاحيات الوزارة محددة في منح الترخيصات علما أن الاستيراد الفعلي يبقى مسألة تتعلق بالمتعاملين الاقتصاديين أنفسهم من جهة أخرى كشف نفس المسؤول ان التصديق على منتوج "ليس محصورا على مدة زمنية بل يمكن الغاؤه في حالة تطور الوضع الصحي للبلد المصدر كما أشار قائلا أن "الترخيص يمنح لعملية استيراد واحدة فقط وتحدد مكان الشحن والتفريغ وكذا وسائل النقل المستعملة.دا على سؤال حول الشائعات التي مفادها أن نوعية اللحوم الهندية امستوردة قد تكون "مشكوك فيها" فقد استبعد السيد بوغالم كل خطر صحي قد ينجم عن استهلاك هذا المنتوج. كما استرسل أن استيراد هذه المنتوجات لاسيما اللحوم الحمراء يخضع إلى اجراءات دقيقة معمول بها عالميا في مجال الوقاية من دخول الأمراض والتي تساعد على العمل الاحترافي على كل الأصعدة.وفور وصول المنتوج إلى المطار تتم مراقبته من قبل المصالح البيطرية التي تتأكد من تطبيق كل الإجراءات اللازمة وتقوم بأخذ عينات مرقمة قبل اتخاذ قرار تسويقها على مستوى كل التراب الوطني. وأضاف ذات المتحدث أنه عندما يتم تسويق السلعة تخضع إلى المراقبة طوال مدة التخزين والمراقبة من قبل المصالح البيطرية للولاية ومصالح قمع الغش وحول نوعية اللحوم الهندية طمأن السيد جهيد زفيزف الرئيس المدير العام للشركة العمومية لتحويل وتعليب اللحوم - سوتراكوف- التي تعد الشركة الوحيدة لاستيراد اللحوم في الجزائر أن "مسؤولي المصالح البيطرية والتقنية ومهندسي المراقبة التابعين تنقلوا إلى الهند وتأكدوا من جودة هذه اللحوم وفيما يخص سعر البيع أوضح السيد زفيزف أنه "سيتراوح ما بين 410 و560 دينار للكيلوغرام الواحد حسب نوعية القطع" معربا عن ارتياحه لهذا السعر التنافسي. كما صرح ذات المتحدث أنه من المنتظر أن تستورد سوتراكوف 4000 طن من اللحوم الهندية خلال شهر رمضان حيث ينتظرأن تصل الدفعة الأولى يوم الاثنين القادم وكانت الشركة قد أعلنت مؤخرا عن شراكة من أجل توسيع شبكة توزيع لحومها. وإذا كانت الجزائر تستورد لأول مرة اللحوم من الهند فقد سبق لها أن استوردت اللحوم الحمراء المجمدة من بلدان عديدة مثل استراليا، ونيوزيلندا والأرجنتين والبرازيل والسلفادور والأوراغواي والدانمارك وجورجيا وإيطاليا فيما تستورد اللحوم الحمراء الطازجة من البرازيل والشيلي وهولندا وألمانيا والدانمارك وفرنسا وإيرلندا وبلجيكا وإيطاليا.