حجز قرابة 17 قنطار لحوم فاسدة موجهة للاستهلاك بالوادي

تمكن أعوان فرقة قمع الغش التابعة للمديرية الولائية للتجارة بالوادي، مؤخرا، في عملية مشتركة مع المصالح الأمنية من حجز قرابة 17 قنطارا من اللحوم البيضاء والحمراء والفاسدة كانت موجهة للاستهلاك البشري مخزنة دون أدني شرط صحي.
وأفاد بيان لخليتي الإعلام والاتصال التباعة لمديرتي التجارة والأمن تحصلت "النصر" على نسخة منه أن مصلحهما على إثر عمليات مراقبة للمحلات التجارية الخاصة ببيع اللحوم البيضاء والحمراء بالتجزئة بوسط المدينة، تم العثور لدى أحد التجار على قرابة 1700 كلغ من اللحوم والاحشاء المخزنة دون أدنى شرط للصحة والنظافة.
وأضاف ذات البيان أن المواد التي تم حزها تتمثل في قرابة 12 قنطارا من أحشاء الدجاج، و134 كلغ لحم مفروم و126 كلغ من الدجاج، بالإضافة إلى قنطار لحم، و65 كلغ لحوم بيضاء موجهة لطبق "الشورما" و55 كلغ من شحوم أحشاء الماشية وحوالي 8 كلغ نقانق.
وأوضح ذات المصدر أن عرض المحجوزات على طبيب بيطري أثبت عدم سلامتها، ليتم إتلافها مع إعداد ملف جزائي ضد صاحب المحل لعدم احترام إلزامية النظافة والنظافة الصحية وشروط الحفظ للمادة الغذائية المعروضة للبيع.