وصفة اليوم: لصحتك عصير الخيار لتفادي جفاف الجسم

ينصح الأطباء باللجوء إلى عصير الخيار لعلاج العديد من الأمراض وتخفيف الآلام الناجمة عن جفاف الجسم، بل وحماية الجسم من الإصابة به، وذلك من خلال شرب عصير الخيار وحيدا، أو مع عصائر خضراوات أخرى بكميات كافية لا يوفرها الأكل التقليدي للخيار·
حسب دراسة أعدها الأطباء، فإن عصير الخيار علاج فعال لتنظيم درجات التوازن الحامضي القلوي في المعدة، كما أنه يعالج عسر الهضم، ويساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الجسم، كما أن لهذا العصير تأثيرا علاجيا على أمراض الروماتيزم، ناهيك عن توفيره للوقاية من أمراض الغدة الدرقية، وفوائده في تقوية الأسنان واللثة
وأضاف أن عصير الخيار يقي المفاصل من الإصابة بأمراض الروماتيزم وغيرها، ويحد من الترسبات الملحية، كما أنه مفيد جدا ومنعش لنشاط خلايا الجسم بشكل عام، كما أن عصير الخيار ليس معروفا بين الناس الذين تعودوا تناول الخيار دون عصره، إذ أن عصيره قد لا يكون مرغوبا فيه أصلا، ومع ذلك ينصح بشربه مع عصير الجزر والعسل، لأنها أكثر المواد التي تمكن من الحصول على أفضل ما فيه من فوائد·
منها الدهون الظاهرة، ومن بين الاختيارات الصحية الأخرى الدجاج إذا نزع جلده أو السمك المطهو بكميات قليلة من الزبد أو السمن.