أعلنت شركة آلفيار الجزائرية للحوم فرع شركة تسيير مساهمات المنتجات الحيوانية، أن 5 شركات دولية اكتتبت لإنجاز 3 مركبات كبرى للذبح على مستوى الهضاب العليا، وقدمت 10 عروض توجد حاليا قيد الدراسة لدى لجنة فتح الأظرفة التابعة للشركة· وكانت هذه المؤسسات الخمس القادمة من إسبانيا والبرتغال وبولونيا وكوريا الجنوبية، من بين الشركات الوطنية والأجنبية ال 85 التي سحبت دفاتر الأعباء، بعد إطلاق3 مناقصات في شهر سبتمبر الفارط· وسيتم إنجاز هذه المشاريع الثلاث ببوقطب، البيض، حاسي بحبح، الجلفة وعين مليلة، حيث تقدر طاقاتها الإجمالية بأكثر من 40 ألف طن في السنة، من بينها حوالي 28 ألف طن من لحوم الأغنام و12 ألف طن من لحوم الأبقار· ويضم كل مركب حلقة ذبح مختلطة للأغنام وللأبقار وغرف تبريد وأنفاق تجميد وورشات تحويل، حيث يقدر الإستهلاك الوطني للحوم الحمراء ب 38 ألف طن في السنة، منها 30 ألف إلى 50 ألف طن قادمة من الاستيراد· وأوضح الرئيس المدير العام لآلفيار سامي بن مهيدي أن مركب عين مليلة تلقى عرضين ومركب بوقطب ثلاثة عروض ومركب حاسي بحبح خمسة عروض، حسب بن مهيدي، الذي أوضح أنه من بين الشروط المفروضة في دفتر الأعباء يجب على المكتتب حيازة خبرة بناء مركبين على الأقل وعلى الشركات التي يتم اختيارها إشراك شركاء وطنيين لإنجاز هذه المشاريع· ومن المقرر أن تبدأ هذه المذابح التي تقدر تكلفة استثمارها بحوالي 5,3 مليار دج في الانتاج بداية من سنة ,2014 وستكون مهمتها امتصاص فائض الانتاج وتأمين المربين وتطوير فرع اللحوم الحمراء ما قبل وما بعد الانتاج· وتهدف هذه المشاريع بالإضافة إلى الحفاظ على الأنواع الجينية المحلية إلى تطوير سوق توزيع اللحوم الحمراء في الجزائر، وسيكون لهذه المركبات الثلاثة روابط في الشمال من خلال ثلاث مركزيات لحوم واحدة بسكيكدة وواحدة بمستغانم والأخرى بالوسط· وستكون مهمة هذه المركبات استلام منتوجات الهضاب العليا والتكييف والتوزيع للزبائن عبر مختلف أرجاء الوطن، وتعتبر هذه البرامج جزءا من برنامج الاستثمار المقدر ب 21 مليار دج التي تعتزم مؤسسة تسيير المساهمات برودا إنجازها خلال الأربع سنوات المقبلة، قصد تعزيز دورها لتنظيم سوق اللحوم الحمراء ويضم هذا البرنامج بالإضافة إلى إنجاز ثلاث مركبات للذبح، ترميم 21 مستودعا للتبريد متوقف منذ عدة سنوات وتأهيل ثماني مزرعات لتربية المواشي تابعة لثلاثة فروع لبرودا واقعة بوهران والجزائر وبجاية· ويقدر المبلغ الاجمالي للاستثمارات 21 مليار دج ومكون من حوالي 19 مليار دج للتمويلات البنكية ونسبة تفضيلية مقدرة ب 1 بالمائة و 2,2 مليار دج خصصتها السلطات العمومية·