المخابز الصناعية تهدد صحة المستهلك

الناطق الرسمي لاتحاد التجار

صرح الناطق الرسمي للاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين بولنوار الحاج الطاهر، خلال ندوة صحفية عقدها أمس بدار الثقافة «مولود معمري» بتيزي وزو،
على هامش تنصيب المكتب الجهوي لاتحاد الخبازين الجزائريين بولاية تيزي وزو، والمنضوية تحت اللجنة الوطنية للاتحاد العام للتجار والحرفيين، على نية الوزارة الاستجابة لمطالب الخبازين، مؤكدا أن الكلفة الحقيقية للخبزة الواحدة قد تم تحديدها ب11,72، وإذا كانت الدولة ستقوم بتخصيص فرينة للخبازين ذات غلاف خاص وتكون مدعمة وموجهة فقط لصناعة الخبز إلى مابين 1500 و1200 دج، سيبقى الخبز على ثمنه الحالي أي 8 دينار.. مع العلم أن القنطار الواحد يباع حاليا ب2000 دج.
وقد طالب ذات المتحدث خلال كلمته، بضرورة العمل على مراجعة المرسومين التنفيذيين 91 و96 الخاصين بتنظيم نشاطات المخابز، كما قال بولنوار أن الاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين ومعظم الخبازين، ضد إنشاء المخابز الصناعية، التي حسبه تهدد حرفة ونشاط الخبازين وتخدم المتعاملين الخواص.