2025 سنة حاسمة للجزائر    غزّة جائعة!    بنو صهيون يقتلون الصحفيين    التلفزيون الجزائري ينقل جمعة مسجد باريس    براف باق على رأس الهيئة القارية    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    شبيبة القبائل تتقدّم وترجي مستغانم يتنفّس    دعوة إلى تسهيل حياة ذوي الاحتياجات الخاصة    والي العاصمة يعاين أشغال إعادة تهيئة حديقة وادي السمار    لِرمضان بدون تبذير..    استحداث 5 ثانويات جهوية للرياضيات    شؤون دينية: تحديد قيمة زكاة الفطر لهذا العام ب150دج    باريس تغرق في شبر من ماضيها الأسود    "بريد الجزائر" يلتزم بخدمة ذوي الاحتياجات الخاصة    مديريات لتسيير الصادرات ومرافقة المتعاملين    "التاس" تصدر قرارها النهائي غير القابل للطعن    الملالي: أحلم بالتتويج بلقب مع المنتخب الوطني    توتنهام الانجليزي يدخل سباق ضم ريان آيت نوري    ملتزمون بدعم آليات التضامن والتكفّل بذوي الهمم    وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    أهمية إرساء قيم الاخلاق التجارية الاسلامية    مساع لإنصاف فئة ذوي الهمم    حجز 6 أطنان مواد استهلاكية فاسدة    أرشيف لأول مرة على التلفزيون الجزائري    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    وقفة إجلال أمام عزيمة ذوي الاحتياجات الخاصة    ليالي أولاد جلال للمديح والإنشاد : الفنان مبارك دخلة يطرب الجمهور بباقة من اغاني المالوف    هنأ رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي.. رئيس الجمهورية يهنئ السيدة حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها    لمواكبة التحولات الرقمية.. دعوة إلى عصرنة المركز الوطني للسجل التجاري    طاقات متجددة : المشاريع المشتركة محور لقاء بين السيد ياسع وسفير ألمانيا بالجزائر    ديباجة العدد 99 من مجلته الدورية : مجلس الأمة يجدد التزامه بدعم مشروع بناء "الجزائر المنتصرة"    حج 2025:اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    وزير التربية الوطنية يشرف على الاحتفال باليوم الدولي للرياضيات    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48543 شهيدا و111981 جريحا    الجمعية العامة العادية ال 22 "للاكنوا" : اعادة انتخاب الجزائري مصطفى براف بالتزكية على رأس الهيئة الرياضية القارية    المسابقة الوطنية في تجويد القرآن "قارئ تلمسان": تكريم الفائزين بالمراتب الأولى    بلمهدي يُرافِع لتكوين مُقرئين ومؤذّنين ببصمة جزائرية    حفاوة جزائرية بالثقافة الفلسطينية    تكريم الفائزات في مسابقة المقاولات الناجحات    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    المجلس الوطني لحقوق الإنسان يدعو إلى تظافر الجهود لمواجهة التحديات التي تعاني منها فئة ذوي الاحتياجات الخاصة    شرفة يترأس اجتماعاً    حج 2025: اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    رمضان : آيت منقلات يحيي حفلا بأوبرا الجزائر    مجمع سونلغاز يكرم عماله من ذوي الاحتياجات الخاصة    الرابطة الأولى: شبيبة القبائل ترتقي الى الوصافة, ترجي مستغانم يغادر منطقة الخطر    الأمم المتحدة تحذر من تزايد حدة الأزمات الإنسانية في قطاع غزة والضفة الغربية    دعوة أطراف النزاع إلى اغتنام رمضان لوقف الاقتتال    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    حفظ الجوارح في الصوم    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سوق اهراس تخوض تجربة زراعة الزعفران
نشر في الشعب يوم 17 - 07 - 2016

أولاد ادريس أول محطة في انتظار تعميمها على باقي البلديات
شرع فلاحو ولاية سوق أهراس في خوض تجربة زراعة نبتة الزعفران بأعالي أولاد ادريس،وإعطاء الضوء الأخضر لفلاحي الولاية لتجربة هذه الزراعة التجارية التي تعد تجربة رائدة يسعى القائمين على القطاع بما فيهم الجهاز التنفيذي للولاية للتفرّد بهذه الزراعة التي تدر الملايين نظير ارتفاع أسعار مادة الزعفران بالأسواق الدولية، إذ يتراوح الكيلوغرام الواحد منه ال 30 و ال 40 ألف أورو .
العملية جاءت بعد جهد كبير وتحسيس بالغ في الأوساط الفلاحية من طرف مديرية الفلاحة لولاية سوق أهراس وبتشجيع من السيد والي الولاية، من أجل التحول إلى الزراعات التجارية بدل الزراعة المعاشية في ظروف وفرة المناخ الملائم لنمو وعيش نبتة الزعفران والتي لم تتجاوز مدة جنيها وحصادها الثلاثة أشهر على أكبر تقدير مقارنة بالفلاحات السنوية التي اعتاد عليها سكان المنطقة.
وفي معرض حديثه بإحدى المزارع التي خصصت لزراعة نبتة الزعفران، أشار الوالي عبد الغاني فيلالي إلى أنه حان الوقت للعناية بهذا الصنف من الزراعة «بالجزائر وتثمين هذا المنتوج الفلاحي الذي يندرج ضمن الزراعات الصناعية التحويلية وحتى الصيدلانية باعتباره مادة تستخدم في تحضير الحلويات وفي الطبخ وفي العلاجات وغيرها من المستحضرات والمستخدمات الأخرى».
و أكد أنه يجب العمل على محاولة تكثيف زراعة الزعفران بهذه المنطقة وذلك بتحسيس وتوعية الفلاحين بالتنسيق مع الهيئات المحلية المعنية بالقطاع الفلاحي، مؤكدا على أنه بإمكان الشباب الراغبين في الاستثمار الفلاحي إنجاز مشتلة في هذا المجال الذي يتطلب معدات تقنية بسيطة جدا في حفر الثقوب وتوفير مياه السقي.
وفي ذات السياق، تعد زراعة نبتة الزعفران صعبة نوعا ما، فهي تحتاج إلى أياد جدّ رهيفة للتعامل مع زهراته، وشعيراته التي تمثل المحصول، لأن 80 ألف زهرة تعطي فقط رطلا من الزعفران الطبيعي، في شكل خيوط تتبل بها شتى أنواع المربى والأطباق في أفخم الفنادق المصنفة، وبالتالي فهناك طلب متزايد جدا على مادة الزعفران داخل البلاد وخارجها.
وما يشجع أكثر على هذه الزراعة المدرة للربح، أن مدة إنتاج الزعفران لا تتعدى شهرين بعد أن تبرز الزهرة التي تشبه كما تمّ وصفها حبة الثوم المفتوحة، حيث تقطف الخيوط ذات اللون الأحمر وتجمع إلى أن تصبح صفراء لتتحول بعد مدة قصيرة إلى يابسة ثم تسوق للعديد من الاستخدامات المباشرة أو التحويلية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.