بلغت قيمة الواردات الجزائرية من السكر 03ر469 مليون دولار خلال الأشهر الخمسة الأولى لسنة 2013 مقابل 67ر343 مليون دولار خلال نفس الفترة من سنة 2012 أي ارتفاع بنسبة 47ر36 بالمائة بالرغم من انخفاض فاق 12 بالمائة في شهر ماي حسب الجمارك الجزائرية. وقدّرت الكميات المستوردة في نهاية ماي 2013 ب 883.005 طن مقابل 545.755 طن خلال نفس الفترة من سنة 2012 أي ارتفاع يفوق 7ر61 بالمائة حسب المركز الوطني للإعلام الآلي والإحصائيات للجمارك. ويفسر ارتفاع واردات السكر أساسا بارتفاع الطلب الداخلي تحسبا لشهر رمضان الذي يسجل فيه عادة أعلى نسبة للطلب. وفيما يخص شهر ماي الفارط تراجعت واردات السكر (سكر الشمندر وقصب السكر) بنسبة 09ر12 بالمائة منتقلة من 71ر85 مليون دولار في ماي 2012 إلى 35ر75 مليون خلال نفس الشهر من سنة 2013. وقامت الجزائر خلال السنوات الأخيرة بتصدير السكر حتى وإن لم تكن بلدا منتجا (قصب السكر او الشمندر) حيث تم استيراد المادة الأولية من قبل متعاملين خواص يقومون بتوظيبها وإعادة تصديرها. وحسب التقرير الشهري للمنظمة العالمية للأغذية والزراعة (فاو) حول آفاق التغذية سيرتفع الإنتاج العالمي للسكر من 8ر4 مليون طن ليستقر في حدود 180 مليون طن مع فائض مرتقب يقدر ب6ر6 مليون طن. ويؤثر هذا الفائض على أسعار السكر التي انخفضت إلى أدنى المستويات خلال السنوات الثلاثة الأخيرة.