ستشرع الاتحادية الوطنية للخبازين بالتنسيق مع شركة «اكوباك» ابتداء من هذا الاثنين في عملية توزيع الأكياس الورقية على مستوى جميع المخابز عبر التراب الوطني، وثمنت في السياق ذاته تصريحات وزير التجارة «مصطفى بن بادة» التي أكد من خلالها الاستجابة الكاملة لمطالب الخبازين . كشف «يوسف قلفاط» رئيس الاتحادية الوطنية للخبازين المنضوية تحت لواء الاتحاد الوطني للتجار والحرفيين الجزائريين، عن انطلاق عملية توزيع الأكياس الورقية على الخبازين ابتداء من يوم الاثنين المقبل المتوقع أن يكون أول يوم من رمضان، مشيرا إلى أن العملية ستنطلق مبدئيا في ولايتي البليدة والعاصمة لتعمم في الأيام التي تليها عبر كافة الولايات. وأضاف «قلفاط» أن الأكياس الورقية ستكون مجانا بالتنسيق مع الشركة المصنعة «اكوباك» على أن تكون عملية التوزيع شهريا، فيما بعد بكميات محددة تفي بالغرض خلال تلك المدة والمقدرة يقول «قلفاط» ب 30 يوما، مشيرا إلى أهمية هذه العملية نظرا للفوائد التي ستعود على الخباز والمستهلك على حد سواء باعتبار أن الأكياس التي ستوزع انطلاقا من يوم الاثنين ستكون مجانا بدلا من الأكياس البلاستكية المضرة بصحة المستهلك، والتي كانت تكلف الخباز ميزانية لا بأس بها، مؤكدا في السياق ذاته بالفائدة التي ستعود بها عملية القضاء على الأكياس البلاستيكية على البيئة . وفي سياق ذي صلة ثمّن رئيس اتحادية الخبازين تصريح وزير التجارة «مصطفى بن بادة» الذي أدلى به الأسبوع الماضي والذي أكد من خلاله الاستجابة الكاملة لمطالب الخبازين المرفوعة، لاسيما منها تلك المتعلقة بمنح قروض بنكية لهؤلاء تسمح لهم بشراء مولدات كهربائية تجنبهم تلك الخسائر الجسيمة التي يتكبدونها عند انقطاع التيار الكهربائي لمدة أقل من 45 دقيقة . أما فيما يخص الإجراءات التي اتخذتها اتحادية الخبازين تحضيرا لشهر الصيام الذي تفصلنا عنه أيام قلائل، قال «يوسف قلفاط» إن الاتحادية المنضوية تحت لواء الاتحاد الوطني للتجار والحرفيين الجزائريين أخذت على عاتقها تنظيم حملات تحسيسية للخبازين فيما يخص عطلهم الصيفية التي عادة ما تكون خلال شهر أوت من كل سنة، مجددا دعوته إلى هذه الفئة تأجيل عطلهم إلى ما بعد شهر رمضان الكريم لمن لم تتسنى له الفرصة لأخذها قبل ذلك، وذلك من أجل أن تكون سيرورة عمل المخابز عادية ما يجعل مادة الخبز متوفرة . وأشار ذات المتحدث إلى أن اتحادية الخبازين وضعت برنامج مساهمة بمادة الخبز لمطاعم الرحمة عبر مختلف ولايات الوطن .