المسابقة الوطنية لحفظ وترتيل القرآن الكريم لنزلاء المؤسسات العقابية: إختتام الطبعة ال15 في أجواء روحية مميزة    في يوم الأرض.. الاحتلال الصهيوني يستولي على 46 ألف دونم في الضفة الغربية سنة 2024    كأس الجزائر: تأهل اتحاد الجزائر ومولودية البيض إلى الدور نصف النهائي    مركز التكفل النفسي الاجتماعي ببن طلحة: إفطار جماعي وتقديم ملابس عيد الفطر لأطفال يتامى ومعوزين    اليوم العالمي للمسرح: المسرح الوطني الجزائري يحتفي بمسيرة ثلة من المسرحيين الجزائريين    الجزائر- قطر: التوقيع على الاتفاقية النهائية للمشروع المتكامل لإنتاج الحليب بجنوب البلاد    اختتام "ليالي رمضان" بوهران: وصلات من المديح الأندلسي والإنشاد تمتع الجمهور العريض    تطبيق رقمي لتحديد التجّار المُداومين في العيد    مكسب جديد للأساتذة والمعلمين    تعيين نواب من العهدات السابقة في اللجنة الخاصة    الرجال على أبواب المونديال    هذه رزنامة امتحاني البيام والبكالوريا    2150 رحلة إضافية لنقل المسافرين عشية العيد    التبرع بالدم.. سمة جزائرية في رمضان    الحماية المدنية تدعو إلى الحيطة    سوناطراك: حشيشي يستقبل الأمين العام لمنتدى لدول المصدرة للغاز    عجّال يبحث سبل تعزيز التعاون مع سفير جنوب إفريقيا    فرنسا.. العدوانية    هذا موعد ترقّب هلال العيد    الجيش الوطني الشعبي: القضاء على إرهابيين و خمسة آخرون يسلمون أنفسهم خلال أسبوع    صحة : السيد سايحي يترأس اجتماعا لضمان استمرارية الخدمات الصحية خلال أيام عيد الفطر    تساقط الثلوج على مرتفعات وسط وشرق البلاد ابتداء من مساء السبت المقبل    قطاع الصحة يتعزز بأزيد من 6000 سرير خلال السداسي الأول من السنة الجارية    الجزائر تشارك في الطبعة ال 12 من الصالون الدولي للسياحة بكرواتيا    بلمهدي يستقبل المتوجين في المسابقة الوطنية لحفظ القرآن والمسابقة التشجيعية لصغار الحفظة    المرصد الأورومتوسطي: استشهاد أكثر من 103 فلسطينيا واصابة 223 اخرين يوميا منذ استئناف العدوان على غزة    فلسطين: الكيان الصهيوني يواصل عدوانه على طولكرم ومخيمها لليوم ال60 على التوالي    اللقاء بسفير المملكة لدى الجزائر فرصة لتأكيد "ضرورة تعزيز التعاون والشراكة"    فوز المنتخب الوطني على الموزمبيق "رسالة واضحة للمشككين"    عرض فيلم زيغود يوسف    محرز فخور    صادي سعيد    "الطلاق" موضوع ندوة علمية    ملابس العيد.. بين بهجة الموديلات ولهيب الأسعار    سوريا تواجه تحديات أمنية وسياسية خطيرة    "أطباء بلا حدود" تطالب بمرور المساعدات الإنسانية لفلسطين    الفساد يستشري في المغرب ويهدّد مفاصل الدولة    الجمعية الوطنية لتربية المائيات تطالب بلقاء الوصاية    دورية تفتيشية لمكاتب صرف منحة السفر    خط السكة العابر للصحراء.. شريان تنموي وثقل إقليمي    حلوى "التمر المحشي" على رأس القائمة    حققنا فوزا مهما لكننا لم نضمن التأهل بعد    برامج ومسلسلات ومنوعات اختفت    أغلب رواياتي كتبتها في رمضان    حساب رسمي لوزارة الدفاع الوطني على "إنستغرام"    الأرجنتين تدكّ شباك البرازيل برباعية    بيتكوفيتش: لم نتأهل بعد إلى المونديال وراض عن الأداء    رفع مستوى التنسيق لخدمة الحجّاج والمعتمرين    حج 2025: برايك يشرف على اجتماع تنسيقي مع وكالات السياحة والأسفار    عيد الفطر: ليلة ترقب هلال شوال السبت القادم    طوابع بريدية تحتفي بالزي النسوي الاحتفالي للشرق الجزائري    الجزائر تندد    استشهاد 17 فلسطينيا خلال استهداف منازل وخيام لنازحين    فرسان صغار للتنافس بمساجد قسنطينة    الدعاء في ليلة القدر    المعتمرون ملزمون بالإجراءات التنظيمية    غزة تُباد..    هؤلاء حرّم الله أجسادهم على النار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بياطرة ضحية عنف الجزارين بعد رفضهم تسليم شهادة طبية
30% من اللحوم الحمراء تذبح خارج المسلخ البلدي بتيارت
نشر في الجمهورية يوم 14 - 06 - 2017


حجز لحوم حمراء مجمدّة تجاوزت مدة الحفظ

أوضح مسيّر المذبح البلدي أن 30% من اللحوم الحمراء تذبح خارج المسلخ بتيارت و اعتبر أن السوق اليومي الواقع بحي الفولاني بمدينة تيارت تعرض فيه لحوما حمراء فاسدة هي مذبوحة بطريقة غير قانونية.
وحسب ذات المسؤول فالعديد من الجزارين الذين ينشطون بطريقة غير قانونية بهذا السوق يتعمدون وبشتى الطرق بيع هذه اللحوم والتي مصدرها يبقى مجهولا حيث يقصد الجزارون المسلخ البلدي لذبح ماشية أو اثنين وهي طريقة للتمويه بما أن الجزارين مطالبون ومجبرون بذبح الشاة داخل المسلخ البلدي كي يتحصلوا على شهادة طبية من قبل البيطري.ومن جهة ثانية فإن الأطباء البياطرة يتعرضون في كل مرة إلى اعتداء قد يصل أحيانا إلى الشجار أو حتى استعمال السلاح الأبيض لرفضهم إعطاء لأشباه الجزارين الشهادة الطبية بعد أن يجلبوا ماشية تكون مصابة بمرض السل قصد ذبحها مما يستدعي توفير الأمن أكثر خاصة في شهر رمضان حيث يكثر استهلاك اللحوم الحمراء .وفي المقابل أيضا فتقرير الأطباء البياطرة التابعين لمكتب النظافة يؤكد أن أكثر من 60% من الجزارين الذين ينشطون ببلدية تيارت يقومون ببيع لحوم حمراء تجاوزت مدة الحفظ من تبريدها و يضبط البياطرة في كل عملية مراقبة حجز كميات من اللحوم الحمراء المجمدة وبكل أنواعها ومنها المفروم بقيت مخبأة لمدة سبعة أشهر في انتظار شهر رمضان أن تخرج من الثلاجات لبيعها و يبقى للبياطرة لهذه المصلحة هم معرضون للخطر يستوجب تأمينهم أكثر فالقضية تتعلق بعملية حجز هامة كما وقع خلال الأسبوع الأول من الشهر الفضيل حيث تم حجز أكثر من 40مليون سنتيم من اللحوم الحمراء مجمدة متعفنة لدى أحد الجزارين بمدينة تيارت تجاوزت مدة حفظها 8 أشهر بالإضافة إلى إتلاف لحوم حمراء طازجة كلحم الماعز المطلوب أكثر خلال شهر رمضان تجاوزت مدة حفظها 4 أشهر كاملة مما يجب اتخاذ إجراءات ردعية أكثر ضد المخالفين .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.