الجزائر وتونس تُنسّقان لتأمين الحدود    مخططات مغرضة تستهدف الجزائر    وزير الاتصال ينظم مأدبة افطار لفائدة الأسرة الإعلامية الوطنية    الجزائر تُحضّر لإطلاق الجيل الخامس للنقّال    الجزائر تستنكر صمت مجلس الأمن    الوادي : تشييع جثمان شهيد الواجب الوطني الطيار المقدم نصر بكوش بمقبرة سيدي يوسف    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى أزيد من 49 ألف شهيد و 112 ألف جريح    قوجيل: الجزائر تمضي بثبات نحو استقلالها السياسي والاقتصادي    الخارجية تُصدر بيانًا حول رفض فرنسا تسليم بوشوارب    وزيرة البيئة تؤكد أن الدولة عازمة على تحقيق نقلة نوعية في تسيير قطاع البيئة    الرابطة الأولى: فوز شباب بلوزداد على اتحاد بسكرة (4-2)    المغرب: تحذير من مخاطر الاختراق الصهيوني الذي طال كافة المجالات في المملكة    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    نسبة جاهزية موزعات البريد الآلية بلغت 96 بالمائة عبر الوطن    تشغيل: بن طالب يبرز جهود القطاع في عصرنة المرفق العمومي ضمانا لجودة الخدمات    سويسرا : يوم تضامني مع المعتقلين السياسيين الصحراويين و حملة توقيعات للمطالبة بالإفراج عنهم    السيد سايحي يبرز مجهودات الدولة في توفير الهياكل الصحية عبر مختلف ربوع الوطن    المديرية العامة للاتصال برئاسة الجمهورية تعزي في وفاة الصحفية بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    اليوم الدولي للغابات: تنظيم حملات للتشجير والتحسيس حول الحفاظ على الثروة الغابية بغرب الوطن    سعداوي يشدد على ضرورة اتخاذ التدابير الكفيلة لتسيير الفصل الثالث في أحسن الظروف    حوادث المرور بالمناطق الحضرية: وفاة 13 شخصا وإصابة 456 آخرين خلال أسبوع    نحو إدراج التراث الأثري لمدينة تبسة ضمن القائمة الإرشادية للتراث العالمي بالجزائر    وزير الداخلية و الجماعات المحلية و التهيئة العمرانية في زيارة عمل إلى ولاية قسنطينة    حشيشي يؤكد على ضرورة الالتزام بآجال المشروع الجديد لضغط الغاز بغرد النص    وفاة الصحفية السابقة بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    بطولة إفريقيا للمحليين 2025 : المنتخب الوطني يجري ثاني حصة تدريبية له    مونديال 2026: "الخضر" يكثفون تحضيراتهم قبل التوجه إلى فرانسيس تاون    الجمعية الثقافية السينمائية "أضواء" تحيي الذكرى ال63 لعيد النصر    روتايو.. شر بشري وغباء إداري    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    جبهة وطنية إعلامية للدفاع عن صورة الجزائر    نجوم في بيت الفن والسمر    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    نسيج وجلود: رقم أعمال المجمع العمومي "جيتكس" يرتفع ب15 بالمائة في 2024    فتح 2000 مطعم وطنيا لتقديم وجبات للمحتاجين وعابري السبيل    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الجافيل والماء للقضاء على الروائح الكريهة وسكان البلديات أولى الضحايا
مفتشية البيطرة تحجز قنطار من اللحوم بحي التفاح بتيارت
نشر في الجمهورية يوم 22 - 11 - 2014

أكد أمس أطباء بياطرة بتيارت أن الذبح غير الشرعي والمتاجرة باللحوم الفاسدة بدأ يأخذ أبعادا خطيرة مما أدى بمفتشية البيطرة بتشديد الرقابة على الجزارين وبائعي اللحوم بأنواعها بعد أن وردت تقارير مفادها أن التسويق للحوم الفاسدة أو التي تم ذبحها بطريقة غير قانونية ولا تخضع للمقاييس القانونية يأخذ حاليا أشكالا تؤثر سلبا على الصحة العمومية.
وحسب مصدر الخبر فإنه حاليا تقوم فرق المراقبة التابعة لمفتشية البيطرة بعمليات تفتيش عبر الأسواق للحوم للتأكد من سلامتها وصحتها وحجزها في حال التأكد من عدم صلاحيتها وما اكده مصدرنا الطبي أن عصابات مختصة في بيع اللحوم الحمراء والبيضاء الفاسدة منها أو التي تم ذبحها خارج المسالخ البلدية تنشط حاليا عبر إقليم تيارت وهذا بالتواطؤ مع المربين والفلاحين الذين وجدوا ضالتهم في ذلك و التخلص من الشاة المريضة أو بعد نفوقها، فقد استغلت هذه العصابات المنظمة هذا الوضع لصالحهم إذ يتم الاتصال بالموال أو صاحب رؤوس الأغنام أو مربي الدواجن وفي هذا الإطار فقد أضاف المصدر الطبي أن نفوق الدواجن لدى العديد من المربين يكبدهم خسارة كبيرة مما يدفع بهم إلى استخدام شتى الطرق لتعويض خسارتهم والسبيل الوحيد هو التخلص منها وتسويقها بطرق غير قانونية وفي سرية تامة إذ تتكفل هذه العصابات والتي لا يعرف عددها بتسويق اللحوم الفاسدة بعد شرائها بأثمان زهيدة لتحول بعدها باستخدام مركبات أو شاحنات من الحجم الصغير قصد نقلها وتمويهها للتملص من المراقبة ويتم اقتراح هذه السلع وبكميات هائلة لدى القصبات والجزارين بمختلف البلديات والدوائر.
غير أنه حاليا تركز العصابات نشاطها على مستوى مدينة تيارت إذ يتم تحديد نقاط بيع اللحوم الفاسدة عبر الأحياء الشعبية والتجمعات السكانية أين تعج بالحركة ونقص الرقابة بها إذ يفضل صاحب القصابة اقتناء كمية كبيرة من اللحوم غير أنه هناك تقنية يستخدمها الجزارين بوضع الدجاج الفاسد وخلطه بمادتي الجافيل والماء مدة أربعة وعشرين ساعة للقضاء على الروائح الكريهة المنبعثة من الدجاج الفاسد وعند عرضه للبيع يخيل للزبون أن هذا الدجاج قد تم ذبحه فقط منذ ساعات نتيجة درجة بياض الدجاج غير أنه في الحقيقة فاسد ولا يمكن استهلاكه.
****40 كلغ من اللحوم البيضاء فاسدة
تمكنت وللمرة الثانية مصالح مفتشية البيطرة مساء أول أمس الجمعة في حدود الساعة السادسة وبمشاركة شرطة العمران والبيئة لبلدية تيارت من حجز 1 قنطار من اللحوم وبأنواعها منها 40 كلغ من مادة الدجاج فاسدة بعد أن أكتشف أمر أحد الجزارين الكائن بحي التفاح بمدينة تيارت الذي قام بتخزين هذه الكمية قصد تسويقها وهذه تعتبر ثاني عملية في أقل من 48 ساعة الأخيرة بعد أن تمكنت ذات المصالح من حجز كمية قدرت بأكثر من 1 قنطار من اللحوم التي تم ذبحها بطريقة غير شرعية وألقي القبض على صاحبها في ساعة مبكرة من الصباح حيث تستغل العصابات جنح الظلام بعيدا عن أنظار مصالح الأمن والترويج لهذه السموم القاتلة.
كما أكد ذات المصدر أن سكان البلديات هم الضحايا الأوائل لظاهرة الذبح غير الشرعي أضف إلى هذا أن مستخدمي الطرق الولائية أو الوطنية يقعون ضحية احتيال ونصب من قبل أشخاص يقومون بعرض اللحوم المختلفة للبيع وبأثمان تستهوي الجميع لكن في حقيقة الأمر هي فاسدة ولا يمكن استهلاكها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.