حجز قنطار من اللحوم الحمراء بالسوق الأسبوعي بعين قاسمة و 116 قارورة مشروبات غازية في مهمة رسمية قام بها صبيحة أمس أفراد مصلحة شرطة العمران وأطباء مكتب النظافة لمدينة تيارت التي قادتهما إلى السوق الأسبوعي الواقع بطريق عين قاسمة بالمخرج الجنوبي حيث تم حجز 1 قنطار من الحوم الحمراء ومن بينها 60 كلغ غير صالحة للإستهلاك وحجز 116 قارورة من المشروبات الغازية تباع تحت درجة حرارة مرتفعة. وقد رافقنا أفراد شرطة للعمران والبيئة وبياطرة مكتب النظافة في هذه المهمة التي لم تكن بالأمر السهل على الأطباء ففي حدود الساعة الثامنة صباحا كانت وجهتنا وبرفقة أفراد الشرطة وأربعة أطباء وشاحنة خصصت لنقل المحجوزات وبعد أقل من ربع ساعة توجه الأطباء مرفقين بأفراد الشرطة لتوفير الحماية لهم من أي مكروه وشرع البياطرة في تعقب الخارجين على القانون فاللحوم الحمراء تعرض في العراء وأغلبها من الذبح غير شرعي تتسبب في أمراض مختلفة نظرا لمصدرها غير المعروف وبعد أقل من دقائق قامت طبيبة بيطرية السيدة خالدي وردة بمعاينة اللحوم الحمراء المعروضة وكان يرافقها طبيب آخر السيد عبري محمد فوزي حيث قامت في البداية بمراقبة اللحوم والتأكد من سلامتها و القرار النهائي كان الحجز غير أن أحد التجار لم يهضم ذلك ولحسن حظها لم تتعرض للاعتداء ذلك أن هذا الأخير أبدى غضبا نتيجة حجز اللحوم وتواصلت العملية حيث رافقنا البيطريين وتحت درجة حرارة مرتفعة وتطاير الغبار وبالفعل لم تكن المهمة بالسهلة على البيطريين الذين وجدوا صعوبة أكبر في التعامل مع تجار اللحوم التي تسوق بطريقة غير قانونية. لكن أفراد الشرطة كانوا متواجدين وبقوة وبالقرب من البيطريين تحسبا لأي اعتداء محتمل لكن التجار اكتفوا بعبارات السب والشتم أو مطالبة الأطباء بمنحهم وقتا إضافيا لتسوية وضعيتهم والابتعاد عن هذا النشاط الخطير. **إتلاف اللحوم الفاسدة بمادة الجافيل بالمسلخ البلدي وحسب ما أفادت به البيطرية فإن عملها يتطلب الكثير من الجرأة والاحترافية والكفاءة المهنية في تحديد واكتشاف اللحوم الفاسدة وكذا التعامل بحزم مع المخالفين للقانون والابتعاد عن الذاتية ففي مهمات عديدة حسب محدثتنا تجد التاجر يتوسل لكي لا يطبق عليه القانون غير أن المهمة تتطلب الحزم الشديد. حاول الفريق مغادرة المكان بأسرع ما يمكن لتفادي أية مشاكل محتملة أو الدخول في مشادات قد تتطور إلى شجار مع التجار وبعدها كانت الوجهة الثانية المسلخ البلدي حيث تم إتلاف اللحوم الفاسدة باستعمال مادة الجافيل وهذا بحضور ضابط الشرطة ورئيس مكتب البلدية وبياطرة المسلخ البلدي و منحهم شهادة بموجبها يتسلمون ما تبقى من اللحوم السليمة و توجيهها إلى دار العجزة بمدينة تيارت في نفس اليوم .