المغرب: تحذير من مخاطر الاختراق الصهيوني الذي طال كافة المجالات في المملكة    الرابطة الأولى: فوز شباب بلوزداد على اتحاد بسكرة (4-2)    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    سويسرا : يوم تضامني مع المعتقلين السياسيين الصحراويين و حملة توقيعات للمطالبة بالإفراج عنهم    تشغيل: بن طالب يبرز جهود القطاع في عصرنة المرفق العمومي ضمانا لجودة الخدمات    نسبة جاهزية موزعات البريد الآلية بلغت 96 بالمائة عبر الوطن    السيد سايحي يبرز مجهودات الدولة في توفير الهياكل الصحية عبر مختلف ربوع الوطن    المديرية العامة للاتصال برئاسة الجمهورية تعزي في وفاة الصحفية بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    اليوم الدولي للغابات: تنظيم حملات للتشجير والتحسيس حول الحفاظ على الثروة الغابية بغرب الوطن    سعداوي يترأس ندوة وطنية مع مديري التربية للولايات    حوادث المرور بالمناطق الحضرية: وفاة 13 شخصا وإصابة 456 آخرين خلال أسبوع    نحو إدراج التراث الأثري لمدينة تبسة ضمن القائمة الإرشادية للتراث العالمي بالجزائر    حشيشي يؤكد على ضرورة الالتزام بآجال المشروع الجديد لضغط الغاز بغرد النص    وزير الداخلية و الجماعات المحلية و التهيئة العمرانية في زيارة عمل إلى ولاية قسنطينة    بطولة إفريقيا للمحليين 2025 : المنتخب الوطني يجري ثاني حصة تدريبية له    وفاة الصحفية السابقة بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    مونديال 2026: "الخضر" يكثفون تحضيراتهم قبل التوجه إلى فرانسيس تاون    عشرات الشهداء والجرحى والمفقودين في غارات عنيفة شنها الاحتلال الصهيوني على غزة    الجمعية الثقافية السينمائية "أضواء" تحيي الذكرى ال63 لعيد النصر    حزب جبهة التحرير الوطني يجدد دعمه الكامل للمواقف الدبلوماسية الحكيمة للجزائر    روتايو.. شر بشري وغباء إداري    قطاع غزّة يدخل أولى مراحل المجاعة    رئيس الجمهورية يعزّي في استشهاد الطيّار المقدم بكوش    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    نجوم في بيت الفن والسمر    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    سلطة الضبط توجه إعذارات ل5 قنوات تلفزيونية    إحباط تمرير 30 قنطارا من الكيف عبر الحدود مع المغرب    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    النوري يزور مديرية الوثائق    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    سفير مالي الجديد: نتقاسم مع الجزائر مصيرا مشتركا    مغدوري: عيد النصر…فرصة للتذكير بضرورة احترام رموز الثورة التحريرية    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    الجزائر تستنكر صمت مجلس الأمن أمام " الفظائع" المرتكبة في غزة    نسيج وجلود: رقم أعمال المجمع العمومي "جيتكس" يرتفع ب15 بالمائة في 2024    تفكيك شبكة دولية منظمة تتكون من 11 شخصا    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    فتح 2000 مطعم وطنيا لتقديم وجبات للمحتاجين وعابري السبيل    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



العادات الغذائية السيئة سبب رئيسي في الإصابة بالأمراض المزمنة
نشر في الحوار يوم 21 - 12 - 2015


آمنة/ ب
تتسبب العادات الغذائية السيئة في إصابة الإنسان بالكثير من المشاكل الصحية والأمراض الخطيرة كأمراض القلب والكبد، الضغط الدموي، السكري، السمنة وحتى السرطان. اكتشاف لم يعد بالجديد بالنظر إلى دعوات الأخصائيين إلى توخي الحذر في التعامل مع المعدة باعتبار أنها بيت الداء، خاصة في زمن شاعت فيه الأطعمة المصنعة والبعيدة عن معايير الصحة.
تتمثل العادات الغذائية السيئة في إحداث خلل في نظام تموين الجسم، وذلك إما بالإفراط في تناول الطعام أكثر من حاجة الجسم اليومية أومنع حصول الجسم على ما يكفيه من احتياجات غذائية للعمل بصورة طبيعية، وكلا الأمرين يساهمان في إصابة الجسم بأمراض خطيرة، من الممكن أن تصل به إلى الوفاة منها السمنة، أمراض القلب، الأوعية الدموية وأمراض الكبد.
* الغذاء المتوازن يساوي الصحة والسلامة من الأمراض
أكد أخصائي التغذية، كريم مسوس، أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يمثل أحسن ريجيم في العالم، مؤكدا أن الغذاء الصحي المتوازن قادر على تغطية كل الاحتياجات اليومية لجسم الإنسان من فيتامينات وأملاح معدنية، بحيث يأخذ الإنسان احتياجاته من الغذاء والفيتامينات من جهة ويحس بالشبع من جهة أخرى، وبالمقابل لا يصاب بالبدانة، وفيما يخص الراغبين بإنقاص الوزن، فأكد أن اتباع الحميات الغذائية العشوائية والقاسية يعود على الصحة بالخطر والأضرار، كون معظم هذه الحميات تكون ناقصة جدا من الفيتامينات، وتجعل الإنسان في حالة من الاكتئاب، وأضاف أن اتباع رجيم قاسي وممل يقلب موازين الجسم ويجعله إما في حالة شراهة للأكل أكبر من الأول أو في حالة فقدان عصبي للشهية وكلا الأمرين سيء، أما عن خطر هذه الريجيمات على الصحة، فقد أكد أنها تعود على الجسم بعديد الأمراض أهمها ارتفاع ضغط الدم، الشحوب، الإرهاق والتعب، وأضاف أنه من الأفضل للناس الراغبين بالنحافة أن يزوروا أخصائي تغذية من أجل اتباع نظام غذائي لا يضر بصحتهم ويفقدهم الوزن الزائد أيضا.
* العادات الغذائية السيئة تسبب سرطان القولون
أكدت دراسة علمية حديثة، أن العادات الغذائية الخاطئة هي السبب الرئيسي فى الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، حيث أثبتت أن 70 بالمائة من معدلات الإصابة تحدث نتيجة لتناول الوجبات السريعة والمحفزة، والتي عادة ما تكون مليئة بالدهون الثلاثية المشبعة، في حين أشارت إلى أن الإكثار من شرب المياه والسوائل وتناول الخضروات الطازجة يساعد في الوقاية من سرطان القولون، كما أشارت إلى وجود بعض المواد المحفزة تساعد في الإصابة بسرطان القولون، ومن بينها التدخين الذي يضعف من مناعة الجسم ويدمر مضادات الأكسدة الموجودة بالجسم، ومن ثم يساعد في تكون الخلايا السرطانية بالجسم، كما أشارت دراسات أخرى إلى أن الأطعمة المحروقة والمشوية بالشكل الخاطئ تساعد على تحول الخلايا إلى خلايا سرطانية، كما أن الإكثار من تناول المعلبات والأطعمة المحفوظة المليئة بالمواد الحافظة، فضلا عن الإكثار من تناول الدهون، خاصة الدهون الثلاثية يجهد القولون، ويساعد في تحول الخلايا إلى خلايا سرطانية.
* التقليل من السعرات السيئة يقلص الإصابة بالأمراض
وللتخلص من العادات الغذائية السيئة يتوجب التقليل من تناول الأغذية الغنية بالدهون والسكريات والأملاح، الإكثار من شرب المياه، وتجنب المشروبات الغازية، تناول الحليب ومنتجاته القليلة الدسم، الإكثار من الخضراوات والفواكه الطازجة، تناول الحبوب الكاملة، بالإضافة إلى اللحوم الحمراء الخالية من الدهون والدجاج المنزوع الجلد، فضلا عن الابتعاد عن استعمال زيت القلي مرات متعددة لأن قلي الزيت أكثر من مرة يؤدي الى أكسدته، وبالتالي إطلاق مركبات ضارة بالجسم خاصة بالشرايين، فضلا عن المبالغة في وضع البهارات والمواد الحارة على الطعام لأن هذا سيؤدي إلى تهيج الغشاء المخاطي المبطن للمعدة والأمعاء، ومن ثم حدوث التهابات وتقرحات، على غرار التنويع في الأكل لإمداد الجسم بالعناصر والمعادن والفيتامينات الضرورية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.