الجمعية الثقافية السينمائية "أضواء" تحيي الذكرى ال63 لعيد النصر    الملتقى ال17 لسلسلة الدروس المحمدية بوهران: إبراز أثر التزكية في تربية الوجدان وبناء الانسان    حزب جبهة التحرير الوطني يجدد دعمه الكامل للمواقف الدبلوماسية الحكيمة للجزائر    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    مظاهرات حاشدة في المغرب لإسقاط التطبيع    مجموعة فرنسية تنظم مسيرة لإطلاق المعتقلين الصحراويين    فرنسا: نائب عن حزب "فرنسا الأبية" يندد بالاستفزازات المستمرة لروتايو تجاه الجزائر    الصحراء الغربية: الرئيس غالي يشيد بالدور التاريخي للمرأة الصحراوية في مسيرة الكفاح من أجل الحرية والإستقلال    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    رئيس الجمهورية يعزّي في استشهاد الطيّار المقدم بكوش    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    نجوم في بيت الفن والسمر    إحباط تمرير 30 قنطارا من الكيف عبر الحدود مع المغرب    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    سلطة الضبط توجه إعذارات ل5 قنوات تلفزيونية    الجزائر تستنكر..    النوري يزور مديرية الوثائق    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    إيرادات المنتجات الغابية في الجزائر تتجاوز مليار دينار في 2024    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    قسنطينة: وضع حيز الخدمة لمركز متنقل لتحويل الكهرباء بمنطقة سركينة    الجزائر- تونس: ابراز الإرادة المشتركة في التصدي للظواهر السلبية بالمناطق الحدودية    الذكرى ال63 لعيد النصر : تدشين وإطلاق مشاريع تنموية بجنوب البلاد    البيع المباشر لمنتجات تربية المائيات: إقبال متزايد من المستهلكين على سمك التيلابيا الحمراء    دخل قائمة المنتخب الوطني : مداني يحفظ ماء وجه البطولة المحلية    رئيس الجمهورية يعزي في استشهاد الطيار المقدم بكوش نصر    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    رابح ماجر:عمورة مستعد للعب في الدوري الإنجليزي    حوادث المرور: هلاك 8 أشخاص وجرح 235 آخرين خلال ال24 ساعة الأخيرة    مسؤول أممي: الوضع في غزة يزداد سوءا مع استئناف الغارات الجوية الصهيونية    الرابطة الأولى "موبيليس": مباراة دون جمهور لشباب بلوزداد ومعاقبة مدربه راموفيتش    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    نسيج وجلود: رقم أعمال المجمع العمومي "جيتكس" يرتفع ب15 بالمائة في 2024    الجامعة منخرطة بقوة في الأهداف التنموية للبلاد 2024- 2029    فتح 2000 مطعم وطنيا لتقديم وجبات للمحتاجين وعابري السبيل    تفكيك شبكة دولية منظمة تتكون من 11 شخصا    الجزائر ستظل دائما وفية لمبادئ وقيم الاتحاد الإفريقي    19 مارس و19 سبتمبر أين الحقيقة ..!؟    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    مشروع توسعة مصنع "فيات" بوهران بلغ 70 %    أول رحلة للحجاج في 10 ماي المقبل    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    الشروع في عملية حجز تذاكر السفر للحجاج : انطلاق أول رحلة نحو البقاع المقدسة يوم ال10 ماي المقبل    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



العادات الغذائية السيئة سبب رئيسي في الإصابة بالأمراض المزمنة
نشر في الحوار يوم 21 - 12 - 2015


آمنة/ ب
تتسبب العادات الغذائية السيئة في إصابة الإنسان بالكثير من المشاكل الصحية والأمراض الخطيرة كأمراض القلب والكبد، الضغط الدموي، السكري، السمنة وحتى السرطان. اكتشاف لم يعد بالجديد بالنظر إلى دعوات الأخصائيين إلى توخي الحذر في التعامل مع المعدة باعتبار أنها بيت الداء، خاصة في زمن شاعت فيه الأطعمة المصنعة والبعيدة عن معايير الصحة.
تتمثل العادات الغذائية السيئة في إحداث خلل في نظام تموين الجسم، وذلك إما بالإفراط في تناول الطعام أكثر من حاجة الجسم اليومية أومنع حصول الجسم على ما يكفيه من احتياجات غذائية للعمل بصورة طبيعية، وكلا الأمرين يساهمان في إصابة الجسم بأمراض خطيرة، من الممكن أن تصل به إلى الوفاة منها السمنة، أمراض القلب، الأوعية الدموية وأمراض الكبد.
* الغذاء المتوازن يساوي الصحة والسلامة من الأمراض
أكد أخصائي التغذية، كريم مسوس، أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يمثل أحسن ريجيم في العالم، مؤكدا أن الغذاء الصحي المتوازن قادر على تغطية كل الاحتياجات اليومية لجسم الإنسان من فيتامينات وأملاح معدنية، بحيث يأخذ الإنسان احتياجاته من الغذاء والفيتامينات من جهة ويحس بالشبع من جهة أخرى، وبالمقابل لا يصاب بالبدانة، وفيما يخص الراغبين بإنقاص الوزن، فأكد أن اتباع الحميات الغذائية العشوائية والقاسية يعود على الصحة بالخطر والأضرار، كون معظم هذه الحميات تكون ناقصة جدا من الفيتامينات، وتجعل الإنسان في حالة من الاكتئاب، وأضاف أن اتباع رجيم قاسي وممل يقلب موازين الجسم ويجعله إما في حالة شراهة للأكل أكبر من الأول أو في حالة فقدان عصبي للشهية وكلا الأمرين سيء، أما عن خطر هذه الريجيمات على الصحة، فقد أكد أنها تعود على الجسم بعديد الأمراض أهمها ارتفاع ضغط الدم، الشحوب، الإرهاق والتعب، وأضاف أنه من الأفضل للناس الراغبين بالنحافة أن يزوروا أخصائي تغذية من أجل اتباع نظام غذائي لا يضر بصحتهم ويفقدهم الوزن الزائد أيضا.
* العادات الغذائية السيئة تسبب سرطان القولون
أكدت دراسة علمية حديثة، أن العادات الغذائية الخاطئة هي السبب الرئيسي فى الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، حيث أثبتت أن 70 بالمائة من معدلات الإصابة تحدث نتيجة لتناول الوجبات السريعة والمحفزة، والتي عادة ما تكون مليئة بالدهون الثلاثية المشبعة، في حين أشارت إلى أن الإكثار من شرب المياه والسوائل وتناول الخضروات الطازجة يساعد في الوقاية من سرطان القولون، كما أشارت إلى وجود بعض المواد المحفزة تساعد في الإصابة بسرطان القولون، ومن بينها التدخين الذي يضعف من مناعة الجسم ويدمر مضادات الأكسدة الموجودة بالجسم، ومن ثم يساعد في تكون الخلايا السرطانية بالجسم، كما أشارت دراسات أخرى إلى أن الأطعمة المحروقة والمشوية بالشكل الخاطئ تساعد على تحول الخلايا إلى خلايا سرطانية، كما أن الإكثار من تناول المعلبات والأطعمة المحفوظة المليئة بالمواد الحافظة، فضلا عن الإكثار من تناول الدهون، خاصة الدهون الثلاثية يجهد القولون، ويساعد في تحول الخلايا إلى خلايا سرطانية.
* التقليل من السعرات السيئة يقلص الإصابة بالأمراض
وللتخلص من العادات الغذائية السيئة يتوجب التقليل من تناول الأغذية الغنية بالدهون والسكريات والأملاح، الإكثار من شرب المياه، وتجنب المشروبات الغازية، تناول الحليب ومنتجاته القليلة الدسم، الإكثار من الخضراوات والفواكه الطازجة، تناول الحبوب الكاملة، بالإضافة إلى اللحوم الحمراء الخالية من الدهون والدجاج المنزوع الجلد، فضلا عن الابتعاد عن استعمال زيت القلي مرات متعددة لأن قلي الزيت أكثر من مرة يؤدي الى أكسدته، وبالتالي إطلاق مركبات ضارة بالجسم خاصة بالشرايين، فضلا عن المبالغة في وضع البهارات والمواد الحارة على الطعام لأن هذا سيؤدي إلى تهيج الغشاء المخاطي المبطن للمعدة والأمعاء، ومن ثم حدوث التهابات وتقرحات، على غرار التنويع في الأكل لإمداد الجسم بالعناصر والمعادن والفيتامينات الضرورية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.