البكالوريا المهنية يجري التحضير لها بالتنسيق مع قطاعات أخرى    الجزائر الجديدة المنتصرة بقيادة رئيس الجمهورية وفية لالتزاماتها    تحميل الملفات وإرسالها ليس لها أجل محدد وهي عملية مفتوحة    حجز 34 حاوية محملة بالموز بعنابة    السلطة والشعب وبناء دولة..!؟    عملية الختان من الضروري أن تجرى في وسط استشفائي    خنشلة فرقة مكافحة الجرائم الاقتصادية و المالية توقيف شخص طرح أوراق نقدية مزورة    بلمهدي يشرف على إطلاق مصحفين إلكترونيين وآخر بالخط المبسوط    موسم الحج 2025 عملية حجز التذاكر تنطلق اليوم    إطلاق مصحف الجزائر بالخط المبسوط    مستوطنون يُدنّسون الأقصى    فرنسيون يُدينون جرائم الاستعمار    صافرة مصرية للصدام الجزائري    مولودية الجزائر تضيّع فرصة تعميق الفارق    مسابقة وطنية لأحسن الأعمال المدرسية    الدفع عبر النقّال.. مزيدٌ من الإقبال    حجز 34 حاوية بموز    فضيحة جديدة لحكومة المغرب    شرطة المغير تضبط أزيد من 192 ألف كبسولة    تكريم 50 طالباً جزائرياً    إبراز مناقب الشيخ محمد بلقايد    اجتماع لدراسة مشروع قانون النشاطات المنجمية    الجزائر تتجه لتوطين صناعة الدواء بمختلف الأصناف    العلمي: الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها بتمكين النساء وترقية حقوقهن    النفاق الفرنسي.. كفى! حان وقت الحقيقة    ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتياله..مولود فرعون قدم أدبا جزائريا ملتزما ومقاوما    افتتاح ليالي أولاد جلال للفيلم الثوري الجزائري لإحياء عيد النصر    وسام ذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي للرئيس تبون    منع وفد قانوني دولي من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة.. محاولة جديدة للتعتيم على جرائم المخزن    اليد الممدودة للجزائر تزعج فرنسا وغلمانها    اليمين المتطرّف في مواجهة غضب الشارع بفرنسا    هكذا يتم تدعيم وكالة ترقية الاستثمار بالعقار الاقتصادي    المخزن يمنع وفدا دوليا من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة    جاهزون لموسم حصاد استثنائي    آخر إعذار لتغطية الطريق السيار بشبكة النقّال    عبر البوابة الجزائرية للحج وتطبيق "ركب الحجيج"..حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة ابتداء من اليوم    الإشهار المفرط ينفّر متابعي المسلسلات    عوار يغيب لأسبوعين بسبب مشكلة عضلية جديدة    "الطعام الجاهز".. بديل مثاليٌّ للعزاب والعاملات    روائع من زمن الذاكرة    أنا "على ديداني" وزولا ترعاني    تأطير للمواهب وسهرات من روائع الشيوخ    الملتقى ال 17 لسلسلة الدروس المحمدية بوهران : الشيخ عبد القادر الجيلاني أحد أشهر الأئمة الأقطاب    400 وجبة يوميا للعائلات المعوزة    في الهند..غير المسلمين يُعدُّون طعام الإفطار للصائمين    غويري يشبه أجواء ملعب "الفيلودروم" بمباريات "الخضر"    تحديد تاريخ مسابقات الالتحاق بالدراسات الطبية للمقيمين    رئيس الجمهورية يكرم بالوسام الذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي الإفريقي الممنوح لقادة الدول    الرابطة المحترفة الأولى "موبيليس": مولودية الجزائر تتعثر أمام اتحاد خنشلة (2-2) وتضيع فرصة تعميق الفارق    غزّة جائعة!    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    حفظ الجوارح في الصوم    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



جزائريون يختارون الخيم الصحراوية للاستجمام بقلب العاصمة
نشر في الحوار يوم 24 - 05 - 2009

لقد أصبح للخيمة الصحراوية مفهوم جديد، وأصبحت وسيلة لجلب المواطنين بجميع فئاتهم، بعدما كانت رمزا للعزلة وبساطة العيش. فقد كان لوقع المهرجانات والمواسم المقامة في الجزائر العاصمة التأثير الكبير على الزائرين والوافدين بحيث أعيد لها الاعتبار كرمز حضاري وموروث ثقافي. وبالنظر للإقبال الكبير الذي شهدته، فقد عمد الكثير إلى نصب خيام بكافة التجهيزات داخل المطاعم وقاعات الشاي والمقاهي لاستقطاب أكبر فئة من الناس. أصبحت الخيمة الصحراوية المقامة حاليا في المدن الكبرى، أكثر تطورا وتجهيزا ولا تشبه الخيمة الأصلية إلا في الشكل لما تحتويه من ديكور تقليدي وعصري في آن واحد.
سكان العاصمة يفضلون الخيمة الصحراوية
لم تكن الخيمة الصحراوية موجودة إلا في بعض المناطق السياحية كسيدي فرج، تيبازة، وزرالدة في إطار سياحي. كما كان وجودها في العاصمة مرتبطا في الغالب بموسم الاصطياف أما اليوم فقد انتشرت وبصفة كبيرة في المطاعم والفنادق الفخمة كالهيلتون. وعن سبب تفضيل الناس الخيم الصحراوية، قصدنا أحد المطاعم الموجودة بالأبيار والذي جعل الطابق الثاني منه عبارة عن خيمة فوجدنا عدة عائلات وأزواج جالسين في جو مريح، وهنا سألنا سفيان عن سبب تفضيله الجلوس في الخيمة الصحراوية فقال: ''إن الخيمة تتميز بجلسات عائلية كما لديه رغبة هو وعائلته في التخلص من ضجيج المطاعم إضافة إلى الديكور المذهل الذي تتميز به الخيمة من زرابى تقليدية، أوانى نحاسية، وجلود الخرفان وكذلك الجلوس على المقاعد الجلدية التقليدية عوض الكراسي.. كل شيء يعطيك الانطباع كأنك وسط هدوء الصحراء''. أما خديجة فتفضل الخيمة الصحراوية لأنها تضمن قعدة عائلية مئة بالمئة.. ديكور صحراوي موسيقى هادئة.. وخاصة وأكثر ما يجذبها الشاي الصحراوي ذو النكهة المميزة جدا إلى جانب المكسرات، الخفاف، المقروط وبعض الحلويات الشرقية.. فجو الخيمة بالنسبة لها لا يضاهيه أي مكان.
الهدوء والديكور الصحراوي بعيدا عن الضوضاء
وبانتقالنا إلى مطعم آخر في حيدرة حول جناح منه إلى خيمة، وجدنا نفس الأجواء السائدة. اقتربنا من جمال وهو نادل بالمطعم، سألناه عن مدى إقبال الناس على المطعم وبالخصوص الخيمة الصحراوية، فأجاب أن فكرة تخصيص جناح خاص وتزيينه بديكور صحراوي لاقى ترحيبا كبيرا من الناس، فأضحت العائلات تتوافد بكثرة على المكان. فمع ازدحام المطاعم، وكثرة محلات الأكل الخفيف لا شيء يضاهي لحظة هدوء وتأمل داخل خيمة تشعر من يجلس بداخلها كأنه وسط الصحراء ولو للحظات، إضافة إلى الخدمة الراقية التي نقدمها للزبون. فمثلا الشاي نقدمه على الطريقة الصحراوية، فنحن نعتمد على المواقد الصغيرة المستقلة التي تستخدم في طهي الشاي في حين أن الأباريق النحاسية تمكنه من البقاء على درجة حرارة معقولة لأطول فترة ممكنة. كما ونشعل تحته قطعا من الفحم من حين إلى آخر حتى تنبعث رائحة الشاي بالنعناع لتدغدغ حاسة الشم لدى الزبائن فلا يقاومون بعدها كؤوس الشاي الأخضر الساخن على الطريقة الصحراوية التي لا يختلف عليها اثنان. من جهة أخرى نقدم أطباقا من الحلويات التقليدية والشرقية والمكسرات بجميع أنواعها.. أما عن الأثمان فهي في متناول الجميع فالعديد ممن ارتادوا هذا المكان مرة ولاحظوا الأجواء السائدة وحفاوة الترحيب عاودوا الزيارة لعدة مرات. اقتربنا من إحدى العائلات التي كانت تحتسي أكواب الشاي وتستمتع على وقع الموسيقى الهادئة، فأجابت نعيمة أنا لكثرة عشقها للصحراء وأجوائها الحميمة كانت تتمنى زيارتها وحتى العيش فيها، وقد استحسنت كثيرا هذه الفكرة كون إعداد الخيمة الصحراوية بمثابة قدوم الصحراء إلينا بدل ذهابنا إليها، إضافة إلى عشقها الكبير للشاي الصحراوي. فتقول إنها سابقا كانت تشتري الشاي من عند الباعة المتجولين الوافدين من الصحراء الذين يجولون الشوارع والأسواق ومحطات الحافلات ومواقف السيارات بالعاصمة، حاملين أباريق الشاي الصحراوي الساخن وحزم النعناع الطازج، ''أما الآن فأنا أستمتع بالشاي والأجواء الصحراوية في آن واحد''.
قعدة الخيمة ممزوجة بالأرجيلة
إلى جانب نعيمة وجدنا ياسين الذي يفضل ارتياد هذا المكان لاحتساء الشاي وأخذ نفس ''أرجيلة''، حيث عبر قائلا إنه يجد متعة كبيرة في عيش الأجواء الصحراوية بكل معانيها، فالمعروف عن الخيمة أنها رمز من رموز الكرم والجود الخاصة بأهل الصحراء، فهي تنصب عاليا في الصحراء حتى يراها الضيف من بعيد وتقوده إلى المكان الذي يجد فيه الطعام والمأوى والحماية.. فجميل أن تكون مثل هذه المبادرات للتعريف بالسياحة الصحراوية وجذب الزبائن الذين يحنون إلى القعدة الصحراوية. يمكن اعتبار نصب الخيم الصحراوية داخل المطاعم والفنادق ظاهرة إيجابية نظرا لمزجها بين معالم الأصالة التي يحن إليها المواطن الساكن في المدن الساحلية خاصة والمعاصرة، وهذا ما يخلق انطباعا جيدا لدى الزبائن باعتبارها إحياء لمجد الخيمة التقليدية وثقافة الصحراء التي ترتكز على ثلاثة أمور: الشاي، الخيمة والأرجيلة، بالإضافة لكونها حافزا لتشجيع السياحة الصحراوية وعيش الأجواء بكل معانيها عن كثب.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.