المقادير 150غ كريمة الشونتيي - كريمة الزبدة + كريمة الحلوى - 120غ ناباج ممزوج مع ملون بنفسجي التحضير: بعد طهي البسكويت قطعيه مستطيلات ثم تشرب بالسيرو خفيف ثم تترك لترتاح 20 دقيقة ثم تلصق بكريمة الزبدة الممزوجة مع كريمة الحلوى طبقة طبقة حتى نكمل الطبقات، ثم تغلف الحلوى بالكريمة الخفيفة بلون بنفسجي ثم تزين بالكريمة الشونتيي مع فاكهة العنب وتقدم باردة.