حساء الخضروات.. غذائي ومثالي

يمكن أن ينصح بحساء الخضروات ضمن مقبلات رمضان لفوائده الصحية، لأنه يساعد الصائم على تحقيق التوازن الغذائي على نحو أفضل، إضافة إلى أن الحساء لديه العديد من الفوائد وخاصة بعد يوم حار من الصيام.
ومن تلك الفوائد أن حساء الخضراوات يتوفر على كميات كبيرة من الماء تساعد على تلبية احتياجات الجسم من هذه المادة الحيوية وتعويض ما ضاع عن طريق العرق وبأقل كمية من الملح وزيادة في نسبة البوتاسيوم مع الصوديوم، ما يسهل حركة الماء في الجسم وطرح السموم بواسطة البول.
كما يوفر هذا الطبق العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف التي تعزز قدرة الجسم على الصمود على مشاق اليوم الموالي.
وبما أن حساء الخضروات يؤخذ قبل الوجبة الرئيسية، فإنه يقلل من كمية الطعام التي سوف نتناولها من بعده وبسعرات حرارية منخفضة (عادة ما بين 30 و50 سعرة لكل 100 غ)، فهو من الأطعمة التي تتوفر على أقل السعرات الحرارية على مائدة رمضان التي تساعدك على فقدان الوزن.