محاولة إدخال أكثر من 6 قناطير من الكيف المعالج    أشاد " عاليا" بأداء إطارات و مستخدمي كافة مكونات القوات المسلحة    فتح معظم المكاتب البريدية    سونلغاز" يهدف ربط 10 آلاف محيط فلاحي خلال السنة الجارية"    سجلنا قرابة 13 ألف مشروع استثماري إلى غاية مارس الجاري    استشهاد 408 عاملين في المجال الإنساني بغزة    سعي ترامب للاستيلاء على بلدنا ومعادننا غير مقبول    القنزير " … اللباس التقليدي المفضل لدى الشاب في الأعياد الدينية    الكسكسي, جذور وألوان الجزائر"    غرداية : عيد الفطر مناسبة للإبداع في تحضير الحلويات التقليدية    مراجعة استيراتجيات قطاع الثقافة والفنون    الجزائر تودع ملف تسجيل "فن تزيين بالحلي الفضي المينائي اللباس النسوي لمنطقة القبائل" لدى اليونسكو    ربع النهائي كأس الكونفدرالية الافريقية/النادي الرياضي القسنطيني-اتحاد العاصمة (1-1): الحلم متاح لكلا الفريقين    استشهاد 22 نازحا في قصف صهيوني لعيادة "الأونروا" شمال غزة    مشاورات مغلقة حول تطورات قضية الصحراء الغربية    الجزائر تطلب اجتماعا طارئا لمجلس الأمن    مجلس الأمن الدولي: الجزائر تدعو إلى فتح تحقيق بشأن الجرائم الصهيونية المرتكبة ضد عمال الإغاثة    اللجنة الصحراوية لحقوق الإنسان تدعو الصليب الأحمر الدولي للتحرك العاجل لحماية المدنيين والمعتقلين    الجيش يسقط طائرة من دون طيار مسلحة اخترقت الحدود الوطنية    بن يحيى يتحسر ويَعد الأنصار بالتدارك في لقاء العودة    شتوتغارت الألماني يصرّ على ضم إبراهيم مازة    بلومي يستأنف العمل مع نادي هال سيتي الإنجليزي    كأس الكونفدرالية الإفريقية: تعادل شباب قسنطينة واتحاد الجزائر (1-1)    حشيشي يتفقّد الميناء النّفطي بالعاصمة    التموين المنتظم للسوق واستمرارية الأنشطة التجارية    صندوق الاستثمار بديل للقروض البنكية    برنامج خاص لتزويد 14 ألف زبون بالكهرباء في غرداية    تنافس كبير بين حفظة كتاب الله    تضامن وتكافل يجمع العائلات الشاوية    عرض تجربة الجزائر في التمكين للشباب بقمّة أديس أبابا    مرصد المجتمع المدني يخصص يومين للاستقبال    حضور عالمي وفنزويلا ضيف شرف    "تاجماعت" والاغنية الثورية في الشبكة الرمضانية    فتح باب المشاركة    الجمعية الوطنية للتجار تدعو إلى استئناف النشاط بعد عطلة العيد    حيداوي يشارك في قمة قيادات الشباب الإفريقي بأديس أبابا    الفريق أول السعيد شنقريحة يترأس مراسم حفل تقديم تهاني عيد الفطر المبارك    الاحتلال الصهيوني يواصل عدوانه على مدينة جنين ومخيمها لليوم ال72 على التوالي    المؤسسات الصغيرة والمتوسطة: الصندوق الجزائري للاستثمار يسعى للتعريف برأس المال الاستثماري عبر البنوك وغرف التجارة    مهرجان برج بن عزوز السنوي للفروسية والبارود: استعراضات بهيجة للخيالة في فعاليات الطبعة الرابعة    إحباط محاولات إدخال أكثر من 6 قناطير من الكيف المعالج عبر الحدود مع المغرب    بتكليف من رئيس الجمهورية, وزيرا الصحة والمجاهدين يشاركان ببرلين في القمة العالمية الثالثة للإعاقة    رابطة أبطال إفريقيا/مولودية الجزائر- أورلوندو بيراتس 0-1: ''العميد'' يتعثر داخل الديار    "الكسكسي, جذور وألوان الجزائر", إصدار جديد لياسمينة سلام    مسجد الأمير عبد القادر بقسنطينة .. منارة إيمانية و علمية تزداد إشعاعا في ليالي رمضان    الشباب يتأهّل    إشادة بدعم الرئيس جهود قطاعه خدمة لكتاب الله الكريم وقرائه    غضب جماهيري في سطيف وشباب بلوزداد يكمل عقد المتأهلين..مفاجآت مدوية في كأس الجزائر    اللهم نسألك الثبات بعد رمضان    فتاوى : الجمع بين نية القضاء وصيام ست من شوال    توجيهات وزير الصحة لمدراء القطاع : ضمان الجاهزية القصوى للمرافق الصحية خلال أيام عيد الفطر    لقد كان وما زال لكل زمان عادُها..    6288 سرير جديد تعزّز قطاع الصحة هذا العام    أعيادنا بين العادة والعبادة    عيد الفطر: ليلة ترقب هلال شهر شوال غدا السبت (وزارة)    صحة : السيد سايحي يترأس اجتماعا لضمان استمرارية الخدمات الصحية خلال أيام عيد الفطر    قطاع الصحة يتعزز بأزيد من 6000 سرير خلال السداسي الأول من السنة الجارية    رفع مستوى التنسيق لخدمة الحجّاج والمعتمرين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هذا هو غذاء الأطفال والمراهقين
لبناء جسم سليم وعقل متكامل
نشر في المساء يوم 14 - 11 - 2023

أكد مختصون بالمعهد الوطني للصحة العمومية، خلال فعاليات يوم دراسي حول التغذية السليمة، مؤخرا، أن الأطفال والمراهقين على وجه الخصوص، يحتاجون نمطا غذائيا خاصا، لاسيما أن أجسادهم وعقولهم في مرحلة نمو متواصل، وهو ما يستوجب مساهمة الأمهات في عملية البناء هذه، من خلال تحضير أطباق صحية، وتشجيع الأبناء على تناول كل ما يخدم البناء العضلي والجسدي، وما يغذي العقل أيضا، من بروتينات، دسم، سكريات، فيتامينات، أملاح معدنية وألياف.
أشار المختصون في التغذية، من خلال المداخلات وكذا المطويات التي وزعت على الحضور، أن التغذية السليمة هي التي توفر جميع العناصر الغذائية الضرورية، وبكميات مناسبة، لتلبية احتياجات الجسم، وأن تكون متنوعة ومتوازنة وتحتوي على كل العناصر الضرورية، على غرار البروتينات، الفيتامينات والمعادن، والتأكيد على أهمية الحرص على ضمان تلاث وجبات صحية في اليوم، موزعة بين فطور الصباح والغداء وكذا العشاء، مع الإشارة إلى وجوب تحضير الطبق الصحي الذي يقدم متطلبات جسم الطفل والمراهق على وجه الخصوص.
تعد وجبة الفطور، الأهم التي يحتاجها الطفل عند استيقاظه صباحا، لتضمن له الطاقة، إذ تمت الإشارة إلى أن فطور الصباح أساسي، ويوفر ما بين 20 و25 بالمائة من احتياجات الجسم، متكون من قطعة خبز مجهزة في البيت، مثل خبز "المطلوع"، "الفطير"، "خبز الدار" أو حتى حلويات خاصة بالقهوة، مجهزة في البيت، لأن سكرها مدروس، مرفقة بكأس حليب أو علبة زبادي (ياوورت) وحبة فاكهة، وملعقة عسل طبيعي، في غياب الفاكهة، مثلا، ويمكن الاستعانة بالقليل من مربى الفواكه، كما يمكن إضافة القليل من زيت الزيتون للخبز من أجل الحصول على الدسم التي يحتاجها الجسم.
فيما يخص وجبة الغذاء، أشار المختصون، إلى أنها أساسية وتشكل ما بين 35 و40 بالمائة من احتياجات الجسم، على أن يحتوي على مشروب، وأفضله كأس ماء ونشويات، على غرار البطاطا أو المعكرونة، والبقوليات "كالعدس، اللوبيا، الحمص"، وبروتين حيواني، (دجاج، سمك، لحم أو بيض)، مع التنبيه إلى أهمية وجود خضر طازجة على شكل سلطة أو مطبوخة في الصحن، مع إضافة علبة ياوورت أو أي شيء من مشتقات الحليب، على غرار الجبن، "رايب" أو لبن.
أما وجبة العشاء التي تشكل ما بين 20 و35 بالمائة، فقد أشار المختصون في التغذية، إلى أنه من المستحسن أن تتكون من صحن سلطة مشكل من الخضر، وحساء الخضر أو صحن من العدس، لاسيما في فصل البرد، مع قطعة خبز، والاستفادة من تناول حبة من الفاكهة وكأس ماء، مع الإشارة إلى أنه ينصح بتناول الكثير من الماء، وعلى مدار اليوم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.