نشجع على "تعزيز التعاون الثقافي والعلمي بين الجزائر والصين"    الجزائر تسعى لبناء شراكات متعددة ومتنوعة مع دول صديقة    عطاف يشارك في افتتاح النقاش العام    الإجماع الدولي هو "أبلغ رد على أوهام الاحتلال الإسرائيلي"    خوفاً من اعتقالها بسبب دعمها لفلسطين..    فلسطين : شهداء وجرحى بقطاع غزة    الجزائر سخرت ترسانة قانونية هامة لحماية عالم الطفولة    الشلف : تطيح بشخصين حاولا سرقة مسكن    وفاة 28 شخصا وإصابة 1679 آخرين    الاعتماد على المعرفة والتكنولوجيا والكفاءات الشابة    محاولات الإجهاز على القضية الفلسطينية لم تزدها إلا شرعية    موقف الجزائر ترجمة حية لثوابت سياستها النبيلة    نصر لفلسطين وانتصار للجزائر    دعم مبادرات تعزيز مكانة الجزائر في الفضاء الرقمي    إعادة إدماج الذين لم يبلغوا سن 16    إشادة بالإسهام الإيجابي للجزائر في تعزيز التعاون الدولي    "الجزائر تستلم شهادة النضج 3 من "الصحة العالمية" أكتوبر القادم    والد لامين جمال: ابني الأفضل    الحكومة نجحت في كسب رهان الدخول الاجتماعي.    الجزائر ترحّب بالتئام مؤتمر حل الدولتين    الجزائر تواجه فلسطين ودياً    الجزائر تحتضن اللقاءات الأفرو-أوروبية السابعة    تكريم الأندية العاصمية المتوّجة    الهولنديون ينصفون حاج موسى    الشق رفيع المستوى للجمعية العامة للأمم المتحدة: السيد عطاف يجري بنيويورك مقابلة مع رئيسة جمهورية ناميبيا    فضاء لإنتاج المعرفة وتسويق الابتكار    تخصصات جديدة للتكيف مع التحولات الاقتصادية    التألق رهان "الخضر" في نيودلهي    حملة تحسيسية حول داء الكلب    شلُّ نشاط أربعة مروّجي مخدرات    انهيار جدار مقبرة يعزل سكان حي أرض شباط    دعوة للغوص في أعماق النفس    من إسطنبول إلى طرابلس مروراً بعنابة.. المالوف يصدح في قسنطينة    بن دودة تصطدم بحالة انسداد بقطاع السينما    الجزائر مبعث فخرنا وقادرة على احتضان بطولات عالمية    السيدة بن دودة تدعو الحكواتيين إلى المساهمة في نقل التراث المحكي الجزائري إلى الأجيال الصاعدة    العداء "جمال سجاتي": أنا سعيد بميداليتي الفضية وهدفي الذهب في الألعاب الأولمبية 2028    استهداف دبابة إسرائيلية في مدينة غزة..ارتقاء 38 شهيداً وإصابة 190 فلسطيني خلال 24 ساعة    تصفيات مونديال 2026 (الجولة 9 - مجموعة 7) : وهران تستعد لمباراة الصومال - الجزائر    كيف تدمر الحروب الغربية حضارة الشرق الأوسط؟    حصيلة أسبوعية للحماية المدنية: 28 وفاة و1679 جريحا في حوادث المرور    الصيدلية المركزية للمستشفيات: نحو ارتفاع مخزون الأدوية والمستلزمات الطبية بأزيد من 25 بالمائة في 2026    صناعة صيدلانية: ضرورة مضاعفة الجهود لإدماج الابتكار والرقمنة في الانظمة الصحية الوطنية    هذا جديد إذاعة القرآن    وزيرة الثقافة والفنون تشرف على اجتماعين لدراسة واقع السينما الجزائرية    سحر الموسيقى التركية يلقي بظلاله في ثالث سهرة للمهرجان الدولي للمالوف    ارتفاع مستمر للدفع عبر الأجهزة الإلكترونية    الجامعة الجزائرية هي القلب النابض للتنمية    مهمتنا خدمة المواطن..    ضرورة وضع المواطن في صميم اهتمامات القطاع    المشاريع المنجمية الكبرى ستخلق الثروة ومناصب الشغل    الكونغو الديمقراطية : تفشي "إيبولا" عبء إضافي يُفاقم أزمة البلاد    إقرار جملة من الإجراءات لضمان "خدمة نموذجية" للمريض    تحية إلى صانعي الرجال وقائدي الأجيال..    الإمام رمز للاجتماع والوحدة والألفة    أبو أيوب الأنصاري.. قصة رجل من الجنة    من أسماء الله الحسنى (المَلِك)    }يَرْفَعِ اللَّهُ الَّذِينَ آمَنُوا مِنكُمْ وَالَّذِينَ أُوتُوا الْعِلْمَ دَرَجَاتٍ {    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هذا هو غذاء الأطفال والمراهقين
لبناء جسم سليم وعقل متكامل
نشر في المساء يوم 14 - 11 - 2023

أكد مختصون بالمعهد الوطني للصحة العمومية، خلال فعاليات يوم دراسي حول التغذية السليمة، مؤخرا، أن الأطفال والمراهقين على وجه الخصوص، يحتاجون نمطا غذائيا خاصا، لاسيما أن أجسادهم وعقولهم في مرحلة نمو متواصل، وهو ما يستوجب مساهمة الأمهات في عملية البناء هذه، من خلال تحضير أطباق صحية، وتشجيع الأبناء على تناول كل ما يخدم البناء العضلي والجسدي، وما يغذي العقل أيضا، من بروتينات، دسم، سكريات، فيتامينات، أملاح معدنية وألياف.
أشار المختصون في التغذية، من خلال المداخلات وكذا المطويات التي وزعت على الحضور، أن التغذية السليمة هي التي توفر جميع العناصر الغذائية الضرورية، وبكميات مناسبة، لتلبية احتياجات الجسم، وأن تكون متنوعة ومتوازنة وتحتوي على كل العناصر الضرورية، على غرار البروتينات، الفيتامينات والمعادن، والتأكيد على أهمية الحرص على ضمان تلاث وجبات صحية في اليوم، موزعة بين فطور الصباح والغداء وكذا العشاء، مع الإشارة إلى وجوب تحضير الطبق الصحي الذي يقدم متطلبات جسم الطفل والمراهق على وجه الخصوص.
تعد وجبة الفطور، الأهم التي يحتاجها الطفل عند استيقاظه صباحا، لتضمن له الطاقة، إذ تمت الإشارة إلى أن فطور الصباح أساسي، ويوفر ما بين 20 و25 بالمائة من احتياجات الجسم، متكون من قطعة خبز مجهزة في البيت، مثل خبز "المطلوع"، "الفطير"، "خبز الدار" أو حتى حلويات خاصة بالقهوة، مجهزة في البيت، لأن سكرها مدروس، مرفقة بكأس حليب أو علبة زبادي (ياوورت) وحبة فاكهة، وملعقة عسل طبيعي، في غياب الفاكهة، مثلا، ويمكن الاستعانة بالقليل من مربى الفواكه، كما يمكن إضافة القليل من زيت الزيتون للخبز من أجل الحصول على الدسم التي يحتاجها الجسم.
فيما يخص وجبة الغذاء، أشار المختصون، إلى أنها أساسية وتشكل ما بين 35 و40 بالمائة من احتياجات الجسم، على أن يحتوي على مشروب، وأفضله كأس ماء ونشويات، على غرار البطاطا أو المعكرونة، والبقوليات "كالعدس، اللوبيا، الحمص"، وبروتين حيواني، (دجاج، سمك، لحم أو بيض)، مع التنبيه إلى أهمية وجود خضر طازجة على شكل سلطة أو مطبوخة في الصحن، مع إضافة علبة ياوورت أو أي شيء من مشتقات الحليب، على غرار الجبن، "رايب" أو لبن.
أما وجبة العشاء التي تشكل ما بين 20 و35 بالمائة، فقد أشار المختصون في التغذية، إلى أنه من المستحسن أن تتكون من صحن سلطة مشكل من الخضر، وحساء الخضر أو صحن من العدس، لاسيما في فصل البرد، مع قطعة خبز، والاستفادة من تناول حبة من الفاكهة وكأس ماء، مع الإشارة إلى أنه ينصح بتناول الكثير من الماء، وعلى مدار اليوم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.