يسجل معدل إنتاج 48 مليون لتر من الحليب سنويا بولاية سيدي بلعباس حسبما علم من المفتش البيطري للولاية السيد مراد عمرون. و يعتبر هذا الإنتاج "جد كافي" لتغطية احتياجات الولاية التي تقطنها قرابة 606000 نسمة (49 بالمائة بالمناطق الريفية) حسب نفس المصدر الذي ذكر بأن سيدي بلعباس تتوفر بها 25000 رأس من البقر منها 21400 بقرة حلوب. و بفضل برامج التنمية الريفية المدعمة من قبل الدولة تحصي ولاية سيدي بلعباس حاليا أكثر من 670 مربي متخصص في إنتاج الحليب و مدعمين ب 1200 إسطبل عصري و تقليدي حسب ذات المسؤول. و من جهة أخرى أفاد السيد عمرون أن جزء من هذا الإنتاج يوجه إلى وحدات التحويل أربعة المتواجدة بهذه الولاية. و يشرف على التغطية في مجال الصحة الحيوانية بولاية سيدي بلعباس 73 طبيبا بيطريا قاموا بزيارة 1638 مستثمرة فلاحية في 2008 و ذلك في إطار الوقاية و مكافحة الأمراض التي تصيب الحيوانات. و في هذا الصدد تم تسجيل 21 حالة كلب خلال السنة الماضية منها حالتان فقط لدى الأغنام و حالة واحدة لدى الأبقار. و للإشارة استهدفت حملة التلقيح خلال العام الماضي 542396 رأس غنم فيما يخص الجدري و 20700 رأس بقر ضد الحمى القلاعية حيث كلفت هذه العملية 9.6 مليون دينار حسب نفس المصدر.