أفادت المصالح الفلاحية بولاية الجلفة أنها حققت إنتاجا وفيرا من زيت الزيتون بلغ نحو 1.561 مليون لتر بعد إتمام حملة جني المحصول لموسم 2012/2013 ،و أوضح القائمون على القطاع بأن شعبة إنتاج زيت الزيتون بالولاية التي تعرف ازدهارا كل موسم بزيادة تفوق ال 50 بالمائة بالمقارنة مع إنتاج الموسم السابق أتت بفضل التوسع الحاصل في غرس أشجار الزيتون التي فاقت مساحتها حاليا 8600 هكتار بعد ما كانت في سنوات مضت لا تتجاوز 2000 هكتار، وقد تم خلال هذا الموسم جني 155.540 قنطار من الزيتون في المساحة التي دخلت حيز الإنتاج والتي فاقت 4700 هكتار من إجمالي المساحة المغروسة بعدد من المناطق الفلاحية بتراب الولاية على غرار تلك المتواجدة بدائرة عين الإبل وحاسي بحبح والبيرين وغيرها من البلديات التي أصبح فلاحوها مؤخرا يتهافتون على غرس أشجار الزيتون. جدير بالذكر ان ولاية الجلفة التي ازدهرت بها شعبة غرس أشجار الزيتون تتوفر على أربع معاصر تابعة للخواص تساهم بدورها في التكفل بالمنتوج المحلي للزيتون الذي يزيد معدل إنتاجه كل سنة في ظل التوسع الحاصل في المساحات المغروسة بزيادة تتراوح بين حوالي 2000 و 2500 هكتار غرس جديدة يتم برمجتها كل موسم .