في خطوة مكملة لدعم أسعار الدجاج قررت الحكومة إعفاء الدجاج والبيض الموجه للاستهلاك والذي يتم إنتاجه في الجزائر، من الرسوم على القيمة المضافة، حسبما جاء في تعليمة للمديرية العامة للضرائب ونصت التعليمة التي جاءت بعد الإعفاءات الضريبية والجمركية التي أعن عنها مؤخرا لفائدة المنتجات المندرجة ضمن أغذية الدواجن، أن الدجاج والبيض الذي يتم استيراده غير معني بهذا الإعفاء الضريبي، الذي سيطبق إلى غاية 31 ديسمبر القادم، وجاء في التعليمة المؤرخة بتاريخ 23 سبتمبر الجاري، عمليات استيراد الدجاج والبيض المستهلك تستثنى من هذا الامتياز، الإعفاء من الرسوم على القيمة المضافة. وأوضحت المديرية العامة للضرائب، حسب نفس الوثيقة، أن الدجاج والبيض الموجه للاستهلاك والمنتج من المدخلات، معني بالإعفاء من الرسوم على القيمة المضافة، وذلك خلال الفترة ما بين 01 سبتمبر إلى 31 ديسمبر 2012. وجاءت تعليمة المديرية العامة للضرائب، بعد شهر، من إعلان وزير الفلاحة لمخطط دعم فرع الدواجن، لوضع حد لارتفاع أسعار الدجاج في السوق الوطنية، حيث قررت الحكومة منذ حوالي الشهر إعفاء المدخلات و المواد المصنعة لفرع تربية الدواجن من الحقوق الجمركية و من الرسم على القيمة المضافة لتأثرها بارتفاع أسعار الذرة و الصويا في السوق الدولية و ذلك مقابل التزام المهنيين بضمان تموين مرضي ، و كان وزير الفلاحة رشيد بن عيسى قد أوضح أن السلطات العمومية التزمت بالحفاظ على فرع تربية الدواجن من خلال تطبيق إعفاء من الحقوق الجمركية و من الرسم على القيمة المضافة على الذرة و الصويا و أغذية الأنعام و المواد المصنعة و ذلك خلال الفترة الممتدة من 1 سبتمبر 2012 إلى غاية 1 أوت 2013. و أشار الوزير إلى أن هذا الإجراء الذي يعد ثمرة جهد كبير من قبل السلطات العمومية في ظروف صعبة يمكن تمديده بعد انقضاء أجله إذا كانت نتائجه مرضية و تم بلوغ أهدافه. و تعد هذه المساعدة مرتبطة بالجهود التي سيبذلها الفاعلون الخواص و العموميون في مجال تربية الدواجن لاسيما مستوردو و منتجو المواد الأولية و صانعو أغذية الأنعام و المربون و مسيرو المذابح و البياطرة من أجل هيكلة الفرع و ضمان تموين السوق بطريقة مرضية بالنسبة للمستهلك. وأعلن مربو الدواجن من جهتهم عن التزامهم بالعمل كل واحد في إطار مهنته ومجال تدخله بطريقة احترافية و كفاءة و العمل بالتشاور و بشكل دائم لضمان تموين السوق بشروط مرضية بالنسبة للمستهلك. وعليه تعهد المهنيون بمكافحة تبذير أغذية الماشية بتقليص مؤشر الاستهلاك من اجل تقليص سعر تكلفة الكيلوغرام الواحد من اللحوم البيضاء. و يستعمل مربو الدواجن الجزائريون حاليا 3.5 كلغ من الأغذية فيما يستعمل مربو الدواجن في البلدان المتقدمة و المغاربية ما بين 1.6 و 2 كلغ من لحم الدجاج بفضل التحكم في تقنيات الإنتاج الحديثة.