إتباع نظام غذائي متوازن وصحي يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي

أوضحت دراسة ايرلندية نشرت مؤخرا أن بإمكان النساء التقليص من فرص إصابتهن بسرطان الثدي عن طريق إتباعهن لنظام غذائي غني بالخضراوات والحبوب الكاملة والتقليل من تناول المشروبات الكحولية.
وكشف الدراسة التي أجرتها جامعة "كوينز" في بلفاست بإيرلندا الشمالية و شملت 400 ألف امرأة أن هناك احتمالات أقل بنسبة 11 % للإصابة بسرطان الثدي بين النساء في الفئات الأكثر إتباعا لنظام غذائي متوازن مقارنة بالأقل اتباعا لهذا النظام.
وأوضحت الدراسة التي نشرت نتائجها في الدورية الأمريكية للتغذية الطبية أن "هؤلاء اللائي يستهلكن كميات أكبر من النبيذ والجعة والمشروبات الكحولية يواجهن زيادة بنسبة 21 % في احتمالات الإصابة بسرطان الثدي".
وحسبما أفادت به الباحثة الدكتورة سارة برينان المشاركة في الدراسة "فمعدل الإصابة بسرطان الثدي في ارتفاع مستمر مع عدم قابلية تعديل كثير من عوامل الخطر بالنسبة للأمراض ربما يكون من المفيد الاهتمام بعوامل خطر قابلة للتعديل مثل الحمية الغذائية".
وتقدر الإحصائيات أن أزيد من 120 من بين كل 100 ألف امرأة أمريكية يتم تشخيصهن بإصابتهن بسرطان الثدي كل سنة.