Encourager les jeunes à investir dans la filière agroalimentaire représente un axe très important dans la stratégie du ministère de l'Industrie, de la petite et moyenne entreprise et de la promotion de l'investissement, a indiqué, mercredi à Oran, le directeur général de la PME au ministère, Said Benmerad. S'exprimant à la presse en marge de l'ouverture de la deuxième édition du Salon international de l'industrie agroalimentaire (SIAG), M. Benmerad a estimé que ce créneau "permettra inéluctablement de diversifier l'économie et réduire les importations, d'où l'importance d'encourager les jeunes porteurs de projets à investir dans cette filière". Le développement de l'agroalimentaire en Algérie, a-t-il ajouté, permettra également le développement d'autres filières telles l'emballage, les suppléments et additifs alimentaires, ce qui représentera "un plus pour cette industrie". "Nous veillerons à accompagner ces jeunes à toutes les phases de développement de leurs entreprises. Nous pourrons faire rencontrer ceux qui ont des idées avec ceux qui peuvent donner un corps à ces idées", a-t-il souligné. Pour ce qui est de la nature de ces mesures d'accompagnement, M. Benmerad a indiqué que principalement l'Etat aidera le jeune investisseur, après création de son entreprise, à améliorer la qualité de ses produits, par des instruments de normalisation et la certification, et à investir dans de nouveaux marchés. Il a également affirmé que l'Etat est décidé à intervenir avec l'ensemble des acteurs dans le secteur et à unir les efforts pour réaliser ces objectifs et développer ce secteur qui est le deuxième après le secteur de construction en PME. "C'est un secteur stratégique avec lequel nous pourrons améliorer et vulgariser le label algérien", a-t-il déclaré. Pour sa part, la directrice de l'industrie alimentaire à la direction générale du développement de l'investissement au ministère, Nabila Sahnoune, a passé en revue la stratégie de la tutelle en matière de développement de l'industrie alimentaire lors du 1er forum national sur les industries alimentaires organisées en marge du salon. Elle a indiqué qu'un plan d'action a été mis en place après les assises nationales de l'industrie alimentaire en 2010, afin d'accompagner et développer cette filière. En premier, a-t-elle précisé, un système d'information en industrie alimentaire sera mis en place incessamment "afin d'avoir plus de visibilité sur le secteur et son développement", ainsi que la création d'un centre technique des industries alimentaires, situé actuellement à Boumerdes, de trois consortiums d'exportation dédiés aux produits alimentaires à l'horizon 2015, dont deux ont été déjà créés. Aussi des Clusters de dattes, de tomates et de boissons sont en cours de réalisation dans le cadre d'un programme de partenariat avec les allemands (GIZ), a signalé Mme Sahnoune. Pour les nouvelles actions qui seront engagées, cette responsable a annoncé que quelques entreprises agroalimentaires seront accompagnées pour la mise en place de cellules de veille et la certification, ainsi que la mise en place de contrats de cultures entre producteurs agricoles et entreprises industrielles de transformation afin de faire sortir d'autres produits. Plusieurs conférences sont prévues jeudi. Elles aborderont, entre autres, "l'emballage au service du développement du label", "la certification ISO 22.000" et "le management de la sécurité des denrées alimentaires".