Vingt-trois (23) sites seront installés pour la vente directe des moutons de l'Aid El Adha, et ce, à partir de samedi prochain, apprend-on auprès du ministère de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche. Cette décision a été prise lors d'une réunion qui a regroupé mercredi à Alger le ministre de l'Agriculture, du développement rural et de la pêche, M. Abdelkader Bouazghi, avec les cadres du secteur, les représentants de la Chambre Nationale de l'Agriculture (CNA), de l'Union nationale des paysans algériens (UNPA) et la Fédération nationale des éleveurs, qui avait porté sur les conditions de mise en œuvre de l'opération de l'Aid El Adha. Ces 23 sites retenus sont situés dans les quatre grandes wilayas, à savoir Alger, Annaba, Constantine et Oran, sachant que pour la capitale, un appoint de cinq autres sites a été défini dans quatre wilayas limitrophes. Pour la wilaya d'Alger, six (6) sites de vente ont été aménagés aux Pins maritimes, Bab Ezzouar, Ain El Benian, El Hamiz, Rouiba et Birtouta. S'y ajoute l'appoint de cinq autres sites situés dans les quatre wilayas limitrophes, à savoir Tizi-Ouzou, Boumerdès, Blida et Tipaza. Pour la wilaya de Constantine, cinq (5) sites ont été identifiés à El Khroub, Oueld Rahmoun et Ibn Zied. Dans la wilaya d'Oran, les quatre (4) sites retenus sont sis à Es-Senia, Tafaraoui, El Kerma et Messerghin. Pour la wilaya d'Annaba, il a été retenu trois (3) sites à El Bouni et à El Hadjar. A ce propos, le ministère de l'Agriculture fait savoir que le dispositif de vente directe du mouton de l'Aïd peut être élargi à d'autres wilayas. Lors de cette réunion, M. Bouazghi a insisté sur la sécurité des lieux, des biens et des personnes et a donné des instructions pour la mise en place d'un dispositif de couverture sanitaire qui sera assuré par les services vétérinaires du secteur. Par ailleurs, l'Office national des aliments de bétail (Onab) a été chargé d'assurer l'approvisionnement en aliments de bétail (orge) et les sites retenus pour la vente des moutons. En outre, une campagne de vulgarisation et de sensibilisation sera assurée à travers les supports de médiatisation (radio, télévision et presse écrite). Pour rappel, un dispositif avait été récemment mis en place par le ministère de l'Agriculture pour optimiser l'encadrement sanitaire en prévision de l'Aïd el Adha à travers notamment la relance de l'opération "Aïd sans kyste hydatique". Au plan sanitaire, les services vétérinaires relevant des wilayas pourvoyeuses de cheptel, notamment les wilayas steppiques, délivrent des certificats de bonne santé devant accompagner les animaux lors de leurs déplacements. En outre, le jour de l'Aïd, tous les établissements d'abattage, répartis sur l'ensemble du territoire national, seront ouverts pour inciter les citoyens à sacrifier leurs animaux "dans une enceinte conforme et contrôlée". Des permanences seront également effectuées par les services vétérinaires de wilaya au niveau des APC et des lieux d'abattage, tandis que des brigades mobiles, composées de vétérinaires et de techniciens, effectueront des tournées dans les différents lieux susceptibles d'abriter des abattages notamment en milieu rural pour contrôler et répondre aux besoins et sollicitations des citoyens. Dans un souci de respect de l'hygiène et de la santé publique, les services de la voierie de la wilaya ont été instruits de "récupérer les carcasses et organes saisis ainsi que les détritus (paille, cornes, onglons, buse...) et les acheminer vers des lieux d'enfouissement et d'incinération. De surcroît, un vaste programme de prévention et de sensibilisation, destinés aux éleveurs, afin de prémunir le bétail contre les diverses maladies, est également mené à longueur d'année, suivi et appuyé d'une compagne intensive de vaccination, détaille le ministère. Aussi, les services vétérinaires prévoient la sensibilisation et le renforcement du contrôle des conditions d'utilisation du médicament vétérinaire, notamment le respect des doses administrées, des espèces de destination et les délais d'attente (délai à respecter entre l'administration du produit à l'animal et l'admission des animaux à la consommation humaine). Composé de 28 millions de têtes d'ovins, de 2 millions de têtes de bovins et de 5 millions de têtes de caprins, le cheptel national bénéficie d'une attention particulière de la part des pouvoirs publics qui déploient tous les efforts nécessaires à même d'améliorer et développer la filière des viandes rouges.
