La 10ème édition du Salon international de l'agroalimentaire (SIAG-2024) a été ouverte, lundi au Centre des conventions "Ahmed Benahmed" d'Oran, avec la participation de 50 exposants. Inauguré par le wali d'Oran, Saïd Sayoud, accompagné du Ministre libanais de l'industrie, George Bouchekiane, l'Ambassadeur du Liban en Algérie, Mohamed Hassan, ainsi que des Consuls et des Ambassadeurs de plusieurs pays, cette 10ème édition est organisée sous le thème: "Notre future commence maintenant". "Cette édition se veut un espace en mesure d'impulser une dynamique dans le domaine de l'agroalimentaire, en créant des opportunités pour réunir les maillons des chaines de valeur", a souligné dans une déclaration à la presse, en marge de la cérémonie d'ouverture, Bouattou Mourad, Commissaire du salon. Ce salon constitue une occasion pour les acteurs économiques et les professionnels du secteur agroalimentaire pour présenter leurs produits et services et chercher des opportunités pour l'échange d'expériences et la coopération, a-t-il ajouté. Un riche programme de conférences intitulé "SIAG Show" est prévu en marge de l'exposition, touchant plusieurs thématiques comme la sécurité alimentaire et les transitions écologiques, les défis liés à l'emballage et à la transformation et la sécurité alimentaire, a-t-on encore indiqué. Des activités culinaires et ateliers de cuisine sont également au programme des trois jours de cette manifestation, animés par des chefs connus sur les réseaux sociaux, comme le Chef Hichen Cook, le chef Salah El Batni et le chef Samia Azizi.
