L'opération de classement de l'ensemble des hôtels de la wilaya d'Oran devra bientôt être lancée, conformément au décret du 11juin 2000 relatif aux normes et conditions de classement par catégories des établissements hôteliers. Cela permettra, selon un responsable de la direction du tourisme, d'améliorer la qualité des prestations au niveau des différents hôtels de la wilaya. Cette opération sera assurée par deux commissions, conformément à l'arrêté du 26 juin 2000 qui fixe les règlements types de la commission nationale et des commissions de wilaya en catégorie des établissements hôteliers. En effet, les hôtels de plus de 3 étoiles seront classés par une commission nationale et les moins de 3 étoiles, par des commissions de wilaya. Le cas des hôtels non classés pose problème selon les responsables du secteur du tourisme, qui ont proposé de placer ces établissements hors catégorie afin d'éviter leur fermeture. Il convient de souligner que la wilaya d'Oran compte plus d'une centaine d'hôtels, dont une bonne partie ne répond pas aux normes. Les infrastructures hôtelières seront, par ailleurs, renforcées avec la réception des hôtels « Sheraton » et « Hayatt Regency » et la réouverture du « Royal ».
